Co to jest przydatna kapusta?

Sea Kale to niesamowita kombinacja dwóch rzadko przecinających się linii, które wydawały nam się podobne do paraleli - kiedy niesamowicie przydatna, nawet uzdrawiająca kompozycja znajduje się w niedrogim, tanim produkcie, który na szczęście wciąż jest bardzo duży na świecie. Po takich pochwałach byłoby niemożliwe kontynuowanie listy tego, co jest przydatne. kapusta morska , ale postanowiliśmy w końcu przekonać cię o słuszności jego konsumpcji.

O przydatności morskiej kapusty

Jarmuż to wodorosty, algi, które nie są nawet klasyfikowane jako roślina (czy wiesz, że algi są całkowicie oddzielną grupą dzikich zwierząt?). Brązowe glony są czymś, co jest zawsze obfite na jakimkolwiek wybrzeżu, dlatego mieszkańcy obszarów przybrzeżnych byli pionierami tego, do czego pożyteczne są wodorosty.

Japońska długowieczność

Japońskie, dobrze znane długie wątróbki, nawet bardzo wzruszająca legenda opowiadająca o pojawieniu się laminarii Kiedy Japończycy byli bliscy śmierci z głodu i ubóstwa, mądry władca Szan Guin zwrócił się do bogów modląc się. Bogowie podarowali mu cudownego drinka, dając mu długowieczność, siłę, nieustraszoność. Aby rozprowadzić napój na wszystkie wyspy Japonii, córka władcy po wypiciu go rzuciła się w morze. Bogowie przekształcili go w glon, który wchłonął wszystkie lecznicze właściwości napoju. Tak więc wokół wysp szybko rozprzestrzeniły się glony, które ocalały lud Japonii przed straszliwym końcem.

Co jest przydatne w morskim jarmużu?

Zacznijmy od kompozycji. Laminaria to 59% polisacharydów, czyli węglowodanów. Na drugim miejscu białka z 13% kapusta morska słynie z wysokiej zawartości błonnika - nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego - 11%, ma również sole mineralne i wilgoć.

Jeśli chodzi o sole mineralne, jest coś, co można pochwalić. Morze jarmuż zajmuje pierwsze miejsce ze względu na obecność jodu i sodu, a także bardzo wysoką, rekordową zawartość potasu i magnezu.

Ponadto:

mangan;
cynk;
kobalt;
magnez;
żelazo;
potas;
siarka;
fosfor;
witaminy A, B1, B12, C, D, E.

Innymi słowy, kapusta morska to kompleks witaminowo-mineralny, składający się z ponad 40 składników, bardzo korzystnych dla naszego organizmu.

Omówmy różnice w działaniu wodorostów na organizm ludzki:

poprawia metabolizm;
tony w górę;
sprawia, że korzenie włosów stają się mocniejsze (zaleca się nawet dodawanie wodorostów do zwierząt domowych w karmie, co powoduje, że włosy stają się lśniące);
dzięki kompleksowi polisacharydów pobudza układ odpornościowy i zapobiega wzrostowi nowotworów;
hamuje rozwój stwardnienia naczyń;
cholesterol z powodu wodorostów przestaje być osadzany w tkankach;
wodorosty zapobiegają wzrostowi krzepliwości krwi.

Dieta na jarmużu

Oczywiście, w menu diety, kapusta morska musi być przynajmniej obecna, ponieważ będzie w stanie wypełnić tak częsty niedobór witamin w organizmie, który traci na wadze. Ale to nie wszystko ...

Zaleca się spożywanie jarmużu wraz z dietą, ponieważ ze względu na wysoką zawartość błonnika, wodorosty oczyszczą jelita, a dzięki rekordowej zawartości jodu normalizuje metabolizm.

Spójrzmy na przykład wykorzystania morskiej kapusty do diety:

dieta trwa 7 dni;
codziennie jesz 300 g wodorostów (w suchej, świeżej, zamrożonej formie - uprzednio mocząc i rozmrażając);
300 g owoców morza - małże, muszle, krewetki , ośmiornica, ryby itp .;
tę kwotę należy podzielić na 5 posiłków;
nie używaj kawy rozpuszczalnej, pić zielonej herbaty, naturalnego espresso i, oczywiście, wody.

Tak więc przez tydzień można się lepiej i stracić około 5 kg nadwagi.