Jeśli nie masz czasu na gotowanie w kłopotach, zawsze możesz otrzymać wielowariant, który wykonuje całą pracę kulinarną dla Ciebie. Wykwalifikowany asystent kuchni będzie pracował dla Ciebie, by odpocząć, a następnie rozkoszować się wieloma smacznymi daniami. W tym artykule jak gotować fasolę z mięsem w garnku.

Duszona fasola z mięsem w powolnej kuchence

Składniki:

  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • wieprzowina (miąższ) - 1,5 kg;
  • woda - 1 ½ st .;
  • cebula - 2 szt .;
  • Wytrawne piwo (na przykład Guinness) - 1 łyżka stołowa;
  • cukier - 1 łyżka. łyżka;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • fasola w puszkach - 400 g;
  • dynia - 1 kg.

Gotowanie

Wlewamy olej do miski multicookera i podgrzewamy go (tryb gotowania - "pieczenie"). Gdy olej jest podgrzewany, pokrój wieprzowinę w duże kostki, a cebulę - w pierścienie. Smaż mięso z cebulą do złotego koloru, a następnie wlej wodę i piwo do wolnej kuchenki, ostrożnie wymieszaj zawartość miski, aby nic nie spłonęło na dnie. Teraz pozostaje tylko wypełnić fasolę w puszkach (biały lub czerwony - nie ma znaczenia), pokroić na kawałki i obrać z dyni i nasion, posolić i pieprzyć wszystko do smaku, dodać cukier.

Jak tylko wszystkie składniki znajdą się w wolnym naczyniu, wszystko dobrze wymieszaj i zamknij pokrywkę. Wstawiamy urządzenie w tryb "gaszenia" i przygotowujemy potrawę na 2-2,5 godziny.

Fasola z mięsem i warzywami w wolnej kuchence

Składniki:

  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • wieprzowina (miąższ) - 600 g;
  • pikantne kiełbasy - 250 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • papryczka chili - 1 szt .;
  • białe wytrawne wino - 75 ml;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • pomidory w swoim własnym soku - 400 g;
  • fasola w puszkach - 200 g;
  • pietruszka;
  • miód - 1 łyżka. łyżka.
fasola z mięsem i warzywami w powolnej kuchence

Gotowanie

Zasada gotowania w powolnym piekarniku pozostaje podobna. Najpierw podgrzej masło w misce, a następnie usmaż plastry wieprzowiny z krążkami cebuli. Rumiane kawałki mięsa doprawione solą i pieprzem, nie zapomnij o posiekanym czosnku. Jak tylko mięso będzie już prawie gotowe - dodaj do niego plasterki gorących kawałków, plasterki chili (bez pestek) i pomidory. Dokładnie wymieszaj wszystko drewnianą łyżką, starając się zacierać pomidory w puree.

Teraz nalej wino, dodaj miód i połóż fasolę. Ponownie wymieszaj składniki i przykryj powolną kuchenkę pokrywką. Proces gotowania zajmie te same 2-2,5 godziny w trybie "gaszenia" po sygnale dźwiękowym fasola w powolnym kuchenka z wieprzowiną można ułożyć nieprzydatne danie i udekorować posiekaną natką pietruszki.