Sałatka z dorsza, której klasyczny przepis jest przedstawiony poniżej, nie jest trudna w gotowaniu. Czas na to będzie wymagał minimum, a wynik będzie mile zaskoczony. Możesz przyprawić majonezem lub oliwą z oliwek.
Jaką sałatkę można wyprodukować z wątroby dorsza?
Klasyczna sałatka z dorsza może wydawać się początkowo zbyt prosta, ale w rzeczywistości jest bardzo apetyczna i odżywcza. Takie przysmaki można podawać na prostej kolacji i świątecznym stole. Przedstawione poniżej zalecenia pomogą przygotować to danie szybko i bez kłopotów.
- Cebule są często dodawane do sałatek, dzięki czemu ich smak staje się mniej surowy, można go wlewać wrzątkiem lub marynować.
- Sałatka z ogórków może być marynowana lub solona. W każdym przypadku smak potrawy będzie nieco inny, ale po wypróbowaniu obu wersji możliwe będzie zrozumienie, który z nich lubisz bardziej.
- W sałatce można użyć gotowego majonezu lub domowej roboty, a do sosu można użyć oleju z puszki i tłuczonego żółtka.
Sałatka z wątroby dorsza w puszkach
Przepis na sałatkę z wątroby dorsza w puszkach, zaprezentowaną poniżej, zaledwie pół godziny, pomoże przygotować apetyczny smakołyk. Jednocześnie jest on również bardzo pożywny, a aby danie mogło być dokładnie nazwane, zaleca się zastąpienie majonezu w sklepie domowych. Z określonej liczby składników otrzymujesz 2 porcje.
Składniki:
- wątróbka z dorsza w puszkach - 1 bank;
- ser - 50 g;
- marchew, ziemniaki - 2 szt .;
- jajka na twardo, ogórki konserwowe - 3 szt .;
- dymki;
- majonez.
Gotowanie
- Zagnieść widelcem na koniu.
- Gotowana marchew i żółtka są mielone z drobną tarczą, a ziemniaki, ogórki i białko są gruboziarniste.
- Ziemniaki, wątróbka dorsza, posiekana zielona cebula, majonez, ogórek, białko jaja, marchew, tarty ser, znowu majonez i starte żółtko układane są warstwowo na dnie porcji salaterki.
Sałatka z ryżem i wątróbką - przepis
Sałatka z dorsza, klasyczny przepis poniżej, gotowana jest z gotowanym ryżem. Ważne jest, aby ugotować go tak, aby okazał się kruchy. Gotowe danie ma delikatny smak i jest bardzo satysfakcjonujące. Zamiast zwykłej cebuli do zakąski można dodać białą cebulę sałatkową, ponieważ ma bardziej delikatny smak.
Składniki:
- jaja - 3 szt .;
- Okrągły ryż okrągły - 100 g;
- żarówka - 1 szt .;
- wątroba dorsza - 1 puszka;
- majonez.
Gotowanie
- Spawane do gotowego ryżu.
- Jajka są mielone przez dużą tarkę.
- W misce połącz wszystkie składniki, dodaj majonez i zamieszaj.
- Sałatka z wątroby dorsza z ryżem jest natychmiast gotowa do podania.
Sałatka z mimosą z wątróbką dorsza
Przepisy gotowanie sałatka "Mimosa" jest ogromny zestaw. Najważniejszą rzeczą jest używanie ryb w puszkach w naczyniu, inne składniki mogą się nieznacznie różnić. W tym przypadku uzyskuje się salatkę z dorsza z wątroby bardzo podobną do klasycznej wersji tego dania i bardzo smaczną.
Składniki:
- wątroba dorsza - 1 puszka;
- marchewka gotowana - 2 szt .;
- ser topiony, cebula - 1 szt .;
- Zieloni;
- 4-5 jaj;
- ocet 9% - 40 ml;
- wrzącej wody - 1 szklanka;
- piasek cukrowy - 20 g;
- majonez.
Gotowanie
- Pokrojone cebule zalać wrzącą wodą, dodać ocet i cukier.
- Konserwy z widelcem.
