Kompot brzoskwiniowy na zimę - proste przepisy na smaczne przygotowanie

Jeśli istnieje ochota na przyrządzenie pysznego kompotu brzoskwiniowego na zimę, można znaleźć prosty przepis na napój spośród wariantów sugerowanych poniżej. Używając całych owoców lub połówek i łącząc owoce z innymi komponentami, możesz za każdym razem uzyskać nowy smak, ale zawsze smaczny napój.

Jak zrobić kompot brzoskwiniowy na zimę?

Pomoże przygotować kompot brzoskwiniowy na zimowy prosty algorytm ustalonych działań, towarzyszący praktycznie każdej recepturze preparacji. Po lekturze, będzie można skutecznie i skutecznie zrealizować pomysł.

1. Brzoskwinie należy dokładnie umyć, próbując usunąć owłosienie na powierzchni.
2. W zależności od przepisu, owoc zostaje całkowicie lub podzielony na połówki (zraziki), podczas usuwania kości.
3. Kompot brzoskwiniowy na zimę można skoncentrować, całkowicie wypełniając pojemnik owocami lub zmniejszając liczbę tych ostatnich dwukrotnie lub trzykrotnie, co powoduje umiarkowaną ilość napoju.
4. W celu sterylizacji zakorkowane pojemniki pakuje się do całkowitego ochłodzenia lub gotuje w garnku z wrzącą wodą, po czym zwija się je z gotowanymi pokrywkami.

Kompot brzoskwiniowy na zimę bez sterylizacji

Aby przygotować kompot brzoskwiniowy na zimę bez sterylizacji, należy odpowiednio przygotować pojemnik. Banki dokładnie przemywa się sodą, płucze, a następnie sterylizuje parą lub inną dogodną metodą. Sekwencja dalszych działań jest tak prosta, że ​​nawet leniwy hostessa zabierze ich z entuzjazmem.

Składniki:

• brzoskwinie - 1 kg;
• cukier granulowany - 300 g;
• oczyszczona woda.

Gotowanie

1. Przygotowane, umyte i ewentualnie zerwane brzoskwinie umieszcza się w słoiku.
2. Cukier wlewa się do pojemnika, zawartość wlewa się do wrzącej wody, zamyka, trzęsie się trochę, aby kryształy rozpuściły się.
3. Odwróć brzegi do góry dnem, owinięte w ciepło, aby zapewnić powolne chłodzenie i samosterylizację.

Kompot połówek brzoskwiń na zimę - przepis

Kompot brzoskwiniowy na zimę prosty przepis, o którym dowiesz się dalej, składa się z pestkowych owoców. Opcjonalnie, owoce mogą być obrane i obrane, wstępnie zanurzone kopie na przemian we wrzącej wodzie i gorącej wodzie. Wraz z kompotem w tym przypadku będzie można przygotować najsmaczniejsze plastry z puszki, które same w sobie są smaczne lub dodane do sałatek, deserów, ciastek.

Składniki:

• brzoskwinie - 1,5 kg;
• cukier granulowany - 400 g;
• kwas cytrynowy - szczypta;
• woda oczyszczona - 1 l.

Gotowanie

1. Przygotowane połówki brzoskwiń umieszcza się w słoikach.
2. Woda jest gotowana z cukrem i kwasem cytrynowym, aby rozpuścić kryształy, wlać syrop brzoskwiniowy do syropu.
3. Umieścić naczynia do sterylizacji w pojemniku z gorącą wodą i podgrzewać pod kątem 90 stopni przez 10-12 minut.
4. Zapieczętowany kompot z brzoskwiń na zimę bez kamieni mocno i odwróć pokrywki do ostygnięcia.

Kompot z całych brzoskwiń na zimę

Jeśli istnieje chęć przygotowania cały kompot brzoskwiniowy na zimę prosty przepis na pyszny smakołyk można znaleźć w następujących zaleceniach. Liczba składników jest wskazana na podstawie jednej puszki o pojemności 3 litrów. Efektem wykonania tej technologii będzie umiarkowanie słodki napój o średniej intensywności.

Składniki:

• brzoskwinie - 1,5 kg;
• cukier granulowany - 1,5 szklanki;
• Oczyszczona woda ma około 2 litry.

Gotowanie

1. Umyte brzoskwinie umieszcza się w sterylnym słoiku, zalewa przez 20 minut stromą wrzącą wodą.
2. Napar wlano do rondla, dodano cukier, gotowano przez kilka minut i popijano syropem brzoskwiniowym.
3. Uszczelniają kompot brzoskwiniowo-kostny na zimę i obracają pod ciepłym kocem, aż do całkowitego ochłodzenia.

Kompot z brzoskwiń i nektaryn na zimę

Kolejny dostępny przepis na kompot brzoskwiniowy na zimę oznacza bliskość owoców do nektarynek, które nadają napojowi wyjątkowy, bogaty smak i dodatkowy aromat. Ilość cukru, a także proporcje owoców, można zmniejszyć lub zwiększyć, koncentrując się na indywidualnych preferencjach.

Składniki:

• brzoskwinie - 700 g;
• nektaryny - 700 g;
• cukier granulowany - 0,5 kg;
• kwas cytrynowy - 0,5 łyżeczki;
• woda oczyszczona - około 2 litrów.

Gotowanie

1. Przygotowane przemyte nektarynki i pachnące brzoskwinie umieszcza się w sterylnych słoikach wypełnionych wrzącą wodą przez 15-20 minut.
2. Polać wodą, dodać cukier i kwas cytrynowy, rozgrzać do wrzenia i wlać do słoika.
3. Zamkniętą kompot hermetycznie gotować powieki i owijać do ostygnięcia.

