Ciasteczka z serem - przepis
Teraz rozkoszujemy się słodkimi zębami i opowiadamy, jak zrobić ciasteczka z twarożku. Takie pieczenie jest nie tylko smaczne, ale również użyteczne. Przysmak ten będzie chętnie spożywany przez dzieci, które czasami trudno jest zjeść. twarożek .
Ciasteczka na przepis z twarogu "Trójkąty"
Składniki:
- twarożek - 200 g;
- cukier - 5 łyżek. łyżki;
- masło - 100 g;
- proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki;
- mąka - 150 g;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Zagnieść ser twarogowy z dodatkiem 1 łyżki cukru i szczypty soli. Dodaj stopione masło i wymieszaj. Następnie wlej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ugniataj ciasto. Tworzymy z niego kulkę i wysyłamy ją do lodówki na 2 godziny.
Następnie wyjmujemy ciasto i dzielimy na 12 kawałków, które również toczymy w kulki. Następnie obracamy każdą kulkę w płaskie okrągłe ciasto o grubości około 7-10 mm. Zanurzamy go jedną stroną w cukier, a następnie składamy na pół i ponownie zanurzamy w cukrze. Ponownie spasuj na pół - wynikiem jest trójkąt. Jedną stronę zanurza się ponownie w cukrze i kładzie na blasze do pieczenia. W temperaturze 200 stopni piecz w piekarniku przez około 20-25 minut.
Przepis na ciasteczka owsiane z twarogiem
Składniki:
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- twarożek - 230 g;
- banan - 1 szt .;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 50 g
Gotowanie
Oczyszczamy banana i używamy widelca, aby zamienił miąższ w puree. Dodaj do niego ser wiejski i za pomocą blendera lub miksera zmień wszystko w jednorodną masę. Zmiel mąkę owsianą na mąkę na młynek do kawy. Łączymy ją z masą twarożkowo-bananową, dodajemy miód i roztopione masło. Zagnieść ciasto - powinno pozostać lepkie. Przykryj pojemnik folią do ciasta i wstaw do lodówki na około 1 godzinę. Następnie wyjmujemy ciasto i rękami zwilżonymi w wodzie tworzymy ciasteczka w kształcie okrągłym. Jeśli ciasto nadal się trzyma, możesz dodać łyżkę mąki pszennej. Przesuwamy półwyroby na blachy do pieczenia posmarowanej masłem iw temperaturze 180 stopni pieczemy przez 25-30 minut.
Kruche ciasteczka z twarogiem
Składniki:
- mąka - 1 kubek;
- twarożek - 200 g;
- cukier - 100 g;
- dżem - 3 łyżki. łyżki;
- masło - 100 g;
- żółtko jaja - 1 sztuka;
- soda - 0,5 łyżeczki.
- skórka cytryny.
Gotowanie
Mąkę siekamy masłem, dodajemy cukier, sodę, twarożek, żółtko jaja, sól i starty na drobnej startej skórce z jednej cytryny. Wszystko dobrze wymieszaj. Strome ciasto z ciasta kruchego powinno wychodzić, formować z niego kulkę i pozostawić na około 10 minut, wywałkować z ciasta ciasto o grubości 1 cm, za pomocą figur wyciąć biszkopty ciastek. Połóż je na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym. W temperaturze 170 stopni pieczemy przez 25-30 minut. Po tym kruche ciasto usuń go, pozwól mu ostygnąć i nasmaruj dżemem. W razie potrzeby górę można jeszcze posypać wiórkami kokosowymi.
Prosty przepis na ciasteczka z serem
Składniki:
- mąka - 150 g;
- twarożek - 120 g;
- masło - 120 g;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- jaja - 1 szt.
Gotowanie
Zamrożone masło śmietankowe na grubej tarce dodać mąkę, twarożek i szybko zagnieść ciasto. Wrzucamy go do kuli, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 20 minut. Białka jajeczne, uderzaj aż będą pieniste. Wycieramy ciasto z lodówki, zwijamy w warstwę o grubości około 5 mm i wycinamy z niej figury. Rozsypywamy je na blasze do pieczenia, wstępnie ułożonym papierze do pieczenia, niezbyt blisko siebie. Każda liczba jest smarowana masą białkową i posypana cukrem. W temperaturze około 180 stopni pieczemy ciasteczka przez około 15 minut.
Smaczne ciasteczka z serem
Składniki:
- twarożek - 400 g;
- masło - 200 g;
- mąka - 350 g;
- cukier - 200 g;
- soda, ocet ocetowy - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Zmiel masło z cukrem (150 g), dodaj twarożek, wymieszaj i dodaj sodę, polać octem, mąką i zagnieść ciasto. Wrzucamy go do warstwy o grubości 3-5 mm i kroimy w kwadraty. Wlej trochę cukru do środka każdego z nich i uformuj kopertę, ściskając przeciwległe rogi. A w środku kładziemy jagodę lub atrakcję. W temperaturze 180 stopni pieczemy ciasteczka przez około 20 minut.