Dill jest znany człowiekowi od co najmniej 5000 lat. Od starożytnego Egiptu zachowały się kopie kopru, a starożytni Grecy przywieźli go do Europy, zasiewając doliny Alp. Przyjmujemy nieco protekcjonalną stronę naszego, obecnie bardzo zwyczajnego zioła - zostawiamy ją w naszej diecie na połączenie z młodymi ziemniakami, aw naczyniach preferujemy bardziej dźwięczne przyprawy - regan, tymianek, kolendrę, estragon, szałwię, oregano, rozmaryn itp. d.
Okazuje się, że takie zaniedbanie szkodzi tylko nam samym - koperek nie tylko dziedzictwo kulinarne, ale prawdziwe zioło lecznicze, które jest używane jako "pierwsza pomoc" przy braku leków, a solidni farmaceuci często przygotowują leki z samej trawy.
Starożytni Egipcjanie wiedzieli o dobroczynnych właściwościach kopru, ale nie możemy być mniej świadomi niż oni.
Przydatne właściwości kopru dla różnych choróbDo przewodu pokarmowego
Wiele niejasno pamiętam o wodzie koperkowej, która jest dobra do picia dla żołądka. Oczywiście, jest to przydatne z powodu kopru, ponieważ zioło to jest głównie żołądkowe.
Korzystne właściwości zielonego koperku są tak istotne, że jest on nawet poważnie brany pod uwagę w czerwonce jako naturalny środek antyseptyczny dla żołądka.
Kiedy zaburzenia odżywiania, wzdęcia, biegunka, skurcze, ból w żołądku, wystarczy pić wywar z nasion kopru, przyniesie ulgę bardzo szybko.
Korzystny wpływ tego kopru na przewód pokarmowy wynika z połączenia flawonoidy a olejki eteryczne w składzie naszego chwastu są biologicznie czynnymi substancjami, które stymulują produkcję enzymów żołądkowych i pęcherzyka żółciowego.
Ponadto, koperek łagodzi podrażnione błony śluzowe (szczególnie prawdziwe w przypadku biegunki), a także dezynfekuje cały przewód żołądkowo-jelitowy. Ze względu na wysoką zawartość błonnika, koperek absorbuje wszystkie gnilne mikroorganizmy i pomaga usunąć je z organizmu tak szybko, jak to możliwe.
Do dróg oddechowych
Korzystne właściwości koperku będą bardzo przydatne w przypadku zapalenia oskrzeli i problemów z płucami, ponieważ trawa ma silne działanie wykrztuśne. Dill poprawia przepuszczalność płuc, "oczyszcza" je z procesów stagnacyjnych, łagodzi obrzęki - jest to szczególnie ważne w przypadku pacjentów leżących w łóżku. Jakieś pół łyżki zielonego kopru przyniesie ulgę pacjentowi nawet z astmą oskrzelową.
Dill ma szczególne korzystne właściwości dla kobiet. Przede wszystkim to zioło normalizuje cykl menstruacyjny, jak już wspomnieliśmy, koperek zawiera substancje biologicznie czynne - flawonoidy. Wpływają i łagodzą zaburzenia hormonalne, jak również zwykłe małe rzeczy życia - zmiany nastroju, ból, obrzęk, zaparcia podczas PMS.
Korzystne właściwości kopru pozwalają mu zarówno zapobiegać i leczyć zapalenie pęcherza moczowego, drozda (przyjmowane zarówno do wewnątrz jak i na zewnątrz), a także na wszelkie dolegliwości układu moczowego.
Ponieważ wszystko, co ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy, automatycznie staje się dobrodziejstwem dla utraty wagi, oznacza to, że stosowanie kopru w utracie wagi nie jest najgłupszą opcją. Oczywiście, nie spali tłuszczu i nie zwiększy wytrzymałości podczas treningów, takich jak napoje energetyczne, ale napar z kopru na odchudzanie normalizuje trawienie, oczyszcza ciało z produktów rozpadu i uwolnić się od problemów z zaparciami, wzdęciami, wzdęciami.
Napar z kopru
Składniki:
Gotowanie
Suszona trawa zalewa wrzątkiem i nalega 1 godzinę. Następnie należy go przefiltrować i wypić po ½ łyżki. trzy razy dziennie przed posiłkami. Weź infuzji powinno się pozbyć problemów żołądkowych.