- Ułóż sałatkę, układając składniki w warstwach: starte białka, wątroba dorsza, marynowana cebula, gotowana marchew, stopiony ser, starty na tarce, żółtka.
- Siatka majonezowa nakładana jest na każdą warstwę.
Sałatka "Słonecznik" z wątroby dorsza
Przepis na sałatkę "Słonecznik" Z wątrobą dorsza jest bardzo popularny wśród doświadczonych gospodyń domowych. Jest to zrozumiałe, danie jest nie tylko niesamowicie przepyszne, ale również wygląda bardzo ładnie na stole. Aby udekorować potrawę, lepiej użyć chipsów tego samego rozmiaru, aby płatki "słonecznika" wyglądały pięknie.
Składniki:
- ziemniaki - 4 szt .;
- jajka na twardo - 4 szt .;
- wątroba dorsza - 1 b.;
- oliwki;
- majonez;
- zielone pióra cebulowe;
- żetony
Gotowanie
- Ziemniak, biały i żółtko oddzielnie tarty.
- Puree z wątróbki dorsza miesza się z drobno posiekaną cebulą.
- Oliwki przeciąć na pół.
- Przygotuj sałatkę, układając składniki w warstwach: ziemniaki, wątrobę dorsza, białko jaja, żółtko, smarując każdą warstwę majonezem.
- Połówki oliwek układa się na wierzchu i umieszcza się wióry.
Sałatka z wątróbką dorsza i piklami
Sałatka z dorsza z ogórkiem zawsze okazuje się pyszna i leci ze stołu jednym z pierwszych. W wersji oryginalnej używa się solonych lub beczkowych ogórków. Jeśli nie ma takiego pod ręką, możesz użyć marynowanego. Dodanie musztardy do majonezu da potrawie trochę pikanterii.
Składniki:
- wątroba dorsza - 1 puszka;
- ogórki kiszone, ziemniaki - 3 szt .;
- jaja - 3 szt .;
- ocet stołowy - 20 ml;
- musztarda, majonez;
- żarówka - 1 szt .;
- cukier - 1 łyżeczka;
- oliwki;
- pietruszka
Gotowanie
- Bulwę posiewa się na pół-pierścienie, wlewa 100 ml wody, dodaje cukier, ocet i pozostawia na 15 minut.
- Majonez miesza się z musztardą do smaku.
- Na płaskim naczyniu położyć warstwę startych ziemniaków, następnie cebulę, plasterki ogórka, wątrobę dorsza, zielenie i oliwki.
- Na każdej warstwie składników nakłada się siatkę z majonezem.
Sałatka z wątroby dorsza z zielonym groszkiem
Sałatka z wątroby dorsza z groszkiem jest nie tylko bardzo apetyczna, ale również przydatna, ponieważ nie jest doprawiona majonezem, ale oliwą z oliwek. Aby danie wyglądało bardziej interesująco, musisz wybrać czerwony pieprz. W sałatce można użyć świeżego lub solonego ogórka, a którykolwiek z produktów będzie pyszny.
Składniki:
- wątroba dorsza - 1 słoik;
- jaja - 3 szt .;
- Bułgarska papryka, ogórek - 1 sztuka;
- zielone pióra cebulowe - 100 g;
- zielony groszek konserwowy - 100 g;
- oliwa z oliwek - 40 ml.
Gotowanie
- Konserwy z widelcem.
- Dodaj pokrojone w kostkę jajka, ogórek, pieprz, zieloną cebulę i groszek.
- Sałatka jest doprawiona oliwą z oliwek i podawane.
Sałatka "Czułość" z wątroby dorsza
Jak ugotować sałatkę z wątroby dorsza, więc okazało się, że odżywcze, ale delikatne, można się dowiedzieć, stosując następujący przepis. Połączenie jajek, konserwy, zielonego groszku i zielonych piór cebulowych pozwala uzyskać delikatny smak o szczególnie delikatnym i przyjemnym smaku. Sos majonezowy w tym przypadku lepiej jest stosować niskotłuszczowy.
