Ciasto z ciastek i skondensowanego mleka
Proste ciasta bez pieczenia to nie tylko przyzwoity egzemplarz na liście szybkich przepisów, ale także dobry przykład na to, jak nie używać piekarnika i, szczerze mówiąc, nie będąc obdarzonym kulinarnymi talentami, można zbudować smaczny przysmak, wydając minimum pieniędzy. W przepisach dowiemy się, jak zrobić deser z ciastek i skondensowanego mleka, co pozwoli zaoszczędzić czas i wysiłek.
Ciasto z herbatników ze skondensowanym mlekiem
Będąc jasnym przedstawicielem kuchni amerykańskiej, sernik zdobył wiodącą pozycję na listach najpopularniejszych deserów na świecie. Naprawdę, czy to nie chrupiące bułeczki, które towarzyszą delikatnemu farszowi z twarogu, są pierwszymi słowami "ciastko z ciastek"?
Składniki:
- kruche - 335 g;
- masło - 80 g;
- twarożek - 800 g;
- mleko skondensowane - 395 g;
- wanilina;
- obierz 1 mandarynkę;
- mielony cynamon - 2 g;
- czekolada mleczna - 200 g
Gotowanie
Zaczynamy gotować deser z kruchem. Na ciasto należy pominąć ciasto za pomocą maszynki do mięsa lub ubić je za pomocą blendera do miękiszu, następnie wymieszać z roztopionym masłem i ubić w naczyniu do pieczenia równomiernie pokrywając jego dno i ściany. Przykryj formę folią spożywczą i pozostaw w lodówce na pół godziny.
W tym czasie należy przecierać skrzep przez sito i łączyć ze skondensowanym mlekiem. Skórka waniliowa, cynamonowa i mandarynkowa trafi również do nadzienia dla naszego sernika o smaku. Po połączeniu wszystkich składników mieszaninę można rozłożyć na bazie piasku i ponownie umieścić deser w lodówce na godzinę.
Przed podaniem biszkopty i skondensowane ciasto mleczne należy wlać do rozpuszczonej czekolady mlecznej.
Ciasto biszkoptowe ze skondensowanym mlekiem
Desery nigdy nie były tak proste! Tylko trzy składniki i godzina później na stole stanie pełnowartościowy tort lodowy z warstwą herbatników czekoladowych i skondensowanego mleka na słodycze z doświadczeniem.
Składniki:
- ciasteczka czekoladowe - kanapka - 180 g;
- lody - 1 kg;
- gotowane mleko skondensowane - 390 g.
Gotowanie
Przygotuj formę na przyszłe ciasto, przykrywając folią spożywczą. Na dole formularza wyłożyć połowę ciasteczek i przykryć pół miękkimi lodami. Powtórzyć warstwę herbatników, ale tym razem pokrywamy ją zagotowanym skondensowanym mlekiem. Rozsypywamy ostatnią warstwę lodów i posypujemy tarty z ciasteczek. Pozostaw ciasto na zamrażanie w zamrażarce na około godzinę, a następnie podawaj na stole.
Ciasto z ciastek ze skondensowanym mlekiem
Ciasto z mlekiem skondensowanym pochodzi z dzieciństwa - przysmak nie jest najbardziej przydatny, ale z pewnością jeden z najsmaczniejszych i najbardziej cenionych przez wielu. Minimum produktów i wysiłek na niesamowity wynik - uwielbiamy ten rodzaj gotowania!
Składniki:
- czekolada mleczna - 100 g;
- mleko skondensowane - 200 g;
- masło - 200 g;
- kakao w proszku - 100 g;
- Ciasteczka - 220 g;
- biała czekolada do dekoracji.
Gotowanie
Pokrywamy prostokątny pergamin. Zmieszaj czekoladę z masłem i dodaj do rozpuszczenia w wodzie 
łaźnia. Rozpuszczoną czekoladę wlewać do skondensowanego mleka. Przełóż przesiany proszek kakaowy do powstałej masy i ponownie wszystko dobrze wymieszaj. Na dnie przygotowanej formy rozdajemy kilka łyżek mieszanki czekolady i tworzymy pierwszą warstwę naszego ciasta. Na wierzchu ułóż kawałki ciasteczek blisko siebie. Powtórzyć warstwę mieszanki czekolady i ponownie warstwę ciasteczek. Powtarzając procedurę, wypełnij formularz do samych krawędzi, pozostawiając ostatnią warstwę czekolady. Ciasto wkładamy do lodówki i pozostawiamy tam do momentu całkowitego zestalenia, a następnie rozpakowujemy, dekorujemy je roztopioną białą czekoladą i natychmiast podajemy na stół - delikatność nie lubi ciepła.