Wiele osób, które chcą prawidłowo jeść, a zatem powstrzymać się od wysokokalorycznej żywności, reaguje na słowo "tłuszcz" jednoznacznie negatywnie. Ale jeśli masz na myśli omega-3 wielonienasycone kwasy tłuszczowe, wówczas nie można ich uznać za szkodliwe. Bez tych niezwykle potrzebnych substancji dla organizmu nie można być zdrowym. Nawet ci, którzy starają się schudnąć, nie można im odmówić. Tak, to są naprawdę tłuszcze, ale nie proste, ale użyteczne. Chronią komórki ludzkiego ciała przed przedwczesnym zużyciem i zniszczeniem, służą jako źródło zasobów energetycznych, pomagają syntetyzować inne elementy odpowiedzialne za skład krwi, stan układu nerwowego, mięśnie i skórę. Wysypka na twarzy, pojawienie się trądziku i trądziku, utrata włosów i złuszczanie paznokci, zaburzenia pamięci, skoki ciśnienia, bóle stawów, problemy z jelitami są oznakami braku wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a tam gdzie te substancje są zawarte - jest to przydatne dla każdego, kto dba o swoje zdrowia i zamierza żyć pełnią życia.

Gdzie są wielonienasycone kwasy tłuszczowe?

Dla normalnego życia, człowiek powinien przyjmować takie kwasy co najmniej dwa razy w tygodniu, najlepszym rozwiązaniem jest włączenie tych substancji do diety każdego dnia. Wśród produktów zawierających wielonienasycone kwasy tłuszczowe wiodącą pozycję zajmują niektóre odmiany ryb: śledź, makrela sardynki itp. Nie zapominajmy o niekochanych przez wiele lat od dzieciństwa olejach rybnych. Dziś ten bioaddytyw jest produkowany w wygodnej formie - w żelatynowych kapsułkach bez zapachu i smaku, który wcale nie jest nieprzyjemny do przełknięcia. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe są również obecne w dużych ilościach w innych produktach: kurze jaja, czerwone mięso, owoce morza. Są również w żywności wegetariańskiej: orzechy, soja, dynia, liście zielone, olej roślinny.