Przepis na kremowe ciasta waflowe może przydać się wszystkim miłośnikom szybkich i pysznych deserów. Gotowanie ciasta z opłatkiem i masła jest możliwe nie tylko w święta, ale także w dni powszednie, ponieważ proces ten nie zajmuje bardzo mało czasu.

Krem z wafli

Składniki:

  • masło - 200 g;
  • białko jaj - 4 szt .;
  • gorzka czekolada - 200 g;
  • cukier puder - 150 g.

Gotowanie

Aby przygotować śmietanę na gotowe ciasta waflowe, należy przetrzeć masło połową cukru, aż do uzyskania jednorodnej białej masy. Czekoladę należy roztopić w łaźni wodnej, ubić białka pozostałym cukrem, aż konsystencja gęstej pianki.

Dodaj roztopioną czekoladę w porcjach do mieszaniny oleju, stale mieszając składniki. Następnie należy ostrożnie wprowadzić białka, również w porcjach. Gotowy krem czekoladowy może być użyty do zrobienia ciasta waflowego.

Krem waflowy

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - 1 przedmiot;
  • mleko - ½ st .;
  • masło - 200 g;
  • kakao - do woli.

Gotowanie

Aby zrobić krem, należy ubić jajko cukrem, dodać dużo mleka i powoli rozpalać naczynia. Gdy mieszanina się gotuje, należy ją stale mieszać. Gdy przyszły krem ​​zagotuje się, należy dodać do niego kawałki masła i ponownie mieszać składniki, aż masło się rozpuści. Następnie możesz zdjąć naczynia z pieca i na Krem waflowy Jeśli chcesz, dodaj kakao, dokładnie wymieszaj i włóż krem ​​do lodówki na 30 minut. Gotowy krem może być stosowany z ciastami waflowymi.

Krem przez 5 minut

Składniki:

  • masło - 200 g;
  • gotowane mleko skondensowane - 200 g

Gotowanie

Poniższy przepis na ciasto waflowe jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Musisz ubić zmiękczone masło skondensowanym mlekiem i możesz zacząć sam gotować ciasto.