Pasta czekoladowa - najlepsze przepisy na robienie cukierków w domu

Domowa pasta czekoladowa - naturalne smaczne śniadanie lub deser dla słodkich zębów i fanów czekolady, które można łatwo zrobić, jeśli masz odpowiednie produkty. Słodycze można podawać na herbatę z tostami, świeżym chlebem lub krakersami, a także jako nadzienie do domowego wypieku.

Jak zrobić pastę czekoladową?

Przygotowanie pasty czekoladowej w domu nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na początku. Sekrety i subtelności technologii pomogą sprawnie i skutecznie wykonać każdy przepis.

1. Gotowanie pasty czekoladowej w domu wymaga na przemian obecności podstawowych składników, które decydują o smaku słodyczy. W zależności od przepisu możesz potrzebować czekolady, kakao, masła, cukru i orzechów, aby stworzyć deser. Do zagęszczania dodaje się mąkę lub skrobię, a do smaku dodaje się wanilię i inne przyprawy.
2. Po dodaniu do kompozycji orzechów, są one wstępnie suszone i lekko rumiane na suchej patelni lub na blasze do pieczenia w piecu.
3. Po zakończeniu obróbki cieplnej lekko schłodzoną pastę z orzechami poddaje się działaniu blendera. Możesz po prostu ubić smakołyk bez wypełniacza nakrętek mikserem.

Jak zrobić czekoladową czekoladową pastę?

Samoprzylepna pasta czekoladowa z gotową czekoladą to jeden z najprostszych i najszybszych sposobów na uzyskanie ulubionego domowego przysmaku. Poniższy przepis pomoże w jak najlepszy sposób poradzić sobie z zadaniem, nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Nakrętki mogą być wykonane z jednego rodzaju lub bez wypełniacza.

Składniki:

• czekolada czarna - 75 g;
• mąka - 2 łyżeczki;
• mleko skondensowane - 1 słoik;
• kakao - 2 łyżki. łyżki;
• masło - 150 g;
• orzechy włoskie i orzeszki ziemne - 0,5 filiżanki.

Gotowanie

1. Na patelni z grubym dnem stopić masło.
2. Łamana czekolada jest dodawana, mieszana, aż plastry się rozpuści.
3. Mieszaj mieszaninę skondensowanego mleka, a następnie mąkę z kakao, aby rozpuścić grudki.
4. Ogrzać masę, ciągle mieszając, aż do wrzenia i zagęszczenia.
5. Ostatecznie czekoladową pastę czekoladową doprawia się posiekanymi orzechami, ubijaną blenderem i ponownie schładza.

Pasta czekoladowa "Nutella" w domu

Ulubiony przez wielu pasta czekoladowa "Nutella" elementarne przygotowanie w domu. W porównaniu z zakupionym produktem, powstały przysmak domowy nie zawiera szkodliwych zanieczyszczeń, konserwantów i innych wątpliwych dodatków. W oryginalnej recepturze wypełniacz orzechów to orzechy laskowe, ale pod nieobecność innych orzechów.

Składniki:

• mleko - 4 szklanki;
• cukier - 4 filiżanki;
• mąka - 4 łyżki. łyżki;
• orzech laskowy - 4 łyżki. łyżki;
• kakao - 6 łyżek. łyżki;
• masło - 250 g;
• sól - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie

1. Suche składniki są mieszane w rondelku: cukier, mąka, kakao i sól.
2. Wlać porcje mleka, mieszając za pomocą trzepaczki, wstrzykiwać masło.
3. Miej pojemnik na piecu i gotuj z ciągłym mieszaniem przez 15-20 minut, następnie dodaj orzechy posiekane w blenderze.
4. Podsumowując, naturalna pasta czekoladowa gotuje się do pożądanej gęstości i miażdży w razie potrzeby za pomocą blendera.

Pasta czekoladowa i orzechowa w domu

Inną odmianą pysznego makaronu, przedstawioną poniżej, ze szczególnym szacunkiem będą postrzegani miłośnicy orzechów, których liczba w tym przepisie przeważa. Możesz użyć orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzeszki piniowe, orzeszki ziemne lub mieszankę kilku gatunków. Produkt z pewnością lekko rumiane do smaku, a następnie pokruszony.

Składniki:

• mleko - 500 ml;
• cukier - 200 g;
• jajko - 1 szt .;
• mąka - 2 łyżki. łyżki;
• orzechy - 200 g;
• kakao - 6 łyżek. łyżki;
• masło - 70 g;
• wanilia - do smaku.

