Ciastka ciasto w piekarniku
Istnieje wiele przepisów kulinarnych. domowe ciasteczka . Ale najczęściej jesteśmy leniwi i kupujemy gotowe produkty w sklepie, które są sprzedawane w dużym asortymencie. Rzućmy okiem na to, jak zrobić ciasteczko w piekarniku.
Ciasto na kefirie dla ciastek w piekarniku
Składniki:
- kefir - 200 ml;
- mąka - 300 g;
- cukier - 100 g;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
- ocet;
- Soda oczyszczona - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Wlej kefir do miski, dodaj cukier i ubij mikserem. Następnie wchodzimy do oleju roślinnego, wylewamy sodę do pieczenia wcześniej ociekaną octem i znowu wszystko miksujemy. Następnie wlej mąkę małymi porcjami i zagniataj rękami jednorodne ciasto. Następnie tworzymy kulę, przykrywamy ją czystą torbą celofanową i wkładamy do lodówki na 15 minut. Teraz pozostaje tylko wypakować gotowe ciasto do zbiornika i delikatnie pociąć ciasteczka w puszki.
Ciasto kruche ciasteczka w piecu
Składniki:
- mąka - 2,5 sztuki;
- sól;
- margaryna - 200 g;
- cukier - 1 łyżka.
- jajko - 1 szt .;
- wanilia, mielony cynamon, cytryna - do smaku;
- soda.
Gotowanie
Masło rozmrożone rozmrożone dokładnie cukrem do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie jedziemy jajkiem i rzucamy sodę. Smak jakości może uwydatnić kawałek cytryny, wanilii lub mielonego cynamonu. Wlać mąkę do powstałej masy i zagnieść gładkie ciasto. Teraz pozostaje tylko uformować go w warstwę i ostrożnie pociąć foremki do foremek.
Ciasto na kwaśnej śmietance dla ciastek w piekarniku
Składniki:
- domowej roboty śmietana - 200 g;
- mąka - 200 g;
- cukier - 50 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sól - szczypta.
Gotowanie
Umieść śmietanę na talerzu, dodaj cukier i dobrze wymieszaj. Następnie wlej proszek do pieczenia, mąkę i rzuć szczyptę soli. Teraz zagniatamy nie klejące, ale miękkie i plastikowe ciasto. Potem zawijamy go w folię i usuwamy na zimno przez pół godziny. Następnie rozwałkować ciasto na warstwę i wyciąć z niego figury.
Ciasto na ciasteczka w piekarniku bez jaj
Składniki:
- mąka - 200 g;
- twarożek - 250 g;
- masło - 130 g;
- cukier - 0,5 st .;
- wanilina;
- soda oczyszczona - szczypta.
Gotowanie
Przesiać mąkę i połączyć z zimnym masłem, pokroić w kostkę. Wbij wszystko rękami w okruchy, wlej wanilię, włóż masło, posieknij przez sito i wypij sodę. Ugniotuj ciasto, wrzuć je do zbiornika i pokrój rundę szklanką.