Ciasteczka curd "Trójkąty"
Dla wszystkich miłośników twarogu oferujemy ciekawą i oryginalną wersję gotowania wspaniałą ciasteczka z twarogiem "Trójkąty". Pieczenie okazuje się bardzo delikatne, kruche, przyjemne, a poza tym robi się dość szybko. Weźmy pod uwagę kilka przepisów na gotowanie ciasteczek z twarogu "Trójkąty".
Ciasteczka na przepis z twarogu "Trójkąty"
Składniki:
- twarożek - 200 g;
- margaryna - 200 g;
- mąka - 400 g;
- soda - szczypta;
- ocet;
- cukier - 0,5 łyżki.
Gotowanie
Najpierw zróbmy ciastko z serem dla naszych ciasteczek. Aby to zrobić, zabieramy margarynę z góry z zamrażarki i zostawiamy do ostygnięcia. Potem przesuwamy go do głębokiej miski, dodajemy serek i dokładnie pocieramy do uzyskania gładkości. Następnie wyrzuć wodę sodową, zneutralizowaną octem, stopniowo wylej mąkę i ugniataj ciasto.
Następnie formujemy z niego małe tortille, zanurzamy je w granulowanym cukrze, składamy na pół, zanurzamy w cukrze i tak dalej, abyśmy skończyli z trójkątem. Teraz rozprowadzamy smakołyki na blasze do pieczenia, wkładamy do piekarnika i pieczemy ciasteczko Triangles przez około 15 minut w temperaturze około 200 stopni.
Przepis na ciasteczka twarogowe "Trójkąty" z rodzynkami
Składniki:
- twarożek - 200 g;
- masło - 200 g;
- mąka - 400 g;
- soda - szczypta;
- ocet;
- cukier - 0,5 łyżki.
Gotowanie
Najpierw ugotujmy razem ciasto z twarogiem. Zmiksuj zmiękczone masło z twarożkiem, polej sodą, przesianą mąką i zagniataj ciasto. Następnie z niej wymyślamy niezbyt gęste, średniej wielkości płaskie ciasta.
Następnie jeden po drugim zanurzamy każdy w granulowanym cukrze, składamy go ostrożnie na pół, zanurzamy go ponownie w cukrze, składamy ponownie, aby uzyskać trójkąt. Ponownie zwiń ciasteczka w cukier, ale tylko z jednej strony i ułóż ostrożnie na blasze do pieczenia. Piec deser w piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Ciasteczka z przepisami "Trójkąty" z orzechami
Składniki:
- domowy twarożek - 200 g;
- mąka - 2,5 sztuki;
- orzechy - 1,5 łyżki stołowej;
- masło - 200 g;
- białko jaj - 1 szt .;
- cynamon - na życzenie;
- cukier - 1 łyżka.
- cukier puder.
Gotowanie
Najpierw zmiksuj mąkę, zmiękczone masło i twarożek do uzyskania gładkości. Następnie stopniowo wyrabiaj ciasto, konsystencję podobną do ciasto na pierogi i pozostań przez około pół godziny. Tym razem obierz orzechy, posiekaj je w blenderze lub skręć przez maszynę do mięsa. Osobno ubij białko jaja mikserem, stopniowo dodając granulowany cukier i posiekane orzechy. Rozwałkować gotowe ciasto cienką kiełbasą i pokroić na małe kwadraty o wymiarach około 10 na 10 cm Rozsiewamy nadzienie orzechowe na przygotowane półfabrykaty i ostrożnie zawijamy kąt ukosu, tworząc trójkąt. Rozprowadzamy domowe ciasteczka z Triangles na blachy do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni przez około 25 minut.
Ciasteczka z twarogu "Trójkąty" z kandyzowanymi owocami
Składniki:
- twarożek - 200 g;
- masło - 200 g;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- jajko - 3 szt .;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- wanilina - 1 saszetka;
- mąka - 2 łyżki.
- owoce kandyzowane, czekoladowe - według życzenia.
Gotowanie
Wymieszaj masło z przesianą mąką, aż się okruszy. Dodaj proszek do pieczenia, sól, twarożek, cukier i wanilię. Dobrze wymieszaj, rozbij jajka i ugniataj ciasto. Następnie zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Następnie wywałkuj ciasto na cienką warstwę, wyciśnij kółko z foremką i zanurz je w cukrze. Składamy półfabrykaty na pół, zanurzamy ponownie, składamy itp. Oprócz cukru możesz włożyć do środka kandyzowane owoce lub czekoladę. Pieczemy ciasteczka w temperaturze 180 stopni aż do złotego koloru.