Bułeczki z ciasta drożdżowego w piekarniku - 8 najlepszych domowych receptur

Drożdżowe bułeczki w piecu są lubiane w każdym domu. Świeży i rumiany, "gorący jak struna", zrobią towarzystwo herbaty lub będą zachwyceni podczas przerwy na lunch. Ich receptura jest różnorodna, pozwalając na eksperymentowanie z podstawowymi komponentami, dokonując oryginalnych zmian w klasycznej wersji smakołyków.

Pyszne bułeczki w piecu drożdżowym

Pyszne ciasto drożdżowe do bułek jest koniecznością przy przygotowywaniu słodkiego deseru. Każda gospodyni jest gotowa do przechwalania się sprawdzonym recepturami i sekretami cukierniczymi, które pomogą w pracy z testem, po wszystkim - przestrzeganiu podstawowych zasad: jakościowo ugniatania, utrzymywania i utrzymywania opuchlizny podczas pieczenia.

1. Ciasto drożdżowe uwielbia ciepło, dlatego wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.
2. Cukier i masło hamują aktywność organizmów drożdżowych, dlatego ciasto wytwarza się metodą gąbki.
3. Utrzymuj masę w cieple.
4. Śledź czas - prześwietlone ciasto traci swój kształt.
5. Odczekaj 20 minut, aby sprawdzić, nasmaruj powierzchnię produktu białkiem i piecz w temperaturze 200 stopni przez pół godziny.

Drożdżowe bułeczki z rodzynkami

Bułeczki z przepisami w piekarniku sugerują różne nadzienia, dzięki którym ciasto wzbogaci się nie tylko o smak, ale także o wygląd. Klasyka rosyjskich wypieków - pieczenie z rodzynkami, popularny z historią pochodzenia i prostym gotowaniem. W ciągu zaledwie dwóch godzin możesz dostać wspaniały deser i być znany jako utalentowany cukiernik przed rodziną.

Składniki:

• mąka - 350 g;
• mleko - 150 ml;
• drożdże - 20 g;
• olej - 60 g;
• rodzynki - 120 g;
• cukier - 120 g;
• jajko - 1 szt.

Przygotowanie

1. Dodaj do mleka drożdże, 10 g cukru i 20 g mąki.
2. Odłóż na 20 minut.
3. Wprowadź jajko, cukier, napar, rodzynki i masło do mąki.
4. Zabierz na godzinę na gorąco.
5. Rzuć kulki.
6. Piec bułeczki z ciasta drożdżowego w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 220 stopni.

Bułeczki z makiem z ciasta drożdżowego - przepis

Ciasta makowe z ciasta drożdżowego kontynuują listę klasycznych wypieków. Od XVII wieku zdobione tacki bazarowe wciąż obnoszą się na półkach, przyciągając uwagę wypełnienie makowe i tradycyjna forma "ślimaka". Przyjemny widok ciast nie tylko nasyca, ale ma również korzystny wpływ na organizm z dużą ilością zdrowego maku.

Składniki:

• suche drożdże - 10 g;
• mleko - 250 ml;
• mąka - 500 g;
• jajko - 2 sztuki;
• mak - 125 g;
• olej - 200 g;
• cukier - 180 g.

Przygotowanie

1. Wymieszaj mleko, 20 g cukru, drożdże i 40 g mąki.
2. Pozostaw to na 15 minut.
3. Zanurzyć mak, dodać 100 g cukru i 100 g oleju.
4. Wymieszaj mąkę z jajkiem, napar, masłem i cukrem.
5. Rozwałkuj ciasto.
6. Włóż farsz, rolki i rolki.
7. Bułeczki maku z ciasta drożdżowego w piekarniku piec przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Bułeczki z cukrem z ciasta drożdżowego

Bułeczki z ciasta drożdżowego - pyszne przepisy, które nie wymagają dodatkowych składników do nadzienia. Wystarczająco dużo cukru, aby bułki, zazwyczaj związane z domową atmosferą, były zadowolone ze słodyczy i odrobiny umiejętności, aby stworzyć okrągły, apetyczny kształt. Biorąc pod uwagę prostotę, gotowanie zajmie trzy godziny.

Składniki:

• mleko - 250 ml;
• drożdże - 30 g;
• mąka - 480 g;
• cukier - 150 g;
• olej roślinny - 50 ml.

Przygotowanie

1. W mleku dodaj drożdże i 20 g cukru.
2. Odłóż połowę mąki i odstaw na pół godziny.
3. Wprowadź jajko, masło, mąkę.
4. Zagnieść ciasto.
5. Kulki kształtować, bułkować w cukrze i piec ciasta cukrowe z ciasta drożdżowego w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 220 stopni.