Gotowanie

1. Połącz suche składniki: cukier, mąkę, kakao i wanilię.
2. Jajko jest miażdżone w mieszance, ubijane ostrożnie, dodając kilka łyżek mleka.
3. Wlać resztę mleka, wymieszać, położyć pojemnik na piecu.
4. Zmiażdżone orzechy, rozłożone na bazie smakołyków, wymieszaj masę, podgrzaną do wrzenia.
5. Po pasta czekoladowa i orzechowa zagęścić, dodać masło, wanilię i chwilę później usunąć z ognia.

Przepis na mleko czekoladowe

Pasta czekoladowo-mleczna nawet bez orzechów oraz w lakonicznej kompozycji może mieć doskonały smak i niewiarygodnie delikatną konsystencję. Szczególnie bogaty smak słodyczy można uzyskać za pomocą domowego mleka o smaku wrzącego waniliny lub naturalnej wanilii, gotując przez kilka minut.

Składniki:

• mleko - 370 ml;
• cukier - 200 g;
• mąka - 0,5 filiżanki;
• wanilinowy lub waniliowy - do smaku;
• kakao - 2 łyżki. łyżki;
• masło - 30 g

Gotowanie

1. Wymieszaj mąkę z kakao i cukrem, dodając wanilię do smaku.
2. Stopniowo wlewaj mleko, za każdym razem mieszając masę za pomocą trzepaczki i osiągaj rozpuszczenie wszystkich grudek.
3. Mają garnek na piecu i ogrzewają go z ciągłym mieszaniem, aż delikatność zgęstnieje.

Jak zrobić czekoladową pastę kakaową?

Pasta czekoladowa wytworzona z kakao w proszku jest elementarna zgodnie z dowolną recepturą i poniższe nie jest wyjątkiem. Otrzymane słodycze można nie tylko rozsmarować na kromce chleba, ale również zastosować w przepisach na słodkie wypieki, podawane z naleśnikami, naleśnikami. Kluczem do sukcesu jest stosowanie wyłącznie jakościowych i naturalnych komponentów od zaufanego producenta.

Składniki:

• mleko - 500 ml;
• cukier - 250 g;
• mąka - 3 łyżki. łyżki;
• kakao - 6 łyżek. łyżki;
• masło - 200 g;
• wanilia - do smaku.

Gotowanie

1. Wymieszaj cukier z kakao i mąką, dodając wanilinę.
2. Roztop masło w mleku na umiarkowanym ogniu, a następnie wlej suche składniki, intensywnie mieszając substancję trzepaczką.
3. Po zagotowaniu i zagęszczeniu pasty czekoladowej wkłada się ją do słoika i przechowuje na zimno.

Pasta czekoladowa bez gotowania

Pasta czekoladowa w domu - przepis, który można wykonać bez obróbki cieplnej. Przyrządzane są z orzechami i bez, wypełniając masę pożądanymi smakami w postaci wanilii, cynamonu, skórki z cytryny i innych dodatków. Aby uzyskać jednorodność deseru, użyj sproszkowanego cukru lub zmiel cukier w młynku do kawy.

Składniki:

• zimne gotowane mleko - 150 ml;
• cukier puder - 4 łyżki. łyżki;
• Cukier waniliowy - 1 opakowanie;
• mleko w proszku - 4 łyżki. łyżki;
• kakao - 4 łyżki. łyżki;
• bezwonny olej roślinny - 350 ml.

Gotowanie

1. Mleko z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego jest ubijane za pomocą blendera.
2. Mleko w proszku wlewa się i znów smaży.
3. Wlać cienki strumień oleju roślinnego, kontynuując bicie masy aż do grubości.
4. Połóż 4 łyżki powstałego kremu w oddzielnej misce i dodaj kakao do reszty i przetwórz trochę za pomocą blendera.
5. Białą i czekoladową pastę wkłada się do słoika, naprzemiennie.

Czekolada w proszku z mlekiem w proszku - przepis

Bardzo wartościowym smakiem będzie pasta czekoladowa z mlekiem w proszku. Stężenie aromatu czekoladowego można regulować zmieniając ilość kakao w proszku i słodkość, zmieniając porcję użytego cukru. W kompozycji nie będzie zbędnych orzechów pokruszonych w drobną miękisz lub proszek.

Składniki:

• mleko w proszku - 200 g;
• cukier granulowany - 250 g;
• woda - 75 ml;
• kakao - 5-6 łyżek. łyżki;
• masło - 70 g;
• wanilia - do smaku.

Gotowanie

1. Syrop gotowany jest z wody i cukru, w którym masło się rozprowadza.
2. Przesiej suche mleko, kakao we wspólnej misce, dodaj wanilię.
3. Wysyp gorącą syrop na suchą masę, wymieszaj i ubij mikserem, aż będzie gładka i puszysta.

