Ciasto z dżemem w powolnej kuchence
W tym artykule opiszemy trzy różne przepisy, w zasadzie to samo danie. Będą to kruche, drożdżowe i proste ciasto na kefirze. Którą receptę lubisz wybrać własną. Najważniejsze jest to, że na końcu na pewno uzyskasz dobry wynik, ponieważ Te przepisy zostały już przetestowane przez hostessy więcej niż jeden raz.
Przepis na proste ciasto na kefir z dżemem w powolnym kuchenka
Ten tort można nazwać "pięć minut", ponieważ tutaj wszystkie składniki są mieszane i pieczone bez walcowania, rozprowadzania i innych problemów.
Składniki:
- dżem - 375 ml;
- kefir - 375 ml;
- jajko - 3 szt .;
- soda - 15 g;
- cukier - 145 g;
- mąka - 390 g;
- wanilin, cukru pudru olej
Gotowanie
Dżem jest pożądany, aby wziąć słodko-kwaśny, na przykład, agrest lub śliwka. Dodaj do niego wodę sodową i dobrze ugniataj. W tym samym czasie masa zamienia się w gęstą pianę. Przerywamy cukier jajami, dodajemy kefir i stopniowo wprowadzamy mąkę z waniliną. Wszystko należy dokładnie wymieszać, aby ciasto nie działało z grudkami. W gotowym cieście zalać dżemem i zagnieść. Smarujemy miskę multika z olejem i wylewamy powstałe ciasto. Przygotuj ciasto w trybie "Pieczenie" 45 minut.
Jak ugotować ciasto z dżemem malinowym w powolnej kuchence?
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- drożdże - 30 g;
- cukier - 125 g;
- mleko - 160 ml;
- olej roślinny - 55 ml;
- mąka - 480 g;
- bułka tarta - 75 g;
- dżem malinowy - 200 ml;
- wanilina, sól - na szczyptę.
Gotowanie
Zacieru drożdżowego z widelcem z jedną łyżką cukru, należy uzyskać płynną masę. Możesz wziąć suche drożdże, ale potem trzy razy mniej. Wlać ciepłe mleko, dodać 180 g mąki, dobrze ugnieść, nie przerażać, jeśli na tym etapie powstają grudki, wtedy się rozproszą. Przykryj i utrzymuj ciepło przez 15 minut.
Tymczasem jajko miesza się z masłem, solą, cukrem i waniliną. Wymieszaj z naparkiem i powoli przesiej mąkę, za każdym razem dobrze ugniatając. Możesz zakończyć wyrabianie ciasta na stole i posypać mąką. Ciasto nie jest gęste, jeśli nie przykleja się do dłoni, oznacza to, że jest gotowe. Zbieramy ją w kuli i pozostawiamy na godzinę na ciepło. Następnie ugniatamy ponownie i dzielimy przez 2 nierówne płaty. Przerzucamy dużą połówkę do tortilli i umieszczamy w misce multicooker tak, aby wspięła się na ściany. Wymieszaj dżem z tartą bułką i wylej ciasto. Krakersy wchłoną nadmiar wilgoci i nie pozwolą na przepływ dżemu. Krawędzie są owinięte w środku dżemu. A teraz rozwałkuj niewielką część ciasta i przykryj ciasto, olśniewając dolną warstwą wokół krawędzi. Jako nadzienie można dodać do dżemu i twarogu. Gotowanie ciasta w trybie "Pieczenie" przez 1 godzinę. Dwadzieścia minut, zanim gotowość zostanie odwrócona, aby górna część była zarumieniona.
Tarty piasek ciasto z dżemem w powolnej kuchenka
Składniki:
- masło - 205 g;
- jajko - 2 szt .;
- cukier - 115 g;
- mąka - 315 g;
- proszek do pieczenia - 15 g;
- dżem - 200 g;
- skrobia - 50 g;
- sok z cytryny - 20 ml;
- wanilina.
Gotowanie
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia i waniliną. Lepiej jest zamrozić olej przed gotowaniem lub po prostu go dobrze ochłodzić. Naszym zadaniem jest zmielenie oliwy za pomocą noża lub na tarce, jeśli jest zamrożone. Ma to ułatwić mielenie go z mąką do miękiszu. Najłatwiej to zrobić za pomocą rąk. Masło w zasadzie można zastąpić dobrą kremową margaryną. Pokonaj jajka cukrem, dodaj sok z cytryny i wyślij na okruchy oleju, wszystko dobrze wymieszaj, jeśli się przyklei. 
dodaj trochę więcej mąki. Pokrój ciasto na dwie porcje, jedną więcej i jedną mniej. To, że włożyliśmy więcej do lodówki, a mniej w zamrażarce. Czekamy 1,5 godziny, najpierw wyciągamy większość lodówki z lodówki, lekko ją rozwijamy i wkładamy do miski multicooker. Rozprowadzamy palcami wzdłuż dna i lekko czołgamy się na ścianach. Rozkosznie smakuje z gęstym dżemem, posypuje skrobią, pochłania nadmiar wilgoci. Przez dżem rozumiemy zarówno dżem, jak i dżem. Wycieramy mniejszy kawałek ciasta z zamrażarki i gdy jest on zamrożony, pocierać go o tarkę ponad dżem. Gotowanie w trybie "Pieczenie" 50 minut.