Kompot z agrestu na zimę z pewnością docenią hostessy, które preferują smaczną i budżetową konserwację. Bezpretensjonalna jagoda, która nie wymaga szczególnej uwagi, zachwyca prostotą jej przygotowania, leczeniem i odświeżaniem oraz dużą zmiennością, która pozwala zbierać nie tylko "mono-napoje", ale także różnorodne.

Jak gotować kompot z agrestu na zimę?

Kompot z agrestu na zimę - przepisy, które pomagają przygotować wiele pysznych i zdrowych zachowań. Przygotowanie można rozpoczynać od podstawowej odmiany, do której należy ugotować syrop z wody i cukru, i zalać je agrestem, uprzednio ułożonym w puszkach. Następnie sterylizuj przedmiot obrabiany, zwiń i wyślij do magazynu.

  1. Przygotowanie kompotu agrestu na zimę musi zaczynać się od wyboru jagód. Tak więc, w przypadku kompotów, niedojrzałe, gęste owoce są doskonałe. Do równomiernego gotowania lepiej jest używać jagód tego samego rozmiaru.
  2. Ponieważ agrest ma gęstą skórkę, każda jagoda musi zostać nakłuta przed obróbką cieplną. W przeciwnym razie - pękną jagody.
  3. Należy zachować ostrożność podczas procesu sterylizacji, zwłaszcza jeśli półfabrykaty są umieszczone w jednosilnikowych słoikach, które mają tendencję do szybkiego schładzania.

Kompot z agrestu na zimę - prosty przepis

Kompot z agrestu na zimę

Niedoświadczone gospodynie mogą zacząć odkrywać jagody, przygotowując kompot z agrestu na zimę. Ten prosty przepis pomoże w zaopatrzeniu się w witaminy przez cały rok, bez tworzenia kłopotów i trudności w doborze i przygotowywaniu składników. Wszystko, czego potrzeba: ugotuj jagody agrestu w słodkim syropie, wylej go na puszki i zawiń.

Składniki:

  • agrest - 150 g;
  • woda - 900 ml;
  • cukier - 50 g

Gotowanie

  1. Opłucz jagody, każdą głupotę.
  2. Dodaj cukier do wody i zagotuj.
  3. Włóż agrest we wrzący syrop i gotuj przez 5 minut.
  4. Wlać kompot dojrzałego agrestu na zimę na brzegach, zapieczętować, owinąć i odstawić na 2 dni.

Kompot Agrest "Mojito" na zimę

Kompot Agrest "Mojito" na zimę

Skorygowane proporcje i kilka plasterków limonki zmieni kompot agrestu z miętą na zimę w kolorowe "Mojito". I chociaż ten preparat jest tylko popularną interpretacją popularnego napoju, jest idealny dla tych, którzy potrzebują kompotu wyłącznie do picia, ponieważ składnik płynny przeważa nad liczbą jagód.

Składniki:

  • agrest - 500 g;
  • cukier - 150 g;
  • plasterki limonki - 4 szt .;
  • woda - 2,5 l;
  • gałązki mięty - 5 szt.

Gotowanie

  1. Umieść przygotowane agrest, miętę i limonkę w sterylnych słoikach.
  2. Napełnij wrzącą wodą i pozostaw na 30 minut.
  3. Spuścić płyn, dodać cukier, doprowadzić do wrzenia i przelać do słoików.
  4. Kompotuj agrest na zimową bułkę i owinąć.

Kompot "agrest" na zimę

Kompot "agrest" na zimę

Miłośnicy nasyconych kombinacji docenią kompot agrestu z estragonem na zimę, zwany "Tarhun". W przeciwieństwie do produktów sklepowych o tej samej nazwie, przedmiot jest atrakcyjny pod względem naturalności, koloru, smaku, ziołowego zapachu i odświeżającego efektu, podobnie jak kompozycja Mojito.

Składniki:

  • agrest 250 g;
  • cukier - 250 g;
  • łodygi estragonu z liśćmi - 4 szt .;
  • woda 2,5 litra
  • kwas cytrynowy - 10 g

Gotowanie

  1. Umieść agrest, estragon, cukier i kwas cytrynowy w sterylnym słoiku.
  2. Napełnij zawartość wrzącą wodą i natychmiast zwinąć.
  3. Do kompot "estragon" z agrestu na parze na zimę, owinąć kęs przez 10 godzin.

Kompot z agrestu z pomarańczą na zimę

Kompot z agrestu z pomarańczą na zimę

Kompot z zielonych agrestów na zimę zamieni się w pachnący tropikalny napój, jeśli dodasz do niego pomarańczę. Dzięki temu komponentowi kompot zyska nie tylko przyjemny cytrusowy smak, ale także dodatkową porcję witamin, ponieważ pomarańczowy owoc zawiera substancje wzmacniające układ odpornościowy oraz pobudzające i energetyzujące.

Składnik:

  • agrest - 500 g;
  • cukier - 200 g;
  • woda - 2 l;
  • pomarańczowy - 1 szt.

