Naleśniki - doskonała opcja na przekąskę lub śniadanie. Okazują się bardzo bujne, smaczne i są doskonałym deserem. Zobaczmy, jak przygotować naleśniki z jabłkami.

Apple Naleśniki Z Mlekiem

Składniki:

  • mąka - 1 łyżka.
  • mleko - 1 łyżka stołowa;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • jajko - 2 szt .;
  • jabłka - 2 szt .;
  • cynamon - 2 szczypanie;
  • olej roślinny - 500 ml;
  • sól;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowanie

Tak więc, ubij jajka do białego piany z cukrem, rzuć szczyptę soli i wlej mleko, mieszając wszystko trzepaczką. Przesiać mąkę na stół, połączyć z proszkiem do pieczenia i wlać porcje do mieszaniny mleka z jajem. Następnie dodaj zmielony cynamon i dokładnie wymieszaj. Myjemy jabłka, obieramy je, usuwamy sadzeniaki, drobno siekamy i wysyłamy do ciasta. Wlać masło roślinne do garnka, podgrzać i smażyć naleśniki po obu stronach, nalewając je delikatnie łyżką. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem lub zalej miód.

Marchewkowe i jabłkowe naleśniki

Składniki:

  • mąka - 5 łyżek. łyżki;
  • marchewki - 250 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • proszek do pieczenia - szczypta;
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Czyścimy marchew, trzeć je na drobnej tarce i lekko posypujemy solą. W osobnej misce wymieszaj jajko trzepaczką, stopniowo dodając do niego granulowany cukier. Następnie przerzucamy masę jajeczną na startą marchewkę i delikatnie mieszamy łyżką. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo wlej do mieszanki warzywnej. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju roślinnego, rozprowadzić łyżkę małych placuszków z marchwi i smażyć naleśniki, aż będą gotowe, po obu stronach.

Apple Fritters

Składniki:

  • jabłkowy - 1 łyżka.
  • cukier - 0,5 st .;
  • mąka - 0,5 sztuki;
  • olej - 50 g;
  • drożdże - 10 g;
  • sól

Gotowanie

Jabłka piecze się w piekarniku do miękkości, przeciera się przez sito, dodaje przesianą mąkę pszenną, drożdże, sól, masło i granulowany cukier. Dokładnie wymieszać masę, aż utworzy się jednorodne, gęste ciasto i piec rumiane placki jabłkowe bez jajek z roztopionego masła.

Szarlotki z jabłkami

Składniki:

  • cukinia - 1 sztuka;
  • jabłka - 2 szt .;
  • jajko - 2 szt .;
  • mąka - 1 łyżka.
  • cukier - 3 łyżki. łyżki;
  • soda - szczypta;
  • olej roślinny.

Gotowanie

Obierz cukinię, potrzyj ją na najmniejszym talerzu i delikatnie wyciśnij sok. Jabłko też czyści, usuwa nasiona i mielone tarty. Wymieszaj przecier owocowy z owocami, dodaj jajka, dodaj mąkę, cukier, sodę i sól. Dokładnie wymieszać i zagnieść jednorodne ciasto gąbkowe. Następnie podsmażyć placki po obu stronach, na rozgrzanej patelni w dużej ilości oleju roślinnego.

Przepis na naleśniki jabłkowe na jogurt

Składniki:

  • drobno zmielone płatki owsiane - 1 łyżka stołowa;
  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • soda - szczypta;
  • Apple - 1 szt.;
  • kefir - 200 ml;
  • wanilin - do smaku.

Gotowanie

Wlej mąkę owsianą do głębokiej miski, dodaj napoje gazowane, cukier i wanilinę. Następnie jedziemy jajkiem, mieszamy i stopniowo wlewamy kefir. Pozostaw masę na 10 minut, aby płatki owsiane były dobrze spuchnięte. Tym razem obrać jabłko, trzy tarte i dodać do ciasta. Z powstałej masy naleśników z jabłkami owsianymi smażyć i gotować po obu stronach.

Naleśniki z serem i jabłkami

Składniki:

  • mielony cynamon - 1 łyżeczka;
  • cytryna - 0,5 szt .;
  • olej roślinny - 50 ml;
  • mąka - 140 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • cukier granulowany - 3 łyżki stołowe. łyżki;
  • śmietana - 150 ml;
  • twarogowe naleśniki jabłkowe
  • twarożek - 200 g;
  • Apple - 2 szt .;
  • jajko - 3 szt.

Gotowanie

Jajka są łączone ze śmietaną, cukrem, serem, solą i mieleniem. Następnie wlej mąkę z proszkiem do pieczenia, włóż starte jabłka, skórkę z cytryny, wrzuć cynamon i wymieszaj. Zyskać wagę łyżką stołową i smażyć naleśniki na patelni z olejem roślinnym do uzyskania złotobrązowego koloru. Podawaj na gorąco z kwaśną śmietaną lub konfiturą z jagód.