Właściciele kuchenek mikrofalowych już docenili zalety gotowania różnych dań za pomocą tego gadżetu, co pozwala kilkakrotnie zmniejszyć czas obróbki cieplnej. Nawet ciasto w kuchence mikrofalowej sprawi, że będzie ono szybsze niż tradycyjny sposób.
Jak zrobić ciasto w kuchence mikrofalowej?
Każde ciasto w mikrofalówce można upiec w kilka minut. Najważniejsze jest, aby zdecydować o przepisie testu, wybrać odpowiednią technologię dekorowania słodyczy i zapamiętać proste zasady, które pomogą uniknąć incydentów podczas takiej obróbki cieplnej.
- Podczas pieczenia pysznych ciast w kuchence mikrofalowej, należy użyć specjalnych naczyń do urządzenia mikrofalowego, które jest ostrożnie naoliwione i posypane mąką.
- Kontroluj proces pieczenia co minutę, tak jak w konkretnym przypadku, czas może znacznie różnić się od zadeklarowanego i zależy od mocy urządzenia.
Ciasto "Pięć minut" w kuchence mikrofalowej
Bez wysiłku można gotować pyszne ciasto w kuchence mikrofalowej przez 5 minut. Aby to zrobić, wymieszaj składniki ciasta w misce i upiecz ciasto z niego, mocząc w kuchence mikrofalowej z dużą mocą przez około 3 minuty. Możesz przyozdobić delikatność jako klasyczny produkt, pokroić powstały biszkopt na 2-3 kawałki lub rozbić na kawałki, które miesza się ze śmietaną i kładzie suwak na talerzu.
Składniki:
- jajko - 1 szt .;
- mąka - 90 g;
- skrobia - 30 g;
- mleko - 5 łyżek. łyżki;
- cukier - 100 g;
- olej roślinny - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- śmietana - 250 g;
- cukier puder i jagody - do smaku.
Gotowanie
- Wymieszaj mąkę, skrobię, kakao i proszek do pieczenia w misce.
- Połączyć jajko z mlekiem i masłem, ubić, wlać do suchych składników.
- Upiec ciasto, ostudzić.
- Pokonaj śmietanę z proszkiem, obtocz biszkopt śmietaną, dodaj jagody do smaku.
- Gotowe ciasto w mikrofalówce udekoruj do smaku.
Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej
Nie mniej smaczne będzie ciasto w kuchence mikrofalowej z kakao, które dodaje się nie tylko do ciasta, ale także do śmietany, co daje w rezultacie maksymalny czekoladowy smak słodyczy. Przepis na ciasto jest podobny do poprzedniego, ale ma swoją indywidualność, a w gotowym deserze daje zupełnie inny smak. Opcjonalnie można zastąpić gotowy krem pasta czekoladowa i orzechowa .
Składniki:
- jaja - 2 szt .;
- mąka - 200 g;
- cukier - 120 g;
- kakao - 150 g;
- krem - 650 ml;
- cukier puder - do smaku;
- olej roślinny - 100 ml;
- proszek do pieczenia - 20 g;
- wanilina - szczypta;
- orzechy - do smaku.
Gotowanie
- Pokonaj jajka cukrem, dodaj 150 ml śmietanki, masło.
- Do ciasta wlać ciasto kakaowe, wanilinę, proszek do pieczenia i mąkę, uzyskując konsystencję gęstej śmietany.
- Umieść ciasto w formie i upiecz ciasto przez 5 minut z maksymalną mocą.
- Bita śmietanę na szczyty, wymieszać kakao i proszek.
- Schłodzony placek jest cięty, smarowany kremem, posypany orzechami.
Zebra Ciasto w Mikrofali - Przepis
Szybkim i smacznym dodatkiem do domowego picia herbaty będzie ciasto zebry w kuchence mikrofalowej. Do wykonania przepisu potrzebne będą proste i zawsze dostępne produkty, które należy po prostu wymieszać zgodnie z zaleceniami i ułożyć na przemian warstwy w specjalnej formie. Gotowy zachwyt zadowoli nie tylko doskonały smak, ale także spektakularny wygląd.
Składniki:
- jajko - 1 szt .;
- mąka i cukier - 4 łyżki. łyżki;
- mleko i masło - 3 łyżki. łyżki;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
- proszek do pieczenia i wanilia - 2 szczypty.
Gotowanie
- W jednym pojemniku wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, wanilinę i cukier, a w innych jajkach masło i mleko.
- Połączyć dwie bazy razem, wymieszać, podzielić na dwie części, z których jedna zawiera kawę i kakao w proszku.
- Na jednej łyżce rozprowadzić naprzemiennie białe i ciemne ciasto w formie i piec ciasto przez 3-5 minut z dużą mocą.
- Ciasto, ugotowane w kuchence mikrofalowej, rozprowadzone na naczyniu i udekorowane do smaku.
Ciasto w kuchence mikrofalowej bez kakao
Bez udziału kakao można uzyskać bardzo dobry deserowy smak. Jednym z nich jest ciasto miodowe w kuchence mikrofalowej, dekorowane następującymi zaleceniami. W tym przypadku klasyczny krem maślany ze skondensowanym mlekiem służy do impregnacji warstw ciasta, które można zastąpić dowolną inną.
Składniki:
- jajko - 1 szt .;
- mąka, masło i mleko - 4 łyżki. łyżki;
- skrobia i miód - 1 łyżka. łyżka;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- sól - szczypta;
- mleko skondensowane - 0,5 banku;
- olej - 100 g
Gotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem masła i skondensowanego mleka.
