Oferujemy pyszne i obłędnie domowe, jabłkowo-gruszkowe ciasto.
Składniki:
Gotowanie
Wszystkie owoce są oczyszczane z rdzenia i obierane, a miąższ kruszy się w kostkę.
W wysokiej misce wylać dowolny, ale najlepiej lekki sok owocowy i dodać do niego granulowany cukier z dodatkiem oleju słonecznikowego, a także wanilii. Za pomocą zwykłego miksera wszystko potłucz i wrzuć mąkę z proszkiem do pieczenia do ciasta do tej słodkiej masy, przesyłając je do miski przez sito. Weź silikonowe łopatki i ugniataj je naszym wspaniałym ciastem, aż znikną wszystkie grudki. W olejowanej misce miski oleju słonecznikowego rozdrabniacz rozdaje całe ciasto. Rozdajemy owoce na powierzchnię, którą dociskamy do wewnątrz za pomocą tej samej szpachelki silikonowej. W trybie "Pieczenie" przygotowujemy wspaniałe ciasto na 45 minut.
Składniki:
Gotowanie
Ogrzewamy domowe mleko na kuchence do ciepłego stanu. Wchodzimy do niego świeże, suche drożdże i odkładamy je na bok, aż utworzy się czapka drożdżowa. Następnie w tej misce dodaj 3 łyżeczki drobnego cukru, wjedź w jedno duże jajo kurze i zalej roztopionym masłem w kuchence mikrofalowej. Potrząśnij masą za pomocą trzepaczki i, bez zatrzymywania procesu, stopniowo wprowadzaj mąkę. Ciasto nakładamy rękami, przykrywamy miskę ręcznikiem i umieszczamy wszystko na 45-50 minut w ciepłym miejscu.
Trzecia część testu odłożona na bok. Większość dystrybucji rozprowadza się olejem w dowolnej postaci tłuszczu. Mielimy całą otwartą powierzchnię wyrabianego ciasta ze skrobią ziemniaczaną, a na nim nakładamy cienkie plasterki pachnących gruszek i jabłek. Posypujemy je pozostałą łyżką drobnego cukru i dekorujemy ciasto zgodnie z naszymi pragnieniami i fantazjami kawałkiem ciasta odłożonym na bok. Smażymy je jajkiem i ustawiamy kształt w środku piekarnika nagrzanego do 185 stopni. Po pół godzinie możesz cieszyć się świeżo upieczonym ciastem.