Drożdżowe bułeczki z dżemem

Bułeczki z ciastem drożdżowym są racjonalnym sposobem wykorzystania słodkich kęsów. Domowy dżem, którego nie spożywa się w okresie zimowym, stanie się idealnym nadzieniem, nadając pieczeniu oryginalny smak. Jednocześnie przydatne wypełnienie wzbogaci witaminy i aromaty, a także uratuje żarliwe hostessy przed nadmiernymi wydatkami finansowymi.

Składniki:

• mąka - 800 g;
• jajko - 2 sztuki;
• olej - 120 ml;
• cukier - 40 g;
• woda - 500 ml;
• suche drożdże - 10 g;
• dżem truskawkowy - 300 g.

Przygotowanie

1. Pokonaj jajka cukrem, dodaj wodę.
2. Wymieszaj mąkę z drożdżami, jajkami, masłem i odstaw na godzinę.
3. Rozwałkuj ciasto, ułóż dżem, zwiń, pokrój.
4. Piec bułeczki z ciasta drożdżowego z nadzieniem o długości 20 minut w temperaturze 220 stopni.

Ciasta z cynamonem z ciasta drożdżowego

Przepis na bułeczki cynamonowe z ciasta drożdżowego wyróżnia się szczególnym magnetyzmem i atrakcyjnością dzięki pikantnemu dodatkowi. Idealny smak i przyjemny wygląd muffiny stanie się ulubionym, rodzinnym przysmakiem, jeśli w wolnym czasie uzbroi się w proste produkty i poświęci kilka godzin na wypieki z dzieciństwa.

Składniki:

• mąka - 450 g;
• mleko - 120 ml;
• olej - 100 g;
• drożdże - 10 g;
• cukier - 120 g;
• jajko - 1 sztuka;
• cynamon - 40 g

Przygotowanie

1. Wymieszaj mąkę, drożdże, mleko, jajko, 50 g cukru i masła.
2. Pozostaw to na godzinę.
3. Zroluj, posyp cukrem i cynamonem, zwiń i pokrój.
4. Ciasta z drożdżowego ciasta gotować przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Bułeczki z twarogiem z ciasta drożdżowego

Słodkie bułeczki ciasto drożdżowe to różnorodne nadzienia, "wygląd" i metody gotowania. Trudno w to uwierzyć, ale wysokokaloryczny i pożywny deser może być pożytecznym wsparciem dla organizmu, konieczne jest jedynie wprowadzenie twarogu. Produkt nie jest powszechnie przestrzegany, należy obok niego wystawiać na próbę i nadaje mu soczystą i delikatną konsystencję.

Składniki:

• mąka - 450 g;
• jajko - 2 sztuki;
• twarożek - 500 g;
• mleko - 200 ml;
• drożdże - 10 g;
• cukier - 150 g;
• olej - 60 ml.

Przygotowanie

1. Dodaj drożdże do mleka.
2. Wymieszać mąkę z 50 g cukru, wlać mieszaninę.
3. Dodaj jajko, masło i odłóż na bok.
4. Do nadzienia zmieszaj twarożek, jajko i cukier.
5. Umieść nadzienie na cieście, złóż i pokrój.
6. Ciasta z drożdżowego ciasta w piekarniku gotuje się w 180 stopniach 40 minut.

Ciasto drożdżowe z ciasta drożdżowego

Bułeczki z gotowego ciasta drożdżowego - szybka wersja chrupiących wypieków, oszczędzająca czas i pieniądze. Magiczna różdżka gospodyni - ciasto sklepowe, będzie wymagać nie więcej niż pół godziny, soczystego nadzienia (dobranego według gustu) i masy jajecznej dla rumianej powierzchni. Delikatność bez kłopotów to najlepszy prezent dla zapracowanych kucharzy.

Składniki:

• ciasto - 500 g;
• jajko - 1 sztuka;
• twaróg - 350 g;
• cukier puder - 70 g.

Przygotowanie

1. Zmieszaj twaróg z proszkiem.
2. Rozwałkuj ciasto, pokrój kwadraty.
3. Układaj nadzienie, szczypanie, smaruj i gotuj przez 20 minut w temperaturze 220 stopni.

Ciasta francuskie drożdżowe

Drożdżowe bułeczki zmieszane z zasady ciasto chlebowe bez masła i jaj są popularne, aw razie potrzeby można eksperymentować z nadzieniami. Klasyczny przepis nie oznacza wypełnienia - jest prosty i funkcjonalny. Więcej cukru - a słodka bułeczka może być podawana z herbatą, mniej - a wypieki zastąpią chleb na pierwsze dania.

Składniki:

• mąka - 500 g;
• woda 250 ml;
• drożdże - 20 g;
• cukier - 20 g.

Przygotowanie

1. Wymieszaj drożdże z cukrem i wodą.
2. Wlać mąkę, zagnieść i odstawić na godzinę.
3. Uformuj kulki i piecz przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.

• ← Bułeczki z ciasta drożdżowego z nadzieniem
• Ciasto drożdżowe z ciasta drożdżowego →