- Z powstałej bazy upiec ciasto przy maksymalnej mocy.
- Potnij ochłodzony placek z miodem na 2 części wzdłużne i pokryj śmietaną z masła i skondensowanego mleka.
- Gotowe ciasto, pieczone w kuchence mikrofalowej, udekorowane do smaku.
Ciasto w kuchence mikrofalowej bez mleka
Poniższy przepis na ciasto w kuchence mikrofalowej nie zawiera mleka, dlatego można go używać pod nieobecność produktu lub w celu zmniejszenia zawartości kalorii w deserze. Delikatność można przygotować bez kakao, zastępując ją porcją mąki, a zamiast cukru użyć miodu. Powstały placek jest moczony syropem lub słodką herbatą i uzupełniany jakimkolwiek kremem do wyboru.
Składniki:
- jajko - 1 szt .;
- woda, masło i kakao - 2 łyżki. łyżki;
- cukier i mąka - 3 łyżki. łyżki;
- kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
- wanilina i proszek do pieczenia - na szczypcie;
- syrop i śmietana do moczenia ciast.
Gotowanie
- Połączyć składniki ciasta, wymieszać, przełożyć na formę i piec w piekarniku przy maksymalnej mocy przez 3-5 minut.
- Pokrój ciasto na 2-3 części, nasączone syropem, posmarowane kremem.
Ciasto mikrofalowe
Biszkopt w kuchence mikrofalowej okazuje się nie tak różowa, jak w klasycznym gotowaniu w piekarniku, ale z pewnością może być bujna i przewiewna. Powstały placek po schłodzeniu i rozcięciu może być spulchniony kremem na bazie gotowanego skondensowanego mleka, śmietany, śmietany lub innej bazy do wyboru.
Składniki:
- mąka, cukier puder i masło - po 100 g;
- mleko - 30 ml;
- jaja - 2 szt .;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- krem do impregnacji.
Gotowanie
- Pokonaj jajka cukrem pudrem, wymieszaj masło, mąkę z proszkiem do pieczenia i mlekiem.
- Umieść bazę w postaci oliwionej i upiecz ciasto w mikrofalówce przez 3-5 minut.
- Pokrój schłodzony placek w podłużne części i pokryj ulubionym kremem.
Ciasto w mikrofalówce bez jaj
Kolejny prosty przepis na ciasto w kuchence mikrofalowej, będzie oferowany poniżej. Piękno tej zmiany polega na tym, że podstawa jest przygotowywana całkowicie bez jaj i masła, co sprawia, że deser jest lekki i niskokaloryczny. Specjalny smak i apetyczny kolor słodyczy sprawi, że kakao zmiesza się w cieście wraz z innymi składnikami.
Składniki:
- mąka - 100 g;
- mleko - 140 ml;
- kakao w proszku - 90 g;
- cukier - 80 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- krem do ciasta lub dżemu do impregnacji.
Gotowanie
- Połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cukier, wlej mleko i zamieszaj.
- Przełóż ciasto w formie i przygotuj szybkie ciasto w mikrofalówce przez 3-5 minut.
- Po ochłodzeniu pokroić ciasto i posmarować śmietaną lub dżemem.
Ciasto bezowe w kuchence mikrofalowej
Proste i smaczne ciasto w kuchence mikrofalowej można przygotować bez użycia mąki, skrobi, masła lub innych tradycyjnych składników. Podstawą deseru w tym przypadku będą białka, które po pobiciu z proszkiem i gotowaniu w kuchence mikrofalowej zamieni się w delikatną, powietrzną bezę. Korzh uzupełnia bita śmietana, owoce i jagody
Składniki:
- białka jaj - 2 szt .;
- cukier puder - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
- kwas cytrynowy - szczypta;
- krem - 150 ml;
- cukier do smaku;
- owoce i jagody - do smaku.
Gotowanie
- Pokonaj białka kwasem cytrynowym do szczytów, wymieszanych na końcu sproszkowanego cukru.
- Są one deponowane za pomocą torebki z ciasta w silikonowej formie, tworząc okrągłą bazę ciasta, a następnie wysyłane do kuchenki mikrofalowej przez 5 minut.
- Pozostaw beza w urządzeniu, aż ostygnie, po czym uzupełniona jest warstwą bitej śmietany i owoców.
Ciasto marchewkowe w kuchence mikrofalowej
Kolejne smaczne ciasto w szybkim piekarniku w mikrofalówce można zrobić z marchewki z orzechami. Można nasycić i udekorować ciasto według własnych upodobań, używając kremu na kwaśnej śmietanie, masła, kremowej bazy lub dodając go z kawałkami świeżych owoców (puszkowanych owoców). Skórka i sok z cytryny dodadzą szczególnego aromatu i smaku słodyczy.
Składniki:
- marchew, orzechy i cukier - 125 g;
- cytryna - 0,5 szt .;
- cukier waniliowy - 10 g;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- jaja - 3 szt .;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- krem do impregnacji.
Gotowanie
- Przetrzyj marchewkę na drobną tarkę, wymieszaj ją z pozostałymi składnikami ciasta i rozłóż na oliwę.
- Piec ciasto przez 5-8 minut z maksymalną mocą, pozostawić do ostygnięcia, przeciąć na pół, nasączoną kremem.