Deser z twarożku
Każdy z nas chce, aby desery były zdrowe i nie wpływały na naszą sylwetkę, pozostając smaczne. I na szczęście takie przysmaki istnieją, żywym tego przykładem jest lekki twarożek. Jego główny składnik jest bogaty w wapń i białko, co sprawia, że jest bardzo przydatny, a dodanie innych różnych składników nadaje mu niezapomniany smak.
Deser serowo-owocowy
Składniki:
- twarożek - 150 g;
- masło -100 g;
- cukier - 200 g;
- suchy budyń waniliowy - 80 g;
- skrobia - 40 g;
- płatki kukurydziane - 150 g;
- jajko - 3 sztuki;
- śmietana - 400 g;
- masa twarogowa - 500 g;
- dowolny owoc - 300 g;
- Cognac - 50 g
Przygotowanie
Wyślij płatki kukurydzy do kombajnu i zmielić w stan okruchów. Dodaj do niego masło i wszystko razem wymieszaj, aby zrobić ciasto. Włóż do foremki do ciasta i wstaw do lodówki.
Beat jaja z cukrem do pianki. Osobno ubijamy śmietanę, masę twarogową, twarożek, skrobię i pudding. Połącz to wszystko z ubitymi jajami i delikatnie wymieszaj. Wylać mieszaninę na ciasto i przesłać do piekarnika nagrzanego do 160 stopni, umieszczając pojemnik z wodą na dolnej półce. Piec przez około 1 godzinę i 10 minut.
W tym czasie roztopić masło i cukier na patelni, dodać połowę owoców, smażyć przez 3-4 minuty, a następnie dodać drugą połowę owoców i brandy. Wlać mieszaninę owoców na ciasto i pozostawić do ostygnięcia na 3-4 godziny.
Deser z bananów i serem
Jeśli chcesz zadowolić dziecko, powiemy Ci, jak zrobić deser z bananów i czekolady.
Składniki:
- twarożek - 150 g;
- banan - 1 sztuka;
- kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
- woda 100 ml;
- cukier - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Połącz cukier z kakao, dodaj do niego wodę, wymieszaj i powolny ogień. Gotować czekoladę do uzyskania gęstej masy, stale mieszając. Pokrój banany, dodaj do nich twarożek i mieszaj wszystko w blenderze do uzyskania gładkości. Następnie połączyć masę serową i czekoladową, wymieszać i rozprowadzić na misce.
Deser z twarogu i ciastek
Składniki:
- herbatniki maślane - 150 g;
- twarożek - 400-500 g;
- kefir - 1 przedmiot;
- cukier - 7 łyżek. łyżki;
- suszone śliwki - 10-15 szt .;
- orzechy włoskie - garść;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 50 g;
- kakao - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Przyjmij formę, w której przygotujesz deser, i wlej pokruszone orzechy na dnie. Twarożek, kefir i 3 łyżki cukru, uderzaj, aż będą gładkie. Powinno być dość płynne, więc jeśli to konieczne, dodaj trochę więcej kefiru. Pokrój śliwki na paski i usmaż orzechy i posiekaj.
W rondlu stopić masło, dodać kakao, cukier i śmietanę, dobrze wymieszać i podgrzać, aby rozpuścić cukier. Teraz polejcie serkiem twarogowym na ciastkach, posypcie śliwkami orzechami na wierzchu, a następnie twarożkiem ponownie, aż składniki się wyczerpieją. Na koniec dodaj kolejną warstwę ciasteczek i wypełnij ją lukrem kakaowym. Włóż je do lodówki na noc i ciesz się niesamowitą ucztą rano.
Deser z twarogu i śmietany
Jeśli chcesz przygotować szybki i smaczny poczęstunek dla gości, pyszny deser z twarogu i śmietany będzie idealnie pasował.
Składniki:
- twarożek - 200 g;
- śmietankowy - 50 ml;
- cukier - 50 g;
- wanilia, esencja migdałów do smaku;
- marmolada - 20g.
Przygotowanie
Przełóż masło kilka razy przez maszynę do mięsa, a następnie połącz ją z cukrem, wanilią i esencją i uderzaj, aż cukier się rozpuści. Następnie dodaj bitą śmietanę do masy i wymieszaj. Rozłóż na miskach z lodami, udekoruj kawałkami marmolady i podawaj.