Zupa serowa z kiełbasą
Pierwsze gorące dania są popularne o każdej porze roku. Zimą lub deszczową jesienią aromatyczna barszcz lub kurczakowa rosół całkiem się rozgrzeje. Ale w upale i cieple można odświeżyć się z zupa z buraków lub okroshka. Istnieje jednak przepis na uniwersalne danie - zupa serowa z kiełbasą.
Zupa wędzona z serem
Składniki:
- ziemniaki - 3 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- wędzona kiełbasa - 150 g;
- przetworzony ser - 200 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- woda - 3 l.
Gotowanie
Zastanówmy się, jak zrobić zupę z roztopionym serem i kiełbasą. Umyć ziemniaki z brudu, oczyścić, posiekać na kostki i zagotować w osolonej wodzie. Moje marchewki, czyste i trzy na środku terrochke. Następnie pokrój kiełbasę na cienkie paski i usmaż na maśle razem z marchewką. Po ugotowaniu ziemniaków dodaj prażenie, pokrojony ser, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj, trochę zagotuj, aby ser się całkowicie rozpuścił. Następnie gotową zupę wylewa się na talerze, udekorowane zieleniną, pierścieniami kiełbasy i ustawionymi na stole.
Zupa Serowa z Przepis Kiełbasa
Składniki:
- przetworzony ser - 1 szt .;
- twardy ser - 50 g;
- kiełbasa pół-wędzona - 150 g;
- żarówka - 1 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- ziemniaki - 1 szt .;
- woda - 2 l;
- zieloni - do woli.
Gotowanie
Teraz powiemy, jak gotować zupę serową. W przegotowanej wodzie wyrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy do połowy ugotowane. Tym razem kroimy trochę cebuli i smażymy na oleju roślinnym. Do rondla z ziemniakami dodaj pieczeń cebulową i plastry kiełbasy. Stopniowo wyrzuć przetworzony ser, pokrojony w kostkę. Tak jak powinno, wszystkie zamieszaj. Dodaj ser, starty na grubo utartej twardej soli, aby posmakować zupę i rzucaj zieleniną.
Wędzona kiełbasa i zupa makaronowa
Składniki:
- ser topiony - 3 sztuki;
- masło - 50 g;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- woda - 2,5 l;
- czosnek - 2 ząbki;
- wędzona kiełbasa - 300 g;
- makaron - 100 g;
- dymki;
- sól i przyprawy - do smaku.
Gotowanie
Wrzucamy do ognia mały rondel z wodą i zaczynamy przygotowywać warzywa. Obierz marchewki i cebulę, umyj i posiekaj słomę. Teraz włóż masło na patelnię, stop go i usmaż warzywa. Tym razem przetniemy przetworzony ser na małe kostki i wrzucamy je do wrzącej wody. Daj ser do całkowitego stopienia, mieszając od czasu do czasu rosół . Następnie położyliśmy w zupie narybek warzywny i wędzoną kiełbasę pokrojoną w paski. Na sam koniec rzucamy posiekaną zieloną cebulę, makaron, sól, posiekany czosnek i przyprawy. Wyłącz zupę serową z serem przetworzonym z kiełbasą, przykryj pokrywką i pozostaw ją.
Lekka zupa serowa
Składniki:
- gotowana kiełbasa - 300 g;
- przetworzony ser - 200 g;
- ziemniaki - 4 szt .;
- cebula - 2 szt .;
- marchewki - 2 szt .;
- olej roślinny;
- woda - 2 l;
- sól, pieprz czarny - do smaku.
Gotowanie
Więc my myjemy warzywa, myjemy je i siekamy: kładziemy trzy marchewki na dużej tarce, siekamy cebulę i siekamy ziemniaki 
pokrojone w kostkę z kiełbasą. Przetworzony ser przeciśnięty przez czosnek. Następnie umieść garnek wody na ogniu i wrzuć do niego pokrojony ser. Czekamy, aż bulion się zagotuje, i natychmiast rozłożymy ziemniaki.
Gdy ona się gotuje, smażymy się z tobą. Aby to zrobić, rozgrzej olej roślinny na patelni, a następnie smaż marchewkę, wymieszaną z cebulą. Gdy warzywa będą już prawie gotowe, dodaj kiełbasę i gotuj jeszcze przez 3 minuty, a następnie dopraw je do pieczeni, soli, pieprzu i zagotuj. Następnie wyjmij naczynie z ognia, blendarim i podawaj zupę na stole.