Ananasowy kurczak to wyjątkowe połączenie gastronomiczne, z powodzeniem wykorzystywane do przygotowywania szerokiej gamy kulinarnych kreacji, które są niezwykle popularne. Mięso drobiowe o smaku dietetycznym, uzupełnione soczystą słodką miazgą owoców tropikalnych, jest marzeniem każdego konesera dań dla smakoszy.

Jak gotować kurczaka z ananasem?

Kurczak z ananasem w puszce może być stosowany do uzyskania różnorodnych potraw oraz smaku i przeznaczenia.

  1. Składniki można dusić razem w ostrym sosie, zapewniając menu obiadowe z doskonałym światłem i ciepłem.
  2. Używając gotowanego fileta z kurczaka i pokrojonej pulpy owocowej, będzie można stworzyć wiele pysznych lekkich sałatek na świąteczną prezentację.
  3. Kurczak z ananasem może być nadzieniem do pizzy, farszem do tartalet.
  4. Kurczaki nabierają niesamowitego, nieporównywalnego smaku, jeśli są uzupełnione plasterkami ananasa.

Ananasowy kurczak pieczony w piekarniku

Ananasowy kurczak pieczony w piekarniku

Pieczony filet z kurczaka z ananasem i ziemniakami będzie świetnym, gorącym daniem do serwowania na każdym stole: urozmaicić nudną dietę w dni powszednie lub zaskoczyć gości przy świątecznym stole. Kurczak może być wstępnie marynowany z dodatkiem twoich ulubionych przypraw i suszonego czosnku.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 700 g;
  • Ananasy - 400 g;
  • ziemniaki - 1,5 kg;
  • majonez - 200 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • ser - 200 g;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

  1. Ziemniaki rozdrobnić drobno, doprawić oliwą, ziołami prowansalskimi i solą.
  2. Jedna trzecia ziemniaków jest ułożona w formie i rozprowadzona na górnych plasterkach filetów.
  3. Następnie ułóż warstwę ziemniaków, a następnie ananasy.
  4. Rozłóż pozostałe kubki ziemniaczane, zmiażdż je serem i zalej je mieszaniną jajka i majonezu.
  5. Po 50-60 minutach pieczenia w temperaturze 180 stopni kurczak z ziemniakami i ananasem w piekarniku będzie gotowy.

Chiński ananasowy kurczak

Kurczak ananasowy

Gotowane kurczak z ananasem na patelni według poniższego przepisu pozwoli Ci docenić wszystkie uroki chińskiej kuchni. Składniki tutaj są duszone w słodko-kwaśnym sosie z dodatkiem papryki. Wodę w recepturze można zastąpić sokiem z ananasów, jednocześnie zmniejszając ilość dodawanego cukru.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 500 g;
  • ananasy - 350 g;
  • Bułgarska papryka - 2 szt .;
  • skrobia - 3 łyżki. łyżki;
  • keczup i cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • Imbir - 30 g;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
  • sos sojowy

Gotowanie

  1. Filet pokroić, wlać sos sojowy przez godzinę.
  2. Dodaj skrobię, dokładnie wymieszaj, rozprowadź kurczaka na gorący olej i usmaż.
  3. Mięso usuwa się na talerzu, a pieprz, tarty imbir, czosnek umieszcza się na patelni i smaży przez 5 minut.
  4. Dodaj ananasy, kurczaka, ketchup, ocet jabłkowy, pół szklanki wody.
  5. Po 3 minutach duszenia, chiński kurczak z ananasem będzie gotowy.

Kurczak z ananasem w wolnym naczyniu

Kurczak ananasowy

Jeszcze bardziej po prostu gotowany gulasz z kurczaka z ananasem w powolnym kuchenka. Do kompozycji dodaje się pokrojoną cebulę, a za dodatkową przyprawę można dodać trochę mielonego imbiru i ząbek czosnku w misce z warzywami. Zabronione jest przyprawianie sosu sokiem z cytryny lub octem jabłkowym (winem).

Składniki:

  • filet z kurczaka - 700 g;
  • Ananasy - 300 g;
  • Bułgarska papryka i cebula - 1 szt .;
  • sok ananasowy - 1 szklanka;
  • mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

  1. Pokrojone papryki, cebulę i filet z kurczaka wkłada się do miski z oliwą, obejmują one "pieczenie" lub "smażenie" przez 20 minut.
  2. Dodaje się ananasy, a sok zmieszany z mąką i sosem sojowym obejmuje "gaszenie".
  3. Po 20 minutach kurczak w wolnej kuchence z ananasem będzie gotowy.

Kotleciki z kurczaka z ananasem i serem

kotleciki z kurczaka z ananasem i serem

Łącząc filet z kurczaka z ananasem i serem, możesz zrobić niezwykle smaczne i soczyste kotlety. Odparowane kawałki mięsa należy najpierw zrumienić w gorącym oleju na patelni, po czym można je upiec w piecu, dodając majonez, plasterki owoców tropikalnych i chipsy z sera.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 600 g;
  • ananasy - 200 g;
  • ser - 200 g;
  • majonez - 100 g;
  • curry, papryka i chili - na szczypcie;
  • sól, pieprz, masło.

Gotowanie

  1. Filet z kurczaka pokroić na porcje, ubić każdy.
  2. Przypraw mięso bitą solą, mieszanką curry, chilli i papryki, usmaż trochę na oleju.
  3. Rozłóż kotlety na blasze do pieczenia, posmakuj majonezem, ułóż ananasy na wierzchu i posyp serem.
  4. Piec potrawę przez 15 minut w temperaturze 220 stopni.

