Cherry Crumble
Crumble - niesamowicie pyszny angielski deser, podobny do zapiekanki lub tortu - pod miękiszkami muesli jest wiele, wiele owoców ciasto kruche . Teraz powiemy ci, jak sprawić, by wiśnia się rozpadła.
Crumble Crumble Recipe
Składniki:
- wiśnia - 500 g;
- mąka -3 łyżki. łyżki;
- płatki owsiane - 0,5 filiżanki;
- brązowy cukier - 4 łyżki. łyżki;
- masło - 60 g;
- skrobia kukurydziana - 2 łyżeczki;
- cynamon - ¼ h. łyżki;
- wanilin - do smaku.
Gotowanie
Wyciągamy kości z czereśni i delikatnie dzielimy jagody na pół. Następnie zalej je cukrem (1 łyżka łyżeczki), wymieszaj i odstaw na bok, aż utworzy się sok. Im więcej wiśni będzie stać, tym więcej będzie soku. Wymieszaj płatki owsiane, masło, cukier i mąkę i zmieszaj wszystko, aż powstanie okruchy. Na czereśniach dodać cynamon, skrobię kukurydzianą i wanilię. Wszystko to miesza się i układa w naczyniu do pieczenia. Od góry równomiernie rozprowadź okruchy z mąki owsianej i poziom (nie jest konieczne jego ubijanie). Piec około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Jak tylko pojawiła się złota skorupa, kruche ciasto jest gotowe!
Cherry Crumble with Almonds
Składniki:
- wiśnia - 200 g;
- masło - 50 g;
- cukier - 50 g + 1 łyżka. łyżka;
- mąka - 100 g;
- Migdał - 50 g
Gotowanie
Migdały układa się w misce, zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na 10 minut, po czym zeskrobujemy skórkę i kroimy ją nożem. Wymieszaj cukier z mąką. Roztop masło, wlej do suchej mieszanki i zamieszaj. W rezultacie powinniśmy mieć dziecko. Dodaj do niego posiekane migdały i wymieszaj. Wiśnia układana w foremkach i posypana 1 łyżką cukru. Zasypiając jagody otrzymuje się wióry olejowe i przesyła do piekarnika, podgrzanego do 180 stopni na 25 minut. Następnie daj deser trochę ochłodzić i podawaj do stołu w postaci ciepła.
Cherry Crabble z czekoladą
Składniki:
Do testu:
- mąka - 150 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- masło - 100 g;
- cukier - 50 g
Do wypełnienia:
- wiśnia we własnym soku - 1 szklanka;
- jaja - 2 szt .;
- mąka - 2 łyżki. łyżki;
- cukier - 6 łyżek. łyżki;
- czekolada - 100 g;
- masło - 100 g
Gotowanie
Najpierw przygotuj ciasto: połącz mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia, dodaj zimne masło i zmiel je do miękiszu. Czekoladę przełamać na kawałki, włożyć do pojemnika, dodać to samo masło i stopić w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej. Z czereśni w naszym własnym soku wylewamy płyn, spłukujemy jagody mąką i połową cukru i mieszamy. Ubij jajka resztą cukru mikserem, aż pojawi się gęsta piany.
Mieszanka czekolady z jajkiem i wymieszać. W powstałej masie wyłożyć czereśnie, wymieszać i ułożyć w formie naoliwionej. Z góry zasypiamy to wszystko przygotowanym wcześniej miękiszem. Wysyłamy kruszonkę z wiśni w piekarniku, podgrzewa się do 200 stopni przez 20-25 minut.
Apple Crumble Crumble
Składniki:
- mrożona wiśnia - 400 g;
- jabłka - 1 szt .;
- masło - 100 g;
- mąka - 2 filiżanki;
- cukier - 1 filiżanka;
- cynamon - 1 łyżeczka;
- lody do dekoracji.
Gotowanie
Jabłko przecięto na pół, obierzono i usunięto rdzeń. Dzielimy ją na 4 części i każdą z nich na 3 części. I oni już są po kolei 
przecinają małe trójkąty. Połóż czereśnie na dnie naczynia do pieczenia, umieść jabłka na wierzchu, posyp je cynamonem i 1/3 cukru i wymieszaj. Wymieszaj zmiękczone masło z mąką.
Gdy dziecko będzie już prawie gotowe, dodaj pozostały cukier i zamieszaj ponownie. Wlać część okruchów do formy i wymieszać z nadzieniem owocowym, a resztę okruchów wylać na wierzch i poziom. Przesyłamy kruszą jabłkowo-wiśniową w piekarniku, podgrzaną do 180 stopni przez 30 minut. Kiedy wierzch jest zaczerwieniony, usuń kruszonkę. Przed podaniem udekoruj ją gałką lodów.