Biała pasta czekoladowa

Pasta czekoladowa, której receptura zostanie przedstawiona później, wykonana jest z białej czekolady, okazuje się zaskakująco miękka i miękka. Skład delikatności uzupełniony jest o wanilię, dodatkowo posiekane orzechy lub płatki kokosowe, za każdym razem uzyskując nowy wynik, który będzie odpowiedni do samodzielnego serwowania, dodawania deserów lub wypieków.

Składniki:

• biała czekolada i masło - 200 g;
• mleko skondensowane - 400 g;
• wiórki kokosowe lub orzechy - do smaku.

Gotowanie

1. Roztopione masło i plasterki białej czekolady w łaźni wodnej, mieszając.
2. Dodaj skondensowane mleko, dokładnie wymieszaj składniki za pomocą miksera lub trzepaczki.
3. Dodaj płatki kokosowe lub orzechy, wymieszaj ponownie, włóż na zimno.
4. Po 3-4 godzinach biała czekolada będzie gotowa do użycia.

Pasta czekoladowa i bananowa

Czekoladowe kakao w proszku i pasta bananowa są niezwykle smaczne. Ilość stosowanego cukru pudru będzie zależeć od naturalnej słodkości pulpy bananowej. Grubość przysmaków jest regulowana przez dodanie dodatkowej porcji posiekanych orzechów lub zmniejszenie ilości użytego mleka.

Składniki:

• mleko - 2/3 szklanki;
• banany - 2 szt .;
• cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
• kakao - 6 łyżek. łyżki;
• orzech laskowy - 2,5 filiżanki.

Gotowanie

1. Mielimy w blenderze prażonymi orzechami laskowymi.
2. Dodaj banany, kakao, proszek i uderzaj ponownie, aż mieszanina będzie jednorodna.
3. Przechowywany gotowy bananowa pasta czekoladowa w lodówce nie dłużej niż tydzień.

Pasta z masłem czekoladowym - przepis

Pastę czekoladową z olejem roślinnym w obecności blendera przygotowuje się w ciągu kilku minut. Ciemną lub mleczną czekoladę i orzechy laskowe prażone w suchej patelni lub piekarniku, które można zastąpić innymi orzechami w magazynie, mogą być wykorzystane jako podstawa przysmaku.

Składniki:

• czekolada - 1 płytka;
• orzech laskowy - 1 szklanka;
• olej roślinny - 2-4 łyżki. łyżki.

Gotowanie

1. Posiekane na plasterki, czekoladę i orzechy laskowe wkłada się do blendera, kruszy do konsystencji pasty, dodając w tym procesie olej roślinny.
2. Aby uzyskać pożądaną konsystencję makaron przesuń go do słoika i przechowuj na zimno.

Pasta czekoladowa ze skondensowanego mleka i kakao

Gotowane pasta czekoladowa z kakao z dodatkiem skondensowanego mleka i naturalnej czekolady o rząd wielkości smaczniejszy od zakupionych odpowiedników i ponad wszelką wątpliwość, bardziej przydatny niż te. Przysmaki są tradycyjnie przygotowywane z orzechami laskowymi, używanymi do napełniania innych orzechów lub całkowicie pozostawiają pastę bez żadnych dodatków.

Składniki:

• mleko skondensowane - 1 bank;
• mąka - 2 łyżeczki;
• czekolada - 100 g;
• kakao - 2 łyżki. łyżki;
• masło - 150 g;
• orzechy - 1 szklanka.

Gotowanie

1. Rozpuść masło razem z plasterkami czekolady.
2. Zamieszać skondensowane mleko, kakao w proszku i mąkę, mieszać z ciągłym mieszaniem, aż do wrzenia.
3. Rozsypane posiekane orzechy, pokonać dużo blendera.

Pasta z Fasoli Czekoladowej

Dietetyczna, a nie tak wysokokaloryczna jak w wersji klasycznej, okazuje się wegańską pastą czekoladową, zrobioną z fasoli. Idealnym wyborem byłaby czarna fasola o orzechowym posmaku, która musi być moczona przez co najmniej 12 godzin, a następnie gotowana i mielona przy użyciu maszynki do mielenia mięsa, a następnie mieszarki.

Składniki:

• gotowana fasola - 200 g;
• miód - 3-4 łyżki. łyżki;
• orzechy - 80 g;
• kakao - 4 łyżki. łyżki;
• olej kokosowy - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie

1. Gotowana fasola, prażone orzechy są przekręcane przez maszynę do mięsa i wkładane do blendera.
2. Dodaj kakao, miód, olej kokosowy i przełam masę do jednolitej tekstury.
3. Gotowy makaron czekoladowy z fasoli szparagowej jest idealnie przechowywany w lodówce do miesiąca.

• ← Pasta czekoladowa
• Pasta czekoladowa w domu - przepis →