Jedzenie Pomocnicy kuchni

Makrela w kuchence mikrofalowej

Makrela - jeden z najbardziej przydatnych gatunków ryb, ponieważ zawiera kwasy tłuszczowe omega-3. Ponadto jest pełen witamin PP, B12 i pierwiastków śladowych, takich jak jod, sód, chrom, fosfor. Teraz dowiemy się, jak przygotować makrela w kuchence mikrofalowej. Okazuje się szybko, po prostu i bardzo smacznie.

Receptura makreli w kuchence mikrofalowej

Składniki:

  • Makrela świeżo mrożona - 2 szt .;
  • sól, pieprz, przyprawy dla ryb - do smaku;
  • cytryna - 1 szt.

Gotowanie

Moja makrela i jelito. Potnij na kawałki około 4 cm, złóż głęboką miskę, dodaj sól, pieprz, przyprawy, polej sokiem z cytryny. Przykryj miskę pokrywką, ale nie szczelnie i wyślij do kuchenki mikrofalowej. Przy mocy 800 watów przygotowujemy 10 minut, a następnie pozostawiamy kolejne 5 minut.

Gotowanie makreli w kuchence mikrofalowej

Składniki:

  • Makrela świeżo mrożona - 1 szt .;
  • twardy ser - 200 g;
  • pieczarki - 200 g;
  • jaja - 1 sztuka;
  • majonez - 3 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Gotowanie

Rozmrozona makrela przeciąć, odciąć głowę, usunąć wnętrzności i kości. Następnie delikatnie usuń skórę. Posyp otrzymany filet solą i przyprawami i rozprowadź na płaskim naczyniu do mikrofalówki. Twardy ser trzy tarty. Weź trzecią część i posyp je filetami. Top rozkład pre smażone pieczarki w plasterkach. Z góry kładziemy ugotowane jajko na plasterki. Wysyłamy makrela do mikrofalówki, przykrywamy pokrywką i pieczemy z mocą 900 W przez 5 minut. W tym czasie bierzemy pozostały ser, mieszamy go z majonezem i posiekaną zieleniną. Wycieramy makrela, smarujemy ją otrzymaną mieszaniną i ponownie wysyłamy do kuchenki mikrofalowej przez 5 minut. Potem niesamowicie smaczna i pachnąca ryba jest gotowa do jedzenia!

Mikrofalowa pieczona makrela

Składniki:

  • makrela - 1 szt .;
  • cebula - 2 kawałki;
  • sól, przyprawy, liść laurowy;
    • makrela mikrofalowa
  • olej roślinny.

Gotowanie

Pokroić cebulę na pół pierścienia. Umieść go na dnie głębokiego naczynia, nadającego się do gotowania w kuchence mikrofalowej, posyp je olejem roślinnym. Rozłóż makrela, wstępnie oczyszczoną i pokrojoną na kawałki. Posyp solą i przyprawami. Wysyłamy do mikrofalówki iw trybie "Fish" przygotowujemy 10 minut. Jeśli jest funkcja grilla, możesz dodatkowo uzyskać rumianą skórkę. W tym celu przygotowujemy ryby w tym trybie przez kolejne 5 minut. Serve pieczona makrela Do stołu wraz z sałatką ze świeżych warzyw.