Masło to zaskakująco przydatny produkt, który wielu ludzi bezzasadnie uważa za źródło "szkodliwego" cholesterol . W rzeczywistości tak nie jest. Włączając do swojej diety olej, poprawisz swoje zdrowie, ponieważ zawiera witaminy A, E, D, K i wiele przydatnych minerałów. Z tego artykułu dowiesz się, ile kalorii w maśle, i czy możesz go użyć do utraty wagi.
Masło kaloryczne
W zależności od gatunku i zawartości tłuszczu, kaloryczność masła może się znacznie różnić. Rozważ najbardziej popularne odmiany masła:
- Tradycyjny olej to 82,5% tłuszczu. Ten produkt jest najbardziej naturalny, prawie nigdy nie ujawnia różnych tłuszczów roślinnych i innych, które mają sprawić, że produkt będzie tańszy. Z reguły cena takiego oleju jest dość wysoka, ale jest to prawdziwa, klasyczna wersja produktu z bitej śmietany. Jego kaloryczność wynosi 748 kcal na 100 g, z czego 0,5 g białka, 82,5 g tłuszczu i 0,8 g węglowodanów.
- Amatorski olej ma 78-80% tłuszczu. Ten produkt jest nieco lżejszy, a jednocześnie - trochę mniej naturalny niż tradycyjny olej, ponieważ zawartość kalorii zmniejsza się przez dodanie innych, lżejszych składników. Wartość energetyczna tego produktu wynosi 709 kcal, z czego 0,7 g białka, 78 g tłuszczu i 1 g węglowodanów.
- Olej chłopski - 72,5% tłuszczu. Jest to najpopularniejszy produkt - wiele osób kupuje go, ponieważ jest prezentowany w bogatym asortymencie i z reguły tańszy niż tradycyjny olej. Warto jednak zastanowić się: co dodaje się do składu oleju, ponieważ jego zawartość tłuszczu spadła aż o 10 jednostek? Jeśli nie boisz się obecności chemicznie lekkich tłuszczów roślinnych w składzie oleju, możesz sobie pozwolić na taką opcję. Jego wartość energetyczna wynosi 661 kcal na 100 g, z czego 0,8 g białka, 72,5 g tłuszczu i 1,3 g węglowodanów. Ponieważ ten produkt jest najpopularniejszy, na jego przykładzie rozważymy również różne środki. Na przykład łyżeczka masła ma wartość kaloryczną 33,1 kcal (zawiera 5 g) i łyżkę stołową z małą wkładką - 112,4 kcal (zawiera 17 g produktu).
- Masło kanapkowe - 61,5% tłuszczu. Produkt ten doskonale rozprowadza się na pieczywie, nie kruszy się, jest wygodny w użyciu, zawiera jednak nie tylko masło, ale także lekkie tłuszcze roślinne, które zmniejszają kaloryczność i ostateczny koszt produktu. Jego wartość energetyczna wynosi 556 kcal, z czego 1,3 g białka, 61,5 g tłuszczu, 1,7 g węglowodanów.
- Olej herbaciany - 50% tłuszczu. Ten produkt jest również produktem do smarowania - mieszaniną klasycznych olejów i tłuszczów roślinnych, dzięki czemu i zmniejsza się kalorii . Wartość energetyczna tego produktu wynosi 546 kcal.
Wysoka zawartość tłuszczu w maśle jest wskaźnikiem jego naturalnego pochodzenia. Kupując dowolną wersję oleju, z wyjątkiem 82,5% tłuszczu, nie zawsze są dokładne wiesz, co to naprawdę jest. Dlatego jeśli chcesz jeść masło, a nie rozprzestrzeniać, wtedy nie będziesz w stanie uratować.
Masło wyszczuplające
Masło jest wysokokalorycznym produktem, ale w ilości do 10 g dziennie (są to około dwie łyżeczki), może być nadal zawarte w diecie. Pozwoli to zachować piękno podczas diety, zwłaszcza jeśli ma obniżoną zawartość tłuszczu.
Z powodu braku tłuszczu na dietach ścisłych, wiele dziewcząt staje wobec otępienia włosów, łamliwych paznokci, pęknięć na wargach i łuszczącej się skóry. Standardowa kanapka z masłem (80-100 kcal kalorii) na śniadanie uwolni Cię od tego problemu.