Jedzenie Pyszne artykuły

Filet z kurczaka z pieczarkami w piekarniku

Kurczak dobrze pasuje do wielu różnych produktów. Przepisy na filet z kurczaka z pieczarkami w piekarniku czekają na Ciebie poniżej.

Filet z kurczaka z pieczarkami i pomidorami w piekarniku

Składniki:

  • cebula - 150 g;
  • pierś z kurczaka - 1 szt .;
  • gruby pomidor - 1 szt .;
  • świeże pieczarki - 200 g;
  • ser - 120 g;
  • przyprawy;
  • majonez .

Gotowanie

  1. Pokrojona pierś z kurczaka, delikatnie ubita i posypana przyprawami.
  2. Pokrój grzyby i cebulę.
  3. Smażymy składniki w gorącym oleju przez około 15 minut.
  4. Piekarnik jest podgrzewany do temperatury 180 stopni.
  5. Położyć kotlety na blasze do pieczenia, ułożyć pomidory na wierzchu, pokroić w pierścienie, a następnie grzyby z cebulą.
  6. Nakładaj warstwę majonezu i zasypiaj tartym serem. Piec około pół godziny.
  7. Filet z kurczaka, pieczony z grzybami w piekarniku, podawany natychmiast w gorącej postaci.

Filet z kurczaka nadziewany grzybami w piekarniku

Składniki:

  • ser - 150 g;
  • gęsta śmietana - 250 g;
  • cebula - 120 g;
  • filet z kurczaka - 650 g;
  • pieprz;
  • świeże pieczarki - 300 g;
  • Koper zielone - 40 g;
  • oliwa z oliwek - 55 ml;
  • sól

Gotowanie

  1. Mielić cebulę i grzyby.
  2. Przełóż na jasną rumianą cebulę, pokrojoną w pół-pierścienie. Dodaj grzyby i gotuj przez 4 minuty, mieszając od czasu do czasu. Dodaj śmietanę, zamieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
  3. Mielimy starty ser, wlewamy go do garnka i gotujemy przez około 5 minut.
  4. Rozdrobnić koper, dodać do sosu, wymieszać i wyłączyć.
  5. Przemyte i osuszone filety pokrojono w cienkie plasterki. Ostrożnie odstrasz, pieprz prutrivaem i sól.
  6. Teraz przygotowujemy kwadraty z folii o wymiarach 20 na 20 cm, smarujemy je olejem roślinnym. W środku kładziemy kotlet, na górze kładziemy farsz. Teraz obróć filet w kopertę, zamykając wypełnienie.
  7. Zawiń kopertę folią i umieść na blasze do pieczenia.
  8. W 200 stopniach piec przez pół godziny. Następnie ostrożnie wyjmujemy folię i nastawiamy minuty na 10 minut na kolejne 10 minut.

Filet z kurczaka z pieczarkami w piekarniku

Składniki:

  • filet z kurczaka - 6 szt .;
  • świeże grzyby - 220 g;
  • jaja - 4 sztuki;
  • cebula - 150 g;
  • majonez 67% - 50 g;
  • pieprz czarny, sól.

Gotowanie

  1. Pokroić cebulę i smażyć przez 3 minuty.
  2. Dodaj pokrojone pieczarki, wymieszaj i usuń z pieca.
  3. Pokonaj jajka i ponownie zamieszaj.
  4. Pokonujemy filety. Połóż farsz na filecie, złóż rolkę i przymocuj za pomocą nici.
  5. Pokrywamy bułki masłem, rozprowadzamy na blasze do pieczenia. Piec około pół godziny w umiarkowanej temperaturze.
  6. Podczas pieczenia rolki muszą być kilkakrotnie obrócone.