Bardzo często szczególnie pracujące gospodynie nie mają dość czasu, aby przygotować przyzwoite danie na kolację. Ale jest wiele pomysłów, które pozwolą nam zorganizować przyzwoitą kolację dla siebie i naszej rodziny w ciągu kilku minut. Kilka z nich opiszemy poniżej w naszych przepisach.

Prosty obiad zjedzony z makaronu

kolacja w pośpiechu

Składniki:

  • makaron - 420 g;
  • marchewki - 40 g;
  • masło roślinne lub kremowe - 35 g;
  • bulwa cebulowa - 85 g;
  • ząbki czosnku - 1-2 szt .;
  • boczek, gulasz, ryby w puszkach (opcjonalnie i opcjonalnie);
  • sól, jodowany kamień i zmielona mieszanka papryki;
  • zieloni (opcjonalnie).

Przygotowanie

Po spędzeniu minimum czasu, możesz przygotować przyzwoitą kolację z makaronu, uzupełniając je o najprostsze produkty.

Aby to zrobić, jednocześnie ustaw wodę do gotowania makaronów i oczyść i pokrój w małe kostki cebulę i zęby czosnku. Marchewki kopać, mielić na tarce do melona. Teraz wlej trochę warzyw na patelnię lub włóż kawałek masła i prześlij mu najpierw promień. Po trzech minutach smażenia dodaj marchewki i przełóż warzywa, aż będą miękkie. Na koniec wchodzimy do czosnku, mieszamy smażenie i ogrzejemy na minutę.

W tym czasie makaron będzie prawie gotowy. Łączymy je w sito, pozwalamy je osuszyć, przenieść na patelnię i wymieszać. Możesz podawać makaron w tej postaci, uzupełniony zieleniną i warzywami. Jeśli chcesz i jeśli to możliwe, możesz dodać do tego makaronu trochę gulaszu lub konserwy, ugniatając je widelcem. Niewiarygodnie smaczne będzie również danie, jeśli dodasz do niego trochę smażone na patelni paski bekonu, zarówno świeżego, jak i wędzonego.

Obiad podniósł z filetu z kurczaka

kolacja w pośpiechu

Składniki:

  • pierś kurczaka średniej wielkości (filety) - 2 szt .;
  • ząbki czosnku - 2 szt .;
  • masło wieśniak kremowy - 65 g;
  • posiekane zioła - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawa do drobiu lub dowolna mieszanka pachnących ziół do wyboru - 2 szczypanie;
  • sól jodowana i zmielona mieszanka papryki - do smaku.

Przygotowanie

Jeśli w lodówce masz kilka piersi z kurczaka, aw kuchni w arsenale jest kuchenka mikrofalowa, wtedy nie będzie trudno przygotować szybką i wspaniałą pyszną kolację.

Trzeba tylko pociąć każdą pierś, delikatnie nie przecinając jej do końca, przyprawić solą, pieprzem, a także przyprawami lub ziołami aromatycznymi do smaku. Zostawiamy mięso na kilka minut, aw międzyczasie przygotowujemy nadzienie. Aby to zrobić, pokrój świeżo świeżo, wyczyść i wyciśnij przez prasę czosnkową, wymieszaj składniki z miękkim olejem i delikatnie dodaj sól do smaku. Teraz wkładamy nadzienie do cięcia piersi, umieszczamy je w naczyniu odpowiednim do użycia w urządzeniu mikrofalowym i wysyłamy przez minutę do pieca przez sześć do siedmiu z mocą 800 watów. Po sygnalizowaniu przez kolejne pięć minut danie podajemy w mikrofalówce, po czym przecinamy pierś i sprawdzamy stan gotowości. Jeśli mięso zmieni kolor na biały, naczynie będzie gotowe. Możesz pokroić na porcje i podawać z dowolnym dodatkiem lub warzywami.

Kolacja w pośpiechu z mięsem i ziemniakami

obiad z mięsem w pośpiechu

Składniki:

  • mięso dowolne (idealnie skręcone) - 290 g;
  • ziemniaki - 700 g;
  • oliwa z oliwek bez zapachu lub słonecznika - 75 ml;
  • posiekane warzywa;
  • suszona bazylia;
  • sól jodowana i mielona mieszanka papryki.

Przygotowanie

Jeśli masz rozdrobnione mięso lub kawałek mięsa, a jest kilka ziemniaków, proponujemy smażenie szybkich kotletów z ziemniakami. Z podanej liczby składników otrzymuje się dwie porcje naczynia i do tego potrzebna jest jedna duża i szeroka rondelka.

Gotowe mięso mielone natychmiast dopraw solą, pieprzem i bazylią i wymieszaj. Jeśli masz cały kawałek mięsa, pokrój go na porcje i zmiel go w blenderze lub maszynce do mięsa. Formujemy kotlety i nakładamy na patelnię z olejem roślinnym bez smaku. W tym czasie szybko obierzemy ziemniaki i pokroimy je na bloki lub ćwiartki.

Wstawiamy patelnie mięsne na rozgrzaną patelnię i pozwalamy im brązowieć z jednej strony na dużym ogniu. Następnie ułóż ziemniaki na patelni i smaż, aż zrumienią się po drugiej stronie pod pokrywką. Następnie obróć ziemniaki szpachelką. Kotlety mimowolnie rosną w tym samym czasie nad ziemniakami i kontynuują gotowanie dla pary, a ziemniaki można odpowiednio zbrązowić.