Kurczak to wyjątkowy produkt, który pasuje do różnych składników. Oferujemy kilka przepisów na gotowanie filetów z kurczaka z serem. Każda z poniższych potraw we własnym pysznym. Wybierz, co lubisz bardziej i gotuj więcej!

Filet z kurczaka z serem

Składniki:

  • filet z kurczaka - 6 szt .;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • ser - 150 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • koperek, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Filet z kurczaka umyć, wysuszyć i pokroić na pół. Pobijamy każdy kawałek, sól i pieprz do smaku. Połóż nasze kotlety na patelni z olejem roślinnym i smażyć po obu stronach aż do złotobrązowej skórki. Gotowość do wniesienia nie jest konieczna. Następnie połóż je na blasze do pieczenia. Sos do gotowania: wymieszaj śmietanę z posiekaną zielenią, czosnkiem, przełóż przez prasę, sól i pieprz do smaku. Nasmarować kurczaka uzyskanym sosem i posypać startym serem. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut.

Filet z kurczaka faszerowany serem

Składniki:

  • filet z kurczaka - 4 szt .;
  • twardy ser - 200 g;
  • masło - 100 g;
  • koperkowe zielenie - do smaku;
  • jajko - 1 szt .;
  • mąka, bułka tarta;
  • olej kuchenny do smażenia;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Pokrój filet z kurczaka, sól i pieprz do smaku. Twardy tarty ser wymieszać z posiekanym koprem. Na filecie wyłożyć nadzienie serowe i kawałek masła, zawinięty jak nadziewana kapusta. Rozwałkuj mąkę, a następnie zanurz ją w ubitym jajku, a następnie wrzuć bułka tarta . Smażyć na patelni z podgrzewanym masłem. Następnie przekładamy filet z kurczaka z serem do formy do pieczenia, przykrywamy folią od góry i doprowadzamy do gotowości (około 20 minut) w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Filet z kurczaka z serem

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • przetworzony ser w słoiku - 1 szt .;
  • Koper, pietruszka, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki. Drobno posiekaj cebulę i rozprowadź na patelni z olejem roślinnym. W międzyczasie zetrzyj marchewkę i włóż do cebuli, smaż wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty. Następnie rozłożyć kawałki fileta z kurczaka, mieszać i smażyć przez 5 minut, dodać sól i pieprz do smaku. Teraz układamy roztopiony ser, mieszamy dobrze i gotujemy przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu, aby kurczak się nie palił. 5 minut przed końcem dodać posiekany koperek i pietruszkę.

Filet z kurczaka zapiekany z serem

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • cebula - 150 g;
  • ser - 250 g;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
  • majonez, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Cebula pokroić w pół pierścienie. Filet z kurczaka pokroić na kawałki jak na kotlety. Każdy z nich delikatnie odpycha po obu stronach, soli i pieprzu. Wlać oliwę z oliwek do naczynia do pieczenia, rozłożyć przygotowane filety i posypać posiekaną cebulą. Umieść trochę na wierzchu domowej roboty majonez i posypać startym serem. Przesyłamy przez 25-30 minut w piekarniku, podgrzanym do 200 stopni. Następnie zmniejsz ogień do 150 stopni i gotuj kolejne 5 minut.

Filet z kurczaka z pieczarkami i serem

Składniki:

  • filet z kurczaka - 600 g;
  • ser - 150 g;
  • pieczarki - 200 g;
  • cebula - 100 g;
  • śmietana - 170 g;
  • majonez - 170 g;
  • filet z kurczaka z grzybami
  • pietruszka - 1 pęczek;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Filet z kurczaka pokroić na kawałki o pożądanej wielkości i ubić. Połóż je na blasze do pieczenia. Pieczarki pokroić na małe kawałki, pokroić cebulę, ser trzy na tarce, dodać majonez, śmietanę i sól do smaku. Wszystko to jest dokładnie zagniatane. Rozprowadzamy przygotowaną mieszankę na każdym kawałku mięsa. Pieczemy filet z kurczaka z pieczarkami i serem w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni przez 30-40 minut.