Kalorie w żywności
Kalorie są wskaźnikiem wartości energetycznej produktu, to znaczy wskaźnikiem tego, ile nasz organizm jest nasycony od konsumpcji określonego produktu. Jednak duża liczba kalorii nie oznacza, że nasze ciało jest nasycone w pełni. Po zjedzeniu kilku batoników czekoladowych możesz całkowicie zaspokajać dzienne zapotrzebowanie na energię, ale to nie zapewnia nam wszystkich niezbędnych witamin i pierwiastków śladowych.
W tym samym czasie kalorie są koszmarem dla wszystkich kobiet, które codziennie walczą z nadwagą. Dlatego ucz się liczyć kalorii do utraty wagi, być może najważniejszym elementem taktycznym wojny z depozytów tłuszczu.
Codzienne liczenie kalorii to najlepsza dieta?
Wielu dietetyków zaleca regularne liczenie kalorii w żywności, ponieważ, jak nic innego, powinno to prowadzić do pożądanej utraty wagi. Morał tutaj jest prosty: konsumować mniej, niż wydajesz. Oznacza to, że zmniejszenie liczby spożywanych kalorii, jest szansa, aby schudnąć. Ale nie wszystko jest takie proste.
Po pierwsze, koszty energii wszystkich ludzi różnią się od rodzaju aktywności (pracy umysłowej lub fizycznej), częstotliwości uprawiania sportu, a także samego metabolizmu, który jest spowalniany lub przyspieszany genetycznie. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest obliczenie, ile każdego z nas wydaje.
Wzór na kalorie dziennie dla kobiet:
650+ (9,6 × masa ciała) + (1,8 × wysokość w cm) - (4,7 × liczba lat)
Wynik jest zwiększony przez współczynnik, w zależności od stylu życia:
- 1,2 - jeśli pracujesz w biurze - siedzący tryb życia;
- 1.4 - regularne ćwiczenia aerobowe - średnia ruchliwość;
- 1,55 - regularnie odwiedzaj salę gimnastyczną - duża mobilność.
Ponadto należy zdać sobie sprawę, że liczby są uśredniane, ponieważ zużywamy energię na zmywanie, czyszczenie, a nawet podczas snu. Nasze ciało zawsze działa, więc coś i tak pochłania.
Po drugie, przejdźmy do najważniejszej rzeczy jak liczyć kalorie, aby schudnąć . Będziesz potrzebował:
- waga kuchenna;
- tabela kalorii w żywności i gotowych posiłkach;
- notatnik;
- kalkulator.
Na początek naucz się czytać kalorie na opakowaniach, a przede wszystkim może zatrzymać cię przy zakupie produktu wysokokalorycznego. Pamiętaj, że w herbacie, kawie, kaloriach wodnych nie bierze się pod uwagę, bierzemy pod uwagę jedynie dodatki - cukier, mleko, śmietanę. Trzymaj się w widocznym miejscu jedzenia kalorycznego i zacznij liczyć.
Tutaj kupiłeś 0,5 kg sera i chcesz zjeść kawałek śmietany i cukru. Za pomocą odważników mierzymy ile potrzebujemy i obliczamy zawartość kaloryczną według proporcji. Wartość kaloryczną 100 g produktu wskazano w tabeli, więc łatwo obliczyć potrzebną ilość porcji, a następnie zapisać ją w notatniku, aby następnym razem nie powtarzać zliczeń.
Kalorie owoców są bardzo małe, od 30 do 60 kcal na 100 g. Wynika to z dużej zawartości wody, dlatego zawartość kalorii w suszonych owocach jest wielokrotnie większa. W warzywach, kalorie są nawet niższe niż w owocach, ze względu na brak fruktozy. Dla kobiet dzienna dawka kalorii może wynosić od 1200 do 2200 kcal. 
Aby schudnąć, zmniejsz ich liczbę, eliminując określone produkty, a otrzymujemy minus 15% kcal:
- pieczenie;
- słodycze;
- wędzone mięso;
- tłuste mięso.
Zabierz kolejne 5% pomoże nam ułamkowa moc to znaczy 5-6 posiłków dziennie i zaprzestanie jakiegokolwiek posiłku 3 godziny przed snem Mamy nadzieję, że nikt nie ma wątpliwości co do skuteczności liczenia kalorii. W końcu ta dieta - styl życia, w którym nie ma potrzeby głodzenia, wykluczania węglowodanów lub ulubionych potraw, po prostu kochaj siebie i odrobinę matematyki!