Kompot z brzoskwiń i moreli na zimę

Przygotowanie kompotu z brzoskwiń na zimę według następującego przepisu różni się od poprzednich w obecności moreli. Owoce można dodawać w całości lub w połówkach bez kamieni, zmieniając proporcje według własnego uznania. Preferuje się wybieranie lekko niedojrzałych, ale pachnących próbek bez pogniecionych stron i uszkodzeń.

Składniki:

• brzoskwinie - 900 g;
• morele - 500 g;
• cukier granulowany - 400 g;
• Oczyszczona woda ma około 2 litry.

Gotowanie

1. Umyte morele i brzoskwinie leżały w sterylnych słoikach.
2. Wlać owoce wrzącą wodą i pozostawić na 20 minut, przykrywając naczynia pokrywkami i ręcznikiem.
3. Napar wlewa się, gotuje, dodaje granulowany cukier, wraca do owoców, zapieczętowuje, ogrzewa i zawija do góry dnem w odwróconym dnie.

Kompot z brzoskwiń i pomarańczy na zimę

Kompot brzoskwiniowy, którego prosta receptura zostanie opisana w dalszej części, składa się z pomarańczy. Owoce cytrusowe nadadzą napojowi niezwykłego smaku i aromatu, szczególnie jeśli zostaną użyte razem ze skórką i skórką. W tym celu owoce muszą być trzymane we wrzącej wodzie przez kilka minut, a przy wycinaniu z płatków należy usunąć wszystkie nasiona.

Składniki:

• brzoskwinie - 1-1,5 kg;
• średniej wielkości pomarańczowy - 1 szt .;
• cukier granulowany - 400 g;
• Oczyszczona woda ma około 2 litry.

Gotowanie

1. Całe brzoskwinie lub połówki są umieszczane w słoiku.
2. Dodaj do każdego trzylitrowego pojemnika 3-4 pierścienie pomarańczy, wlej przez 20 minut wrzącą wodą.
3. Wlać napar, zagotować, dodać cukier, wlać do słoika.
4. Zapieczętowany z pysznym kompotem brzoskwiń na zimę, owinięty w chłodne miejsce.

Kompot z brzoskwiń i jabłek na zimę

Puszkowanie brzoskwiń skomponowanych na zimę według następującego przepisu oznacza połączenie owoców i jabłek, które nadają napojowi pikantną kwaskowatość i dodatkowy przyjemny aromat. Małe kopie można dodać w całości, a większe, pociąć na plasterki, eliminując rdzeń z nasionami i szypułkami

Składniki:

• brzoskwinie - 1 kg;
• jabłka - 500 g;
• cukier granulowany - 0,5 kg;
• Oczyszczona woda ma około 2 litry.

Gotowanie

1. Przygotowane brzoskwinie i jabłka umieszcza się w słoiku, zalewamy wrzątkiem.
2. Po 20 minutach wodę odsączono, dodano cukier, zagotowano.
3. Wlać syrop na owoce w słoiku, zapieczętować, owinąć w ciepłe dni, pozostawić na dzień lub do ostygnięcia.

Kompot z zielonych brzoskwiń na zimę

Często zdarza się, że brzoskwinie zaczynają spadać z niedojrzałego drzewa lub po prostu nie mają czasu na dojrzewanie przed nadejściem chłodów. Na ratunek przyjdzie następujący przepis, dzięki któremu można przygotować pyszny kompot na zimę. W takim przypadku skóra jest korzystnie cięta ostrym nożem - może dodać do napoju niepotrzebną goryczkę.

Składniki:

• zielone brzoskwinie - 1 kg;
• cukier granulowany - 0,5 kg;
• woda oczyszczona - 1 l.

Gotowanie

1. Przygotowane zielone brzoskwinie leżały w słoiku.
2. Syrop nalewa się z wody i cukru, do którego nalano owoc.
3. Przykryj naczynia pokrywkami, włóż obrabiany przedmiot do wysterylizowania w misce z wrzącą wodą na 15 minut.
4. Zapieczętowany kompot niedojrzałych brzoskwiń na zimę szczelnie, odwróć się do ostygnięcia.

Kompot brzoskwiniowy z miętą na zimę

Przygotowanie kompotu brzoskwiniowego na zimę według poniższego przepisu nie zajmuje dużo czasu, a wynik zaskoczy i zachwyci wspaniałym oryginalnym ostatecznym smakiem uzyskanego napoju. Sekret sukcesu w użyciu świeżych gałązek mięty, który dodaje się bezpośrednio do słoika z owocami. Liście odświeżą smak, uczynią go bardziej oryginalnym.

Składniki:

• brzoskwinie - 1,5 kg;
• cukier granulowany - 350 g;
• gałązki mięty - 2 szt .;
• kwas cytrynowy - 2/3 łyżeczki;
• Oczyszczona woda ma około 2 litry.

Gotowanie

1. Przygotowane brzoskwinie i miętę umieszcza się w słoiku, zalewamy wrzątkiem przez 20 minut.
2. Woda jest odwadniana, cukier, kwas cytrynowy jest dodawany, gotowany, ponownie wlewany do słoika.
3. Uszczelnij kompot z hermetycznie gotowanymi pokrywkami, zawijaj ciepło, aby spowolnić chłodzenie.

• ← Kompot brzoskwiniowy na zimę - najlepsze przepisy na wyśmienitą konserwację
• Kompot rabarbarowy - najlepsze przepisy na pyszny napój witaminowy →