Tak było prawdopodobnie w przypadku każdej matki - wróżbisz przez wiele godzin w kuchni, mając nadzieję, że zadowoli to wybredne dziecko, gotujesz, próbujesz, i w rezultacie słyszysz od dziecka "A w przedszkolu gotują lepiej!". Więc matki szukają cenionych receptur sadikovsky ich ulubionych dań dla dzieci, aby, jak najwyższe pochwały, usłyszeć "Wow, dobre jedzenie, podobnie jak w ogrodzie!". Jednym z najpopularniejszych przepisów dla dzieci i ich matek jest oczywiście przepis na naleśniki dla dzieci. Nie są wymagane żadne specjalne produkty do przyrządzania naleśników, tak jak w przedszkolu. Jedyne, co należy wziąć pod uwagę to, że potrzeba czasu, aby podnieść ciasto drożdżowe, więc nie będziesz w stanie szybko zrobić naleśników z drożdżami dla dzieci.
Składniki:
Gotowanie
Rozpuść drożdże w ciepłym mleku (wodzie). Temperatura mleka (wody) powinna wynosić 35-40 stopni, w przeciwnym razie ciasto nie wzrośnie. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aby nie było grudek. Przykryj naczynia ściereczką i odłóż na bok w ciepłym (25-30 stopni) miejscu do podnoszenia.
Po podwojeniu objętości ciasta dodaj pozostałe składniki - olej roślinny, sól i cukier. Ugniataj dokładnie i odstaw ponownie do podnoszenia. Po ponownym podnoszeniu nie mieszaj ciasta.
Zbieraj ciasto łyżką zwilżoną w zimnej wodzie i smaż na dobrze rozgrzanej patelni. Podawaj na ciepło z kwaśną śmietaną, dżemem, dżemem, cukrem pudrem lub skondensowanym mlekiem. W razie potrzeby po wyrobieniu można do ciasta dodać obrane, drobno pokrojone w kostkę jabłka, suszone morele lub rodzynki.