Jaja kurze długo stały się tradycyjnym śniadaniem w wielu krajach. Są łatwe w przygotowaniu, mogą być podawane z różnymi dodatkami, a co najważniejsze - są bardzo przydatne, ponieważ zawierają dużą ilość witamin i minerałów. Rozważ korzyści i szkodliwość jaj kurzych.

Korzyści z jaj na śniadanie

Nawyk zjedzenia jaj na śniadanie Twojego ciała od rana, aby uzyskać wiele przydatnych składników - witaminy A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, H, PP i D, a także jod, cynk, potas, wapń , fluor i żelazo.

Ponadto jajka mają dużo białka, dzięki czemu skutecznie nasycają i pozwalają nie pamiętać o jedzeniu przez dość długi czas. Jest to doskonała opcja dla tych, którzy nie mają czasu na przekąski.

Korzyści ze świeżych jaj

Świeże jaja, lepiej ugotowane, zachowują w sobie wszystkie składniki odżywcze, co czyni je bardzo pożywnymi. Ważne jest, aby kupić je od dobrego dostawcy, aby nie zarazić się infekcjami.

Stosowanie surowych jaj do żołądka

Surowe jajko - niezastąpione narzędzie dla osób cierpiących na choroby żołądka. Otacza ściany od wewnątrz, chroniąc je przed irytującym działaniem żywności, dzięki czemu można zmniejszyć lub usunąć ból. Jednak dla tych, którzy cierpią na zapalenie trzustki, lepiej odmówić surowych jaj.

Uszkodzenie kurzych jaj

Surowe jaja kurze mogą być bardzo niebezpieczne - nie ma rzadkich przypadków infekcji Salmonella. Zanim zdecydujesz się zjeść taki produkt, upewnij się, że kupiłeś go od zaufanego producenta.

Jaja kurze zawierają dużo tłuszczu i dlatego zbyt wiele, aby się zaangażować w ich stosowanie, nie jest tego warte. Mit o tym, że w jajach jest dużo cholesterolu, jest powszechny - warto jednak pamiętać, że jest on użyteczny. cholesterol , ale nie ten, z którego zatkane są naczynia krwionośne. Szkodliwy cholesterol znajduje się w margarynie i tanich olejach, więc z tej pozycji jajka są użyteczne.