Dlaczego kukurydza jest przydatna?

Kukurydza zawiera zarówno białka, jak i tłuszcze i węglowodany, a pod względem zawartości białka praktycznie dogoni mięso, więc wegetarianie są po prostu zobligowani do okazania zainteresowania. Ponadto jest źródłem kwasów tłuszczowych (linolowego, linolenowego, arachidonowego) i aminokwasów (lizyna, tryptofan), zawiera witaminy B1, B2, PP, C, D, E, K, a także pierwiastki śladowe: nikiel i miedź, potas i magnez, żelazo , fosfor i sód.

Skrobia i białko zawarte w ziarnach kukurydzy sprzyjają powstawaniu masy mięśniowej. Kukurydza pomaga oczyścić organizm z substancji szkodliwych i toksyn, pomaga w pracy przewodu pokarmowego, jest dobrym zapobieganiem rozwojowi nowotworów. Kwas glutaminowy poprawia pamięć, jest stosowany w leczeniu zapalenia pęcherzyka żółciowego i zapalenia wątroby. Różne potrawy z kukurydzy są przedstawione w diecie dietetycznej, cierpią na cukrzycę, otyłość, alergie, a także epilepsję, zapalenie nerek, choroby wątroby i dnę.

"The Queen of the Fields" uprawia się z reguły w regionach południowych: Ukrainie, Krymie, Terytorium Krasnodarskim, Wołgogradzie i Rostowszczyźnie. Dojrzewa w sierpniu, a zbiory odbywają się przez cały miesiąc. Nawiasem mówiąc, kukurydza jest szeroko stosowana w przemyśle. Na półkach w sklepach można oglądać, oprócz dojrzałych kolb w dziale warzyw, konserwy, zbóż, mąki, płatków, frytek i innych produktów. Ale, niestety, wszystkie powyższe użyteczne właściwości w tym przypadku są tracone, ponieważ wszystko poddano nie tylko obróbce cieplnej, ale nie bez dodania różnych chemicznych zanieczyszczeń.

Nie tylko możliwe, ale konieczne. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ pomimo wszystkich korzystnych właściwości tego produktu jego kaloryczność jest dość wysoka - około 350 kcal na 100 gramów ziaren.

Obecnie dieta białkowa stała się bardzo popularna, więc patrząc w przyszłość, odpowiemy na pytanie dotyczące użycia kukurydzy, na przykład na diecie Dukana, która może wynikać z jej fanów. Kukurydza jest źródłem białka, a sama dieta obejmuje spożywanie pokarmów bogatych w białko. Dlatego kukurydza może być spożywana, ale w rozsądnych ilościach.

Ostatnio coraz częściej stosuje się piętno kukurydzy na stemplowanie. Od dawna udowodniono, że tępią uczucie głodu, zmniejszają apetyt i przywracają metabolizm . W swojej czystej postaci nikt nie używa stygmatów, ale przyjmuje się je w postaci różnych bulionów.

Zdecydowaliśmy się powiedzieć dwa sposoby na zbieranie kukurydzy na odchudzanie, jeden na bulionie ze stygmatyzacją kukurydzy, a drugi na 4-dniową dietę, gdzie podstawowy produkt będzie świeży, a zimą - kukurydza w puszkach.

1. Wywar z stygmatyzacji kukurydzy . 3 łyżki znamiona kukurydzy zalewano 1 szklanką przegotowanej wody, ogrzewano i gotowano przez 30 minut, schładzano w temperaturze pokojowej przez 10 minut, filtrowano. W powstałym bulionie dodać przegotowaną wodę do 200 ml. Trzymaj nie więcej niż 2 dni w chłodnym miejscu. 3-4 godziny przed posiłkami na ¼ filiżanki.

2. Dieta kukurydziana na 4 dni . Podczas takiej diety należy wykluczyć mięso, ryby i owoce morza. Skup się na warzywach i pij co najmniej 2 litry wody dziennie, z wyłączeniem innych napojów. Przykładowe menu wygląda następująco:

• 1 dzień - 400 g kukurydzy, sałatki z marchwi-jabłka lub sałatki z papryki i pomidorów z zieleniną;
• Drugi dzień jest taki sam jak pierwszego dnia, ale można dodać około 200 g grzybów i jeden kiwi;
• 3 i 4 dni - zostawiamy sałatki i pokroimy porcję kukurydzy na pół.

• ← Co to jest przydatna kasza kukurydziana?
• Jaka jest korzyść z wątroby drobiowej? →