Korzyści z kaszy gryczanej
Gryka jest najbardziej uniwersalna: służy do produkcji słodkich i słonych płatków, zup, dań bocznych, a wraz z dodatkiem grzybów lub mięsa staje się pełnowartościowym gorącym daniem. W tym przypadku, w przeciwieństwie do innych potraw bocznych, zachowuje ogromną ilość witamin, minerałów i aminokwasów, dzięki czemu zapewnia nie tylko nasycenie, ale także znaczną korzyść dla organizmu.
Skład gryki
Kasza gryczana ma wartość kaloryczną 313 kcal, z czego 12,6 g białka, 3,3 g tłuszczu i 62,1 g węglowodanu. W tym samym czasie białko zawiera większość niezbędnych składników aminokwasy , dzięki czemu jego wartość biologiczna jest również wysoka, jak w produktach mięsnych. Gryka zawiera niewielką ilość przydatnych tłuszczów roślinnych, które mają pozytywny wpływ na metabolizm. Osobno warto zwrócić uwagę na złożone węglowodany - w przeciwieństwie do prostych (cukry), dają one długie nasycenie i pozwalają zapomnieć o przekąskach przez kolejne 3-4 godziny.
Należy zauważyć, że podczas gotowania, zadek dostarcza dużo płynu i zwiększa objętość, co daje kaloryczną zawartość końcowego produktu 103 kcal. Nie bójcie się wartości energetycznej zbóż - są one użyteczne kalorie .
Właściwości i zalety gryki
Regularnie, systematycznie, zalety owsianki obejmują wiele systemów i narządów ludzkiego ciała:
- poprawia się skład krwi;
- ciało jest wzbogacone witaminami z grupy B, PP i C;
- naczynia wzmacniają się;
- poprawia aktywność całego układu sercowo-naczyniowego;
- poprawia pracę przewodu żołądkowo-jelitowego;
- występuje łagodne oczyszczanie wątroby;
- toksyny i toksyny są uwalniane;
- Wzrasta poziom odporności na choroby.
Nie jest to wyczerpująca lista korzyści płynących z tej witaminy, jednak już wystarcza, 
Przekonać się o zaletach lub korzyściach gryki i włączyć ją do diety.
Dietetyczna kasza gryczana
Jeśli chcesz zrobić zdrową owsiankę zgodnie ze wszystkimi zasadami, będziesz potrzebował termosu o objętości około litra, trzech szklanek wrzącej wody i szklanki gryki. Wlać do gryki termosowej wrzącą wodą i pozostawić na noc. Ten czas wystarczy, aby rano otrzymać porcję bardzo przydatnej kaszy gryczanej na śniadanie.
Można go spożywać z mlekiem, kefirem, jako przystawką lub jako osobne danie z dodatkiem warzyw, grzybów lub mięsa. Zwyczaj spożywania śniadania w ten sposób pomoże w normalizacji zdrowia żołądka i jelit, a także w osiągnięciu maksymalnych korzyści zdrowotnych.