Desery dla dzieci
Dzieci uwielbiają słodycze - to truizm. Ale desery dla dzieci powinny być nie tylko smaczne i interesujące, ale także spełniać wymogi żywności dla niemowląt, w szczególności podstawowe zasady bezpieczeństwa i użyteczności. Opierając się na tych rozważaniach, opiekuńcze matki starają się zminimalizować zakup słodyczy w sklepach i samodzielnie przygotować desery dziecięce, próbując wszystkich nowych przepisów. Należy pamiętać, że robienie smacznych i zdrowych deserów dla dzieci nie jest tak trudne, można to zrobić z praktycznie improwizowanych składników - twarożku, ciastek, owoców.
Desery owocowe dla dzieci są tradycyjnie uważane za najbardziej przydatne, ponieważ owoce i jagody są nieodzownym źródłem witamin, minerałów, naturalnych cukrów, błonnika. Nie mniej popularne są desery na bazie skrzepu i nabiału, które są szczególnie dobre dla małych, którzy nie chcą jeść zdrowej żywności w czystej postaci.
Desery podawane na urodziny dzieci zasługują na szczególną uwagę, ponieważ oprócz wartości odżywczych muszą być pięknie udekorowane i podawane, więc w tym przypadku bardzo ważne jest połączenie wyobraźni.
Oferujemy waszą uwagę kilka ciekawych przepisów dla dzieci.
Deser serowo-gruszkowy
Łatwy w przygotowaniu, ten pożywny i zdrowy posiłek może być podawany dzieciom od 1,5 roku życia.
Składniki:
- niskotłuszczowy twarożek - 250 g;
- gruszki - 2 sztuki;
- Cukier waniliowy - do smaku;
- sok gruszkowy - 0,5 filiżanki;
- śmietana - 100 g.
Przygotowanie
Twarożek, śmietana, sok gruszkowy i cukier waniliowy, ubij z blenderem do kremowego stanu. Gruszki pokroić w małe kostki i wymieszać z masą twarogową. Gotowy deser włożyć do porcji miski i udekorować.
Ciasteczka dla dzieci
Smaczne ciasteczka w połączeniu z ulubionym napojem - sokiem, herbatą lub mlekiem, będą doskonałym podwieczorem lub przekąską na spacerze. 
Składniki:
- mąka pszenna - 3 łyżki stołowe;
- masło - 1 łyżka.
- cukier puder - 1,5 filiżanki;
- jajko - 1 szt .;
- Vanillin - do smaku;
- sól i woda sodowa - 0,5 łyżeczki.
Przygotowanie
Miękkie, lekko roztopione masło zmieszane ze sproszkowanym cukrem, dodać wanilinę, jajko. W osobnej misce wymieszaj mąkę z solą i sodą. Stopniowo dodawać mąkę do mieszaniny oleju, dokładnie mieszając. Ugniotuj ciasto, rozwałkuj warstwę i odetnij z niej ukształtowane loki. Piecz przez 10 minut w piekarniku, podgrzanym do 180 ° C na suchym arkuszu do pieczenia.