Ciasto kukurydziane
Nie tylko dzieci, ale także wielu dorosłych uwielbia chrupiące paluszki kukurydziane. Ale niewiele osób wie, że wciąż mogą zrobić pyszny deser. Jak zrobić ciasto z kukurydzianych paluszków, powiemy ci teraz. Poniżej znajdziesz kilka ciekawych przepisów na jego przygotowanie.
Przepis na ciasto kukurydziane
Składniki:
- paluszki kukurydziane - 250 g;
- masło czekoladowe - 200 g;
- słodycze "Toffee" - 250 g;
- miód - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
W dużej doniczce włożyć masło czekoladowe, pokroić w kostkę. Roztopić na małym ogniu i dodać posiekane toffi. Mieszając, gotuj, aż toffi się rozpłyną, następnie dodaj miód i dobrze wymieszaj. Wlać połowę kukurydzianych patyczków do garnka i delikatnie "utopić" je. Konieczne jest, aby były całkowicie pokryte czekoladą i jednocześnie pozostawały nienaruszone. Następnie stopniowo wylewaj resztę patyków i wykonuj te same manipulacje.
A teraz tworzymy ciastko. Możesz po prostu włożyć masę szkiełka i posypać go proszkiem cukierniczym, startą czekoladą lub chipsami kokosowymi. I można umieścić słodką masę na folii i zwinąć w formie kiełbasek. Wybierz preferowaną opcję. W każdym razie, usuwamy ciasto przez co najmniej godzinę w lodówce, a dopiero potem przystępujemy do picia herbaty!
Ciasto "Mrowisko" z kukurydzianych patyczków
Składniki:
- masło - 50 g;
- gotowane mleko skondensowane - 1 bank;
- orzechy włoskie - 100 g;
- paluszki kukurydziane - 1 opakowanie (200 g);
- cukier puder, kakao - na proszek.
Gotowanie
Kukurydza przeciąć na pół, drobno posiekać orzechy. Skondensowane mleko bicz z masłem. Łączymy patyki ze skondensowanym mlekiem i orzechami. Powstałą masę kładzie się szczelnie w formie, ubijamy i wkładamy do lodówki na 3 godziny, a następnie skręcamy nasze ciasto na płaskie naczynie i dekorujemy. Do dekoracji można użyć cukru pudru i kakao, lepiej niż "Nesquik", ponieważ nie ma smaku gorzkiego i ma przyjemny smak. Cóż, to wszystko. ciasto "Anthill" może być podany do stołu.
Placek kukurydziany
Składniki:
- paluszki kukurydziane - 300 g
Krem nr 1:
- białka jaj - 3 szt .;
- miód - 100 g;
- orzechy włoskie - 100 g;
- cukier puder - 150 g;
- Cukier waniliowy - 1 saszetka.
Krem nr 2:
- Żółtka - 3 szt .;
- czerwone wino - 100 ml;
- miód - 3 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Przygotuj krem proteinowy: wymieszaj posiekane orzechy z cukrem waniliowym i miodem. Dodaj białka ubite w piankę ze sproszkowanym cukrem. W przypadku drugiego kremu przetrzyj białe żółtka, na przemian dodaj wino i płynny miód. Pokonaj masę, aby zwiększyć objętość w kąpieli wodnej. Nałóż warstwę kremu proteinowego na płaskim naczyniu i rozłóż na wierzch warstwę pałeczek. Potem znów śmietana i pałeczki. W ten sposób formujemy ciasto, aż składniki się wyczerpieją. Napełnij ciasto gorącą śmietaną nr 2, a następnie włóż ją do lodówki.
Jak ugotować ciasto z kukurydzianych patyczków?
Składniki:
- paluszki kukurydziane - 150 g;
- masło - 150 g;
- gotowane mleko skondensowane - 1 bank;
- likier - 1 łyżka. łyżka;
- chipsy kokosowe - 120 g
Gotowanie
Kije kukurydziane z blenderem zamieniają się w miękiszu. Ubij skondensowane mleko o zmiękczonej śmietanie 
olej i alkohol. 1/3 wybrana śmietanka i odłożona na bok. A pozostałą śmietankę miesza się z posiekanymi paluszkami kukurydzianymi.
Dobrze wymieszaj i uformuj kulki o wielkości orzecha włoskiego. Ułóż je w płatki kokosowe. Rozdzielamy połowę otrzymanych kul szczelnie między sobą i układamy krem na wierzchu. Wierzchołek ponownie ułóż pozostałe kulki. A teraz z rękami tworzymy jeden wzór, mocno naciskając kulki jeden do drugiego. Usuwamy ciasto w lodówce, a nawet w zamrażarce można je zamrażać przez 1-2 godziny, a następnie podajemy na stół.