Fitness Prawidłowe odżywianie

Dania dietetyczne - przepisy kulinarne

Kiedy chcemy schudnąć, od razu pamiętamy o lekkich dietetycznych daniach, które pozwalają, bez torturowania się głodem, pozbyć się zbędnych kilogramów. Oczywiście, wszyscy chcemy, aby posiłki dietetyczne były nie tylko zdrowe, ale także smaczne i urozmaicone, więc zebraliśmy dla Was jedne z najbardziej udanych w naszych opiniach przepisów.

Dieta Steam

Najlepsze są dania na parze, ponieważ dzięki tej metodzie obróbki cieplnej produkty zatrzymują maksymalnie użyteczne substancje. A żeby podważyć popularną opinię, że jedzenie gotowane w podwójnym kotle jest świeże, powiemy ci, jakie potrawy dietetyczne można z niego ugotować, aby były zarówno użyteczne, jak i smaczne.

Mięso "jeże"

Składniki:

  • mięso mielone - 300 g;
  • Ryż basmati - 100 g;
  • cebula - 1 sztuka;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • sól i czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie

Namoczyć ryż na 2 godziny, następnie spuścić wodę i pozostawić do wyschnięcia. Grind posiekany razem z czosnkiem i posiekaną cebulą. Posolić i pieprzyć. Uformuj małe wypchane kulki, wielkości kurzego jaja i zwiń je w suchy ryż. Przenieś kulki do podwójnego kotła i gotuj przez 40 minut. Po tym czasie dostaniesz uroczo wyglądające i bardzo smaczne mięso "jeże".

Zapiekanka warzywna z serem

Składniki:

  • pomidory - 3 sztuki;
  • cukinia - 5 szt .;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.;
  • pieczarki - 150 g;
  • mozzarella - 200 g;
  • zielenie i sól - do smaku.

Przygotowanie

Cukinię obrać i pokroić w kostkę, paprykę, pomidory i grzyby umyć i pokroić na małe kawałki. Złożyć wszystkie warzywa w misce, dodać sól, wymieszać i przenieść do parowca. Posyp je na wierzchu tartą mozzarellą, wszystko wymieszaj i gotuj przez około 30-35 minut. Posyp przygotowaną zaprawę posiekanymi zieleniami.

Należy zauważyć, że proste potrawy dietetyczne można przygotować nie tylko w podwójnym kotle, ale np. W piekarniku, a także zachwycą swoim smakiem i korzyściami.

Dorsz zapiekany w folii

Składniki:

  • filet z dorsza - 500 g;
  • krem 10% - 100 ml;
  • cytryna - ½ szt .;
  • sos rybny - 2 łyżeczki;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • koperek, bazylia, pietruszka - 2-3 gałęzie.

Gotowanie

Umyj gałązki zieleni, połóż je na folii, wytrzyj skórkę z cytryny na wierzch. Umyć i pokroić filety rybne porcjami. Wyciśnij sok z połowy cytryny do miski, wymieszaj z sosem rybnym i cukrem, dobrze wymieszaj, a następnie wlej krem ​​i ponownie wymieszaj.

Połóż kawałki ryby na zieleniach, polej sosem, zawiń brzegi folii i dobrze zamknij, aby para z wnętrza nie wysunęła się. Włóż dorsza do piekarnika, podgrzanego do 220 stopni i gotuj przez około 15 minut.

Dieta na obiad

Podczas diety szczególną uwagę zwraca się na kolację, ponieważ powinna ona być lekka, ale jednocześnie odżywcza, tak aby godzinę później nie została ponownie przyciągnięta do lodówki. Oferujemy kilka receptur, które w pełni spełniają te kryteria.

Gulasz warzywny z ryżem

Składniki:

  • mieszanka warzyw na saute (mrożona) - 500 g;
  • ryż - 200 g;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • woda - 2 l;
  • sól - do smaku.

Gotowanie

Smaż mrożone warzywa w oleju roślinnym przez 10 minut, następnie przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu aż do ugotowania. Na koniec sól do smaku i jeśli to pożądane, posypać ulubionymi ziołami. Ryż ugotuj w osolonej wodzie do czasu ugotowania i zjedz warzywa z ryżem w postaci ciepła.

Sałatka z buraków z serem

Składniki:

  • burak - 100 g;
    • Dieta na obiad
  • kapary - 2 łyżki. łyżki;
  • brynza - 100 g;
  • zielona cebula - podłoga belki;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • sól i pieprz - do smaku.

Gotowanie

Zagotuj buraki, następnie obrać i pokroić w duże plasterki. Ser, pokrój zieloną cebulę. Połącz buraki, kapary, cebulę, ser, sól i pieprz, dopraw do smaku masłem, wymieszaj i spróbuj sałatki.