Multicooker Beans - Przepisy
Nie lubisz bawić się fasolą? Gotuj przez długi czas, musisz stale upewnić się, że "nie ucieknie", a woda nie gotuje się. Po prostu nigdy nie próbowałaś go gotować w powolnej kuchence. Ten wspaniały nocnik uwolni Cię od wszelkich problemów, a potrawy z fasolą staną się zasłużonymi ulubionymi na stole!
Przepis na zieloną fasolę z kurczakiem w powolnym kuchenka
Składniki:
- pierś z kurczaka - 1 sztuka;
- zielona fasola (mrożona) - 400 g;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- śmietana - 300 g;
- olej roślinny - do smażenia;
- sól, pieprz czarny mielony - do smaku.
Gotowanie
Wlać trochę masła do miski multicookera i lekko usmażyć w trybie "Frying" posiekanej piersi kurczaka w małych kawałkach. Dodaj drobno posiekaną cebulę. Smażyć, mieszając, przez kilka minut. Następnie zasypiaj marchewkę i fasolę pokrojoną w paski (nie rozmrażaj!). Solim, pieprz. Dodaj śmietanę, zamknij pokrywkę i przejdź do trybu "Hartowanie". Po 40 minutach czeka na Ciebie pyszna i przydatna fasolka szparagowa z kurczaka w sosie wielowarstwowym!
Jak gotować zupę z fasolą w wolnym naczyniu?
Składniki:
- wieprzowina na kości - 300 g;
- fasola - 1 przedmiot;
- ziemniaki - 3 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- liść laurowy - 2 szt .;
- sól, pieprz czarny mielony - do smaku.
Gotowanie
Wszystkie składniki naszej zupy umieszczamy w powolnym naczyniu: fasolki (trzeba namoczyć przez kilka godzin w zimnej wodzie), pokroić w duże kawałki mięsa, pokrojone w kostkę ziemniaki, startą marchewkę, drobno posiekaną cebulę i liście laurowe.
Napełnij wszystko wodą i włącz tryb "gaszenia" na co najmniej 2 godziny. Próbujemy na gotowość. Sól, pieprz i gotuj zupę przez około 5 minut w trybie "pieczenia". Po bogatej i bogatej zupie z fasolą, zalać talerzami i posypać posiekanymi zieleniami. I jak gotować w powolnym barszczu do gotowania z fasolą, pisaliśmy o tym wcześniej.
Fasola duszona z mięsem i warzywami w multivarku
Składniki:
- wołowina (miąższ) - 500 g;
- fasola - 1 przedmiot;
- cebula - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- czosnek - 3 ząbki;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- sok pomidorowy - 1 łyżka.
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- tymianek - 1 szczypta;
- sól, czarny pieprz, do smaku.
Gotowanie
Umyć wołowinę, usunąć folię i rdzenie, pokroić na małe kawałki na włóknach. Smażyć w misce multiwarkników na gorącym oleju roślinnym z chrupiącą skórką. Dodaj posiekane marchewki i posiekaną cebulę, koncentrat pomidorowy i sok na pół pierścienia. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu w tym samym trybie przez 10 minut Po zasypnięciu ziarna przesiąknięte przez noc, dodaj wodę do pożądanej grubości. Sól, dodaj przyprawy. Zamknij pokrywkę i przejdź do trybu "gaszenia". Gotuj około 2,5 godziny. Oczywiście przez długi czas, ale bez naszego udziału! Na koniec dodaj czosnek przepuszczony przez prasę i przez 10 minut włącz "Rozgrzej", aby wszystkie smaki zostały ostatecznie połączone.
Red bean lobio w powolnej kuchence
Składniki:
- czerwona fasola - 200 g;
- orzechy włoskie (obrane) - 100 g;
- Pomidor - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- czerwona papryczka chili - 1 szt .;
- kolendra - 1 pęczek;
- pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- sól - do smaku.
Gotowanie
Fasola zalać zimną wodą i pozostawić na 6-8 godzin. Po umyciu, rzucamy go z powrotem na durszlak i ładujemy go do miski multivarku. Napełnij świeżą wodą, włącz tryb "Multipovar" na 120 stopni i gotuj dokładnie przez godzinę. 10 minut przed przygotowaniem ziaren należy je solić. Potem je łączymy, 
i zachowaj wywar - wciąż go potrzebujemy.
A w misce multicookera usmaż drobno posiekaną cebulę w oliwie z oliwek (tryb "pieczenia"). Kiedy zazolotitsya, dodaj pomidorową pastę i pokrojony pomidor. Po kolejnych 5 minutach - fasola i drobno posiekany czosnek i orzechy. Dodaj trochę bulionu z fasoli (lobio powinno być grube) i posiekanej zieleni. Za 10 minut lobio w powolnej kuchence będzie gotowy. Może być podawany jako gorący, jako dodatek i na zimno - w postaci przekąsek.