Ludzie z wyraźnym stopniem otyłość przepisana dieta numer 8. Ale tylko wtedy, gdy pacjenci nie mają poważnej patologii ze strony układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego, a także układ hormonalny działa normalnie. Dieta 8 pomaga ludziom pozbyć się rezerw tłuszczu, ale menu na tydzień w tym stole jest dość zróżnicowane i ludzie nie odczuwają silnego głodu.
Menu tygodnia dla diety numer 8
Poniedziałek
- Na śniadanie dozwolone jest 1 jajko na miękko i 100 g niskotłuszczowego twarogu.
- Przekąska (10-11 godzin) powinna składać się z owoców - 2 jabłka lub 1 pomarańczy.
- Na obiad zaleca się zupę jarzynową i 150 g duszonej kapusty. W jego przygotowaniu możesz użyć 1 łyżki stołowej oleju roślinnego, lepiej użyć oliwki.
- Bezpieczne, - warzywa i sałatki z kapusty morskiej.
- Na obiad - 70 g niskotłuszczowego sera.
Wtorek
- Menu dietetyczne nr 8 we wtorek składa się z kromki chleba żytniego ze słabą ziołową herbatą na śniadanie.
- Do podjadania zaleca się 200 ml odtłuszczonego kefiru.
- Obiad - gulasz warzywny z kawałkiem gulaszu wołowego.
- Na lunch - 2 pieczone jabłka.
- Na obiad - sałatkę ze świeżej kapusty z marchewką, doprawioną sokiem z cytryny. Część sałatki nie przekracza 150 g.
Środa
- Przykładowe menu diety 8 w środę składa się z kawałka gotowanej ryby (karp lub karp) na śniadanie.
- Na drugie śniadanie - kawałek gotowanej ryby (dorsz lub karp).
- Na lunch - chuda zupa. Do bulionu powinieneś używać dietetycznego mięsa króliczego lub kaczki; Drugi lunch to sałatka ze świeżych warzyw i zieleni.
- W porze lunchu - 200 g proso pszenicy bez masła.
- Podczas kolacji - 80 g sera, którego zawartość tłuszczu wynosi około 20% i 1 gotowane jajko.
Czwartek
- Menu stołu dietetycznego nr 8 w czwartek składa się z niskotłuszczowego twarogu na śniadanie.
- Talerz kaszy gryczanej z 150 g ugotowanego mięsa na przekąskę.
- Na lunch - sałatka "Vinaigrette", ale nie więcej niż 200 g.
- Czas na herbatę - świeże jabłka w ilości 1-2 sztuk.
- Na obiad - 250 ml kefiru.
Piątek
- Na śniadanie - gotowane na parze warzywa (cukinia, marchewka).
- Snack składa się ze szklanki kefiru z dwoma bochenkami.
- Na obiad - zupa jarzynowa, w której można dodać odrobinę płatków owsianych.
- Przekąska składa się z owoców (albo kilka śliwek, albo 2 jabłka, albo 1 granat są dozwolone, ale banany nie są dozwolone).
- Na obiad - dozwolone 200 g duszonego mintaja lub morszczuka.
Sobota
- Rano - 1 jajko na miękko z kromką chleba żytniego.
- Pokarmy proteinowe, takie jak gulasz z królika lub kaczki, zaleca się na lunch.
- Na lunch sałatę ze świeżych warzyw. Możesz dodać 100-200 gramów gotowanych owoców morza (krewetki, małże, mątwy).
- Popołudniowa przekąska - szklanka jogurtu.
- Na obiad - kawałek sera z filiżanką zielonej herbaty.
Niedziela
- Śniadanie składa się z kawy z plasterkiem sera o niskiej zawartości tłuszczu.
- Przekąska - gotowane mięso drobiowe lub wołowina drobiowa, porcja nie powinna przekraczać 200 g.
- Kolacja pierwszego posiłku - wegetariańska barszcz na drugim - sałatka ze świeżych warzyw.
- Czas na herbatę składa się ze świeżych jagód (malin, truskawek itp.).
- Na obiad - 250 ml kefiru lub 100 gramów sera niesolonego.