Przepis Kiełbasa Czekoladowa
Kiełbasa z czekolady to niesamowity deser, który spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ten przysmak doskonale urozmaica każde picie herbaty.
Klasyczny przepis na czekoladową kiełbasę
Składniki:
- mleko - 150 ml;
- kakao - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 200 g;
- kruche ciasteczko - 0,5 kg;
- orzechy obrane orzechy - 100 g;
- cukier - 250 g.
Gotowanie
Zmiażdżyć kruche ciasteczka w mały jednorodny miękisz. Grubo posiekaj obrane orzechy i dodaj je do ciasteczek. W innym pojemniku mieszamy cukier, masło i kakao, wszystko dobrze wymieszamy, dodajemy krowie mleko z cienką strużką i umieszczamy tę masę na małym ogniu. Mieszaj do gładkości, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Następnie ostrożnie przelej wszystko na kawałki piasku i dokładnie wymieszaj. Powstałą gęstą mieszaninę dzieli się na kilka części, każda zwinięta w kiełbasę, owinięta w folię spożywczą i umieszczona w zimnym miejscu na 8-9 godzin.
Prosty przepis na czekoladową kiełbasę
Składniki:
- Ciasteczka "Jubileusz" - 0,3 kg;
- cukier - 150 g;
- masło - 0,3 kg;
- kakao - 5 łyżek. łyżki.
Gotowanie
Za pomocą młotka kuchennego miażdżymy ciastka po włożeniu ich do torby. W osobnym pojemniku wymieszaj roztopione masło z cukrem i wyślij do ognia, aby wszystkie kryształy rozpuściły się. Wyłącz ogień, wlej kakao w proszku, zamieszaj i dodaj posiekane ciasteczka. Dokładnie wymieszać, owinąć powstałą masę specjalną folią i odstawić na chwilę w zimne miejsce, aż do zestalenia.
Przepis na czekoladową kiełbasę z rodzynkami
Składniki:
- masło - 200 g;
- cukier - 0,4 kg;
- kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
- Ciasteczka - 0,4 kg;
- jajko - 1 szt .;
- orzechy - 100 g;
- rodzynki - 100 g
Gotowanie
Mieszaj miękkie masło śmietankowe z cukrem do puszystego. Osobno wymieszaj jajko z kakao w proszku, zalej je masłem i dokładnie wymieszaj. Wlewamy drobno posiekane orzechy, rodzynki i wstępnie zmiażdżone ciasteczka. Ponownie dobrze wymieszaj. Po uformowaniu kiełbasy, zawijamy ją w kalkę i umieszczamy w zimnym miejscu, aż zostanie całkowicie ułożona.
Przepisy na ciastka czekoladowe
Składniki:
- Kruche ciasto - 0,5 kg;
- kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
- cukier granulowany - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- masło - 200 g;
- mleko - 150 ml;
- wanilin - do smaku;
- kandyzowane owoce - 70 g;
- orzechy - 70 g
Gotowanie
Wymieszaj w głębokim rondlu drobno posiekane owoce kandyzowane, posiekane herbatniki i orzechy. Osobno połączyć kakao z cukrem, dodać wanilię do smaku, wlać mleko i mieszać, aż grudki się rozpuści. Dodaj pokrojone masło do mieszaniny czekolady z mlekiem. Ogrzewamy masę, ciągle mieszamy, aż wszystkie kryształy się rozpuści. Następnie wlej tę gorącą mieszaninę do kandyzowanych herbatników z owocami i zamieszaj. Przesuwamy gotową masę na papier do pieczenia, zawijamy w gruby wałek i nadajemy mu kształt kiełbasy. Wysyłamy go do zamrożenia w zimnym miejscu na kilka godzin.
Receptura Kiełbasa Czekoladowa z Mlekiem Skondensowanym
Składniki:
- Ciasteczka - 500 g;
- masło - 200 g;
- kakao - 7 łyżek. łyżki;
- skondensowane mleko - 380 g;
- orzechy włoskie - 100 g
Gotowanie
Łamiemy dłonie ciasteczek w małe okruchy lub przekręcamy przez maszynę do mięsa. Następnie dodaj zmiękczone masło śmietankowe, włóż orzechy włoskie, zalej skondensowane mleko i wylej kakao. Bardzo dobrze wszystko wymieszamy, uformujemy z rolki, zawijamy w folię i umieszczamy w zimnym miejscu na kilka godzin. Przed podaniem pokrój deser na małe plasterki.