Mikrofalowe wypieki
Niewiele osób korzysta z kuchenki mikrofalowej na coś innego niż podgrzewanie jedzenia, i to na próżno, ponieważ to urządzenie, które było testowane przez lata, może szybko poradzić sobie z potrawami, które potrwają kilkanaście minut przez piec. W tym artykule porozmawiamy o przepisach na wypieki, które, o ile to możliwe, dowodzą tego stwierdzenia.
Ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- mąka - 45 g;
- cukier - 15 g;
- proszek do pieczenia i napój gazowany - o 1/8 łyżeczki;
- jajko - 1 szt .;
- banan - 1 szt .;
- mleko - 15 ml;
- olej roślinny - 15 ml.
Gotowanie
W kubku lub miseczce do gotowania w kuchence mikrofalowej, przełóż cukier z jajami, masłem, puree bananowym i mlekiem. Wlać płynne składniki z mąką do pieczenia w proszku. Ugniatamy ciasto o smaku i pieczemy przez 3 minuty z maksymalną mocą. Szybkie pieczenie w kuchence mikrofalowej naprawdę bardzo szybko, a więc na wszelki wypadek, sprawdź gotowość ciasta po minucie i pół.
Pyszne wypieki - chleb z otrębów w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- mąka - 35 g;
- otręby - 5 g;
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki;
- jajko - 1 szt .;
- olej roślinny - 35 ml.
Gotowanie
Połącz mąkę z solą i otrębami, dodaj do mieszaniny główną siłę nośną naszego przyszłego pieczywa - proszek do pieczenia. W formie, która nadaje się do pieczenia chleba w kuchence mikrofalowej, jedziemy jajkiem i wlewamy olej. Pokonaj składniki razem i dodaj suchą mieszankę. Podstawa chleba jest gotowa, pozostaje tylko upiec ją przez 3 minuty przy maksymalnej mocy. W razie potrzeby przepis można uzupełnić ziołami i przyprawami lub ugotować chleb z serem w wolnym naczyniu nalewa się do ciasta łyżkę ulubionego tartego sera.
Kruche ciasteczko w kuchence mikrofalowej
Co zaskakujące, podstawa zwykłych ciasteczek, które gotowaliśmy w piekarniku, nadaje się również do pieczenia w kuchence mikrofalowej. Sprawdź sam, na podstawie tego przepisu.
Składniki:
- mąka - 180 g;
- jajko - 1 szt .;
- masło - 225 g;
- cukier puder - 55 g;
- ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki.
Gotowanie
Jeśli chodzi o najpopularniejsze ciasteczka, które są przygotowywane w piekarniku, do ciasteczek z kuchenki mikrofalowej, będziemy musieli ubić śnieżnobiały krem z masła w temperaturze pokojowej z cukrem i wanilią. Dodaj jajko do mieszaniny i powtórz mieszanie. Wlać mąkę i przygotować tłuste ciasto kruche, które następnie dzieli się na 24 porcje. Jedna czwarta wszystkich ciasteczek pieczonych w kuchence mikrofalowej przez 1,5-2 minuty, a następnie powtórz procedurę z pozostałymi częściami testu.
Microwaveable Meat Pie Recipe
Z resztek wczorajszej kolacji można przygotować obfite i szybkie ciasto mięsne. Naszą podstawą jest wypełnienie sos beszamelowy z kurczakiem i warzywami, które następnie przykrywa się walcowanym piaskiem i piecze przez kilka minut.
Składniki:
Do testu:
- mąka - 65 g;
- masło - 55 g;
- woda lodowa - 30 ml.
Do sosu:
- mleko - 120 ml;
- mąka - 5 g;
- masło - 15 g.
Do wypełnienia:
- gotowany kurczak - 120 g;
- Wymieszać warzywa mrożone - 65 g.
Gotowanie
Zaczynamy gotowanie z mieszaniem najpopularniejszego ciasta kruchego: posiekać masło z mąką, zalać wodą i zebrać okruchy do miski. Kulka ciasta może ostygnąć, podczas gdy my sami podejmujemy sos i nadzienie.
Do sosu rozpuść masło w mikrofalówce i wymieszaj z mąką i mlekiem. Włóż sos z powrotem do urządzenia na następne 20 sekund, aby zagęścić. Do sosu dodaj posiekanego kurczaka i dowolne preferowane warzywa (rozmrożone).
Umieszczając farsz w odpowiedniej formie do pieczenia, przykryj cienkim kawałkiem walcowanego ciasta na wierzchu i ustaw w kuchence mikrofalowej na 6 minut. Gotowy placek wyjdzie z kuchenki mikrofalowej nie tak różowo i chrupiącej, jak z kuchenki, dlatego radzimy umieścić go pod grillem na kolejne dwie lub trzy minuty.