Gotowanie

  1. Pokrój pomarańczę na plasterki, przekłuć agrest.
  2. Zagotuj wodę, dodaj pomarańczę, agrest, cukier i gotuj przez 5 minut.
  3. Wlać zawartość patelni do sterylnego słoika i zrolować.
  4. Po schłodzeniu, przenieś kompot agrestu na zimę do chłodnego miejsca.

Kompot z porzeczek i agrestu na zimę

Kompot z porzeczek i agrestu na zimę

Kompot Agrest bez sterylizacji na zimę pomoże w sezonie jagodowym. Dzięki tej metodzie konserw, gospodynie domowe będą mogły nie tylko zebrać plony w 10 minut, ale także urozmaicić zawartość puszki innymi jagodami. Tak więc, porzeczki napełnią kompot nowym smakiem i porcją naturalnych kwasów, co wydłuży okres przydatności do spożycia kęsów.

Składniki:

  • agrest 250 g;
  • czerwona i czarna porzeczka na - 150 g;
  • liście mięty - 3 szt .;
  • cukier - 250 g;
  • woda - 2,5 litra.

Gotowanie

  1. Umieść czyste jagody i listki mięty w sterylnym słoiku i napełnij zawartość wrzącą wodą.
  2. Po 10 minutach zalej gotującą się wodą rondel, dodaj cukier i zagotuj.
  3. Wlać jagody syropem i natychmiast zwinąć.

Kompot z malin i agrestu na zimę

Kompot z malin i agrestu na zimę

Kompotuj agrest i malinę - najsmaczniejszy przepis na konserwację. Jagody agrestu nie mają wyrazistości i są bardzo wyblakłe, ale odnoszą sukcesy w połączeniu z innymi "krewnymi". Malinowy tandem jest idealny: napój zyskuje bogaty smak, jasny aromat i atrakcyjny kolor, dzięki czemu staje się najbardziej pożądanym zimowym kęsem.

Składniki:

  • agrest - 350 g;
  • malina - 250 g;
  • cukier - 200 g;
  • woda - 2,5 litra.

Gotowanie

  1. Umieść jagody w czystym słoiku.
  2. Zmieszaj wodę z cukrem, zagotuj i wylej jagody.
  3. Sterylizuj kompot z agrestu na zimę we wrzącej wodzie na 30 minut.

Kompot z moreli i agrestu na zimę

Kompot z moreli i agrestu na zimę

Kompot z moreli i agrest na zimę spodoba się tym, którzy chcą jednocześnie otrzymać aromatyczny napój i deser, ponieważ to połączenie nie tylko poprawia smak i właściwości witaminowe soku owocowego, ale ma również praktyczne zastosowanie - owoce morelowe mogą być dalej stosowane jako nadzienie do pieczenia lub jako osobne naczynia.

Składniki:

  • agrest - 650 g;
  • morele - 450 g;
  • woda - 2,5 l;
  • cukier - 250 g;
  • kwas cytrynowy - 5 g

Gotowanie

  1. Obierz morele, wykonuj nakłucia w jagodach agrestu.
  2. Blanch składniki we wrzącej wodzie przez 10 sekund.
  3. Umieść w czystych słoikach.
  4. Zagotuj syrop z wody, cukru i kwasu cytrynowego i napełnij nim zawartość puszek.
  5. Powstały kawałek jest zwinięty i zawinięty.

Kompot z shadberry i agrestu na zimę

Kompot z shadberry i agrestu na zimę

Przygotowanie kompozycji czerwonego agrestu na zimę nie jest trudne, jednak wiele gospodyń domowych próbuje dodać cechy napoju. Przy takich eksperymentach nie znaleziono lepszego składnika niż jagody irgi. Ma przyjemny smak, ma właściwości lecznicze i zawiera wysokie stężenie naturalnej fruktozy, co pozwala na wytwarzanie pustych bez cukru.

Składniki:

  • agrest - 350 g;
  • Shadberry - 500 g;
  • woda - 2,5 litra.

Gotowanie

  1. Umieść jagody w sterylnym słoiku.
  2. Napełnij wrzącą wodą, zwinąć, obrócić i dalej zawijać aż do wystygnięcia.

Kompot z agrestu z melisą na zimę

Kompot z agrestu z melisą na zimę

Kompot z agrestu i jabłka to jeden z najpopularniejszych napojów. Owoce ogrodowe i jagody krzewu doskonale się uzupełniają i stanowią podstawę dla różnych napojów. Kilka gałązek melisy przyjemnie urozmaici kęs, dodając delikatny cytrynowy smak, delikatny złoty odcień i lekki słodko-kwaśny smak.

Składniki:

  • agrest - 450 g;
  • jabłka - 3 szt .;
  • Łodyga melisy - 4 sztuki;
  • cukier - 250 g;
  • ogród - 2, 5 l.

Gotowanie

  1. Pokrój jabłka, usuń nasiona.
  2. Połóż kawałki owoców i jagody agrestu na durszlak i włóż go do wrzącej wody na kilka sekund.
  3. Połóż owoce, jagody i gałązki melisy w słoiku.
  4. Gotuj syrop cukrowy i wodę, napełnij je przedmiotem i sterylizuj przez 20 minut.