W naszym regionie pojawiła się stosunkowo niedawno herbata hibiskus. Dobrze tonuje i doskonale gasi pragnienie, ma charakterystyczną kwaskowatość. Korzyści z herbaty Carcade zauważyć w starożytnym Egipcie. Egipcjanie wierzyli w właściwości lecznicze tego napoju, a nawet pozostawili wysuszone płatki w grobowcach faraonów wraz z innymi kadzidłami. Karkade jest również nazywany "sudańską różą" - suszonymi kwiatami rośliny hibiskusa, krewnym ślazu. Istnieje ponad 150 gatunków tej rośliny.
Korzyści karkade bardzo duże. Carcade w nadciśnieniu obniża ciśnienie krwi, poprawia trzustkę, wątrobę. Ta herbata usuwa toksyny z organizmu, prowadzi do prawidłowego metabolizmu. Odgrywa rolę zapobiegania chorobom wirusowym i kataralnym. Karkade jest bogaty w witaminę C. Jest około dwa razy więcej niż w kolorze pomarańczowym. Pektyna usuwa z ciała metale ciężkie i sole. Przeciwutleniacze odmładzają komórki organizmu i chronią je przed wpływem wolnych rodników, zapobiegając tym samym powstawaniu łagodnych i złośliwych nowotworów. Jasny czerwony kolor jest nieodłącznie związany z hibiskusem z powodu antocyjanów. Wzmacniają ściany wszystkich naczyń krwionośnych. Dlatego dla osób cierpiących na choroby serca i układu naczyniowego szczególnie przydatna będzie ta herbata. Herbata Carcade spożywana na pusty żołądek jest również środkiem przeciwpasożytniczym.
Ale to nie wszystko, niż pożyteczny karkade. Zawiera kwasy organiczne, oczyszczające naczynia cholesterolu i tłuszcze do rozszczepiania. Kofalityna zawarta w tym napoju poprawia wzrok i zmniejsza zmęczenie wzroku. Kompleks wszystkich wymienionych witamin i składników odżywczych zwiększa napięcie, działa pobudzająco, łagodzi depresję i stres oraz poprawia aktywność umysłową. Hibiskus jest również stosowany jako środek przeciwskurczowy. W niektórych chorobach może nawet obniżyć temperaturę ciała.
Co jest przydatne w karkade dla kobiet i mężczyzn? Hibiskus, z którego wykonana jest karcena, służy do zmniejszenia krwawienia. Będzie to szczególnie przydatne dla kobiet, które mają problemy z nieregularnymi, bolesnymi i obfitymi cyklami menstruacyjnymi. Mężczyźni powinni przyjmować karkade jako afrodyzjak. Ta herbata jest w stanie poprawić zdrowie mężczyzn. Zawartość kalorii w herbacie karkade wynosi 309 kcal na 100 gramów produktu.
Herbata hibiskus używana jest nie tylko jako herbata, lecz także z maseczek leczniczych oraz balsamów do włosów i skóry. Lepiej pić lepiej w naczyniach wykonanych z naturalnych materiałów, takich jak szkło, porcelana lub ceramika. Przyjemnie jest pić herbatkę Karkade zarówno na ciepło, jak i na zimno. W razie potrzeby można dodać cukier, cytrynę, miętę lub imbir .
Skład chemiczny carcadeOprócz szybkiego gaszenia pragnienia, karadencja zawiera wiele korzystnych substancji. Herbata zawiera witaminy B, C i P, kwas winowy, cytrynowy, jabłkowy, pektyny, cukry, wiele mikroelementów, tłuszczowe kwasy organiczne, antocyjany i 13 aminokwasów, z których 6 jest niezbędnych.
Przeciwwskazania do stosowania karadyPomimo obfitości korzystnych właściwości herbaty karpackiej, istnieje wiele przeciwwskazań do jej stosowania. Ponieważ karkade może zwiększać kwasowość soku żołądkowego, nie jest zalecane, aby pacjenci z zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka go pili. Nie należy stosować osób z kamicą żółciową i kamicą nerkową. Carcade jest produktem uczulającym. Dlatego z tendencją do alergii pokarmowych na picie należy zachować ostrożność i trochę. Użycie kadłuba będzie zauważalne tylko w przypadku prawidłowego warzenia i umiarkowanej ilości. Nie wolno nadużywać tej herbaty i pić więcej niż trzy filiżanki dziennie.