Kwestia przydatności olejów pochodzenia roślinnego nie jest tego warta: o ich zastosowaniu decyduje fakt, że olej roślinny zawiera witaminy, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki.

Jakie witaminy zawarte są w oleju roślinnym i jakie są jego zalety?

Przede wszystkim przypominamy, że dostawcą takiego oleju jest nie tylko słonecznik, ale także oliwki, kukurydza, orzeszki ziemne, rzepak, len i inne nasiona oleiste.

Jednak prawie każdy olej roślinny ma taki skład witamin, który zapewnia absolutną korzyść z jego stosowania:

  • po pierwsze, nie ma cholesterolu w oleju pochodzenia roślinnego, dlatego napis na etykiecie: "Bez cholesterolu" należy traktować jedynie jako chwyt marketingowy;
  • jego użycie uniemożliwia rozwój nadciśnienie , pomaga obniżyć ciśnienie krwi;
  • stosowanie wysokiej jakości oleju roślinnego ma korzystny wpływ na stan układu sercowo-naczyniowego.

Kiedy ludzie mówią, że olej roślinny jest wyjątkowo przydatnym produktem, zawsze starają się dowiedzieć, która witamina zawiera najwięcej.

Liczne badania wykazały, że podstawą tego ziołowego produktu jest witamina E, która występuje w każdym rodzaju oleju. Jest to szczególnie cenna witamina, której obecność w produkcie pomaga normalizować aktywność wszystkich układów ciała, szczególnie korzystnie wpływając na stan skóry, zębów i włosów.

Nie ogranicza to jednak listy użytecznych właściwości oleju. Zawiera witaminę PP; jego odkrycie w produkcie daje odpowiedź na pytanie, która podstawowa witamina w oleju roślinnym jest "odpowiedzialna" za pracę układu nerwowego: to jest dokładnie witamina PP które wraz z witaminą C, która jest dostępna w oleju w wystarczającej ilości, zapobiega również pojawianiu się skrzepów krwi, a także zapewnia, że ​​naczynia są mocne i elastyczne.

Kompleks witamin F, A, D, E ma korzystny wpływ na aktywność układu sercowo-naczyniowego i mózgu. Zapobiega pojawianiu się blaszek cholesterolu i jest doskonałym środkiem zapobiegania miażdżycy.

Wartość oleju roślinnego zwiększa w nim obecność kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, przyczyniając się z jednej strony do nasycenia organizmu energią, az drugiej - do normalizacji przewodu pokarmowego i utraty wagi.

Należy pamiętać, że wszystkie korzystne substancje występują tylko w naturalnym nierafinowanym oleju.