Składniki:
- wątroba dorsza - 1 puszka;
- dymki;
- jajka na twardo - 4-5 szt .;
- majonez;
- zielony groszek konserwowy - 150 g
Gotowanie
- Konserwy krojone na małe kawałki.
- Dodaj pokrojone w kostkę jajka, groszek, posiekaną cebulę.
- Przyprawiona delikatna sałatka z dorsza z majonezem.
Sałatka z dorsza bez majonezu
Sałatka z dorsza, której przepis został podany, jest przygotowywana z niezwykłym dressingiem. Olej z puszki jest często wylewany i nalewany, w tym przypadku dodaje się zmiażdżone żółtko, co daje doskonały pikantny sos sałatkowy. Gdy podaje się ją na stół, danie można udekorować gałązkami kopru.
Składniki:
- wątroba dorsza - 250 g;
- zieloni - 1 pęczek;
- ząbki czosnku - 3 szt .;
- 4-5 jaj;
- ser - 150 g.
Gotowanie
- Konserwy masło jest odsączane, a wątroba dorsza jest pocięta na plasterki.
- Żółtka z ugotowanych jaj są mielone z masłem, a białka drobno siekane.
- Przyprawa do serów na grubej tarce, posiekany czosnek i zioła.
- Wszystkie przygotowane składniki są mieszane, solone do smaku i podawane.
Sałatka z dorsza w tartaletach
Sałatka z dorsza z jajkiem i ogórkiem, klasyczny przepis, który od dawna cieszy się popularnością wśród wielu, może być serwowana nie tylko w tradycyjny sposób w salaterce. To bardzo miłe i smaczne, jeśli napełnisz je tartaletkami. Mogą być ciastkami waflowymi lub kruche, ta przekąska jest idealna do bufetów.
- Składniki:
- wątroba dorsza - 2 banki;
- jajka na twardo - 3-4 sztuki;
- ogórek - 1 szt .;
- tartaletki;
- majonez;
- zielona cebula.
Gotowanie
- Ogórki i jajka są pocięte na małe kostki.
- Wątróbka posiekana na kawałki.
- Połącz składniki, dopraw się majonezem, solą i wymieszaj.
- Rozłóż pyszne sałatki z wątroby dorsza na tartlets, pritrushivayut zielonej cebuli.
Sałatka z kapustą pekińską i wątrobą dorsza
Prosta sałatka z dorsza z twardym serem i kapustą Peking ma delikatny, ale świeży smak. Cebula na żywność może być wstępnie marynowana lub użyć białej sałaty lub fioletu, którego smak jest początkowo bardziej delikatny. Zamiast twardego sera można również użyć przetworzonego sera, smak potraw będzie inny, ale na pewno nie będzie gorzej.
Składniki:
- wątroba dorsza - 200 g;
- ser, cebula - 100 g;
- Kapusta pekińska - 500 g;
- majonez.
Gotowanie
- Plasterki dorsza.
- Kapusta pekińska drobno posiekana.
- Przyprawa do serów na średniej tarce.
- Cebula drobno posiekana.
- Wymieszaj wszystkie składniki i gotuj sałatkę z dorsza z serem.
Sałatka z wątroby dorsza z krakersami
Najsmaczniejsza sałatka z dorsza dla wielu, ten przygotowany z dodatkiem krakersów. Możesz użyć gotowego produktu sklepu, ale lepiej zrobić je sobie z białego chleba lub bochenka, ponieważ nie jest to wcale trudne. Połączenie produktów w tym danie jest niezwykłe - wątroba dorsza, kukurydza, jaja, warzywa i krakersy. Indywidualnie każdy produkt jest bardzo prosty i razem tworzą niezwykle smaczny przysmak, który jest przygotowywany bardzo szybko.
Składniki:
- wątroba dorsza - 1 puszka;
- kromki białego chleba - 4 szt .;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- Zieloni;
- jajka na twardo - 2 szt .;
- majonez.
Gotowanie
- Pokrojony chleb lub bochenek suszony w piekarniku.
- Gotowe zagnieść widelcem, dodać posiekane jajka, kukurydzę i majonez.
- Na sałacie rozprowadzić krakersy przed podaniem.