Sałatka "Złota ryba"
Sałatki są integralną częścią każdego świątecznego stołu. Od bardzo zwykłych produktów możesz gotować niesamowite smakołyki. A jeśli sałatka jest również niezwykle dekorowana, komplementy dla gospodyni są gwarantowane. Powiemy Ci kilka przepisów na sałatkę "Golden Fish". Każdy z nich jest smaczny na swój sposób i wszyscy świetnie prezentują się na stole.
Sałatka "Złota rybka" z różowym łososiem
Składniki:
- ziemniaki - 4 szt .;
- cebula - 1 sztuka;
- marchewki (średnie) - 6 szt .;
- łosoś wędzony - 200 g;
- jaja - 1 sztuka;
- majonez;
- liście sałaty.
Gotowanie
Dokładnie myjcie ziemniaki i marchewkę i gotujcie w ich skórkach do miękkości. Jajko też gotuje się na twardo. Gotowe obrane warzywa (całe ziemniaki i 3 marchewki) i różowy łosoś pokrojone w małe kostki, również cebulę, drobno pokruszone. Łączymy wszystko, wypełniamy majonezem, jeśli jest to niezbędne do smaku dosalivaem. Rozłóż liście sałaty na płaskim naczyniu tak, abyśmy mieli płetwy i ogon ryby. Umieść sałatkę na wierzchu, nadając jej okrągły kształt. Następnie pocieramy jajko na drobnej tarce (wstępnie wycina się kółko z całego jaja - to będzie oko) i polewamy je kawałkiem sałaty - to będzie głowa ryby. Myjemy marchewki i kroimy je w cienkie kółka, rozprowadzamy na pozostałej części sałatki, trochę nakładając każdą warstwę na poprzednią. Spowoduje to skalowanie ryb. Robimy usta pary kółek marchwi, oko z jajkiem, a rzęski mogą być zrobione z oliwek.
Sałatka "Złota ryba" z łososiem
Składniki:
- łosoś solony - 200 g;
- twardy ser - 200 g;
- pieczarki - 300 g;
- Kapusta pekińska - 500 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- liście sałaty;
- krakersy ze smakiem łososia - 1 saszetka;
- majonez, sól - do smaku.
Gotowanie
Pieczarki pokrojone na patelnie i gulasz na patelni, aż ciecz odparuje. Łosoś pokroić w paski, ser, trzy na grubej tarce i drobno posiekać kapustę. Czosnek przechodzi przez prasę, wszystkie składniki są łączone, doprawiane majonezem, w razie potrzeby dozowane do smaku. Umieść zielone liście w miseczce sałatkowej, a na wierzch naszej sałatki, przed podaniem posyp z grzankami. Aby ozdobić z łososia, możesz zrobić złotą rybkę.
Sałatka "Złota ryba" z krakersami
Składniki:
- słony krakers - 70 g;
- konserwy "Gorbush w oleju" - 1 garnek;
- twardy ser - 150 g;
- cebula - 1 sztuka;
- jaja - 2 szt .;
- koperek;
- majonez.
Gotowanie
Cebule pokroić w małe kostki. Można go zalać wrzącą wodą i trzymać trochę w zalewie: woda z octem i cukrem. Pocieramy ser na grubej tarce, zacieru w puszce z widelcem, wstępnie spuszczamy płyn. Sałatka rozłożyć warstwy na płaskim naczyniu, natłuszczając każdą warstwę majonezem: cebulą, półskrakiem, serem, krakersem, różowym łososiem. Następnie tarty 1 jajko. Sałatka z najwyższej półki ozdobiona posiekanym koprem. A z drugiego jajka tworzymy złotą rybkę - oko może być zrobione z groszku, płetw i ogona - od słodkiej papryki lub pomidora.
Złoty przepis na sałatkę z mięsa z kryla i tuńczykiem
Składniki:
- mięso z kryla - 1 słój;
- tuńczyk - 1 słój;
- kapusta morska - 200 g;
- paluszki krabowe - 100 g;
- marchewka (średnia) - 4 szt .;
- jaja - 4 szt .;
- majonez.
Gotowanie
Marchew gotować do gotowania, gotować jajka na twardo. Gotowe marchewki czyści się, 2 kawałki wciera się na drobną tarkę, 
a pozostałe 2 pójdą na dekorację. Dzielimy jajka na białko i żółtko i pocieramy je na drobnej tarce w różnych talerzach. Drobno posiekaj paluszki krabowe, pokrój kapustę morską w środkowe paski i zagnij widelcem ryby w puszkach. Trochę kapusty do dekoracji. Wszystkie składniki (z wyjątkiem białek) są mieszane i ubrane z majonezem. Rozłożymy sałatkę na talerzu, nadając jej kształt ryby. Myjemy głowę i ogon morskiego mieszkańca z tartej marchwi na drobnej tarce, a ciało jest w paski, na przemian marchewki i wiewiórki. W stawach rozłożyć paski wodorostów. Możesz zrobić oczy z oliwek, usta z jarmużu morskiego oraz płetwy i ogony z gotowanej marchwi.