Roladki z kurczaka z ananasem

bułki z kurczaka z ananasem

Pierś z kurczaka z ananasem, gotowana zgodnie z poniższymi zaleceniami, stanie się ulubionym daniem i zajmie czołowe miejsce w domowej recepturze. W tym przypadku odłamane kawałki mięsa są uzupełniane pokrojonymi ananasem i serem i zwijane w rolki, które są rumiane w piecu pod sosem musztardowo-miodowym.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 700 g;
  • ananasy - 150 g;
  • ser - 150 g;
  • majonez - 100 g;
  • Zioła prowansalskie i kurkuma - szczypta;
  • musztarda i miód - 2 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
  • sól, pieprz, suszony czosnek.

Gotowanie

  1. Filety są krojone, ubijane pod folią, następnie solone, zasypywane i przyprawiane ziołami z kurkumą.
  2. Przykryj mięso siatką majonezową, startym serem i posiekanym ananasem.
  3. Zroluj puste rolki, powiązane z nicią.
  4. Wymieszaj z sosem musztardowym, miodem, sokiem z cytryny i suszonym czosnkiem.
  5. Umieść produkt w formie, podlewamy go sosem, pieczemy przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis na pizzę z kurczakiem hawajskim i ananasem

Hawajska pizza z kurczakiem i ananasem

Pizza Ananasowa a kurczak, którego receptura jest przedstawiona poniżej, jest niezwykle popularny wśród fanów fast foodów i nie tylko. Jako nadzienie można użyć zarówno gotowanego mięsa z kurczaka, jak i pokrojonego fileta z wędzonego ptaka. Gotowy produkt przed podaniem posypuje siekaną bazylią.

Składniki:

  • ciasto do pizzy - 500 g;
  • filet z kurczaka - 300 g;
  • Ananasy - 250 g;
  • ser - 200 g;
  • sos pomidorowy i majonez - 1,5 st. łyżka;
  • Włoskie zioła lub oregano - 2 szczypty;
  • bazylia

Gotowanie

  1. Zagnieść ciasto do pizzy według sprawdzonej receptury, rozłożyć na blasze do pieczenia, wymieszać z majonezem z ketchupem, posypać ziołami.
  2. Co więcej, krojony kurczak z ananasem jest układany wzdłuż całego obwodu.
  3. Posyp kromkę serem i wyślij do pieczenia w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.

Sałatka "Bourgeois" z ananasem i kurczakiem

sałatka burżuazyjna z ananasem i kurczakiem

Chicken Pineapple Salad - przepis, który ma wiele interpretacji, które obejmują połączenie podstawowych składników z różnymi składnikami. Następująca wersja "Bourgeois" jest wykonywana z jaj kurzych, które można zastąpić kukurydzą w puszkach, plastrami słodkiej papryki, pomidorami.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 500 g;
  • jaja - 4 sztuki;
  • Ananasy - 300 g;
  • ser - 100 g;
  • majonez - 150 g;
  • dymka - 1 pęczek;
  • sól, zioła.

Gotowanie

  1. Pokrojone w kostkę filety z kurczaka, ser i jajka.
  2. Dodaj kostki ananasa, posiekane pióra z zielonej cebuli.
  3. Ubierz sałatkę z majonezem, solą, wymieszaj.

Medaliony z kurczaka z ananasem

medaliony z kurczaka z ananasem

Kurczak z ananasem - przepis, który może być zarówno prosty, jak i elementarny, a także wykwintny, warty prezentacji w restauracji. Jednym z nich jest następująca opcja, w której mięso z pierścieniami owoców jest pieczone w pierścieniach wykonanych z własnej folii, nadając potrawie dramatyczny wygląd.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 900 g;
  • pierścienie ananasowe - 10 szt .;
  • ser - 150 g;
  • majonez - 150 g;
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie.

Gotowanie

  1. Paski wycinane są z folii, z której pierścienie mają średnicę o kilka milimetrów większą niż średnica ananasowych pierścieni.
  2. Mają pierścienie na blasze do pieczenia, składają kawałki kurczaka odłamane i przyprawiane solą, pieprzem i ziołami.
  3. Smażyć mięso majonezem, dopełnić pierścienie ananasa i posypać serem.
  4. Pieczone medaliony z kurczaka z ananasem w 190 stopniach 35 minut.

Drożdżówka z kurczakiem i ananasem

Tartlets z kurczakiem i ananasem

Sałatka z kurczaka z ananasem a ser gotowany zgodnie z następującą technologią może być serwowany jako samodzielna przekąska w miseczce sałatkowej, miskach do lodów lub skutecznie uzupełniać tartlets piany lub dmuchany. Podczas serwowania produkt jest dodatkowo posypany miękiszem orzechowym i ozdobiony gałązką zieleni.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 400 g;
  • jaja - 4 sztuki;
  • Ananasy - 400 g;
  • ser - 140 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • orzechy włoskie - 60 g;
  • majonez - 150 g;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

  1. Gotowany filet z kurczaka, jajka i ananasy kroi się w małe kostki.
  2. Dodać starty ser, czosnek i orzechy, pozostawiając trochę do posypania.
  3. Ułóż sałatkę do smaku z majonezem, solą, wymieszaj i ułóż na tartaletkach.