Co ugotować z bananów?
Zwykle w naszych szerokościach geograficznych kochanki nie zadają podobnych pytań. Banany same w sobie są samowystarczalne. Bardzo lubią dzieci i jest to świetny sposób na odświeżenie się bez ranienia ciała, nie tylko dla sportowców. Ale czasami banany, jak każdy przysmak, stają się nudne i nieświeże w lodówce, szybko ciemnieją i trzeba je pilnie uratować. I, oczywiście, najprostszą rzeczą jest gotować koktajl bananowy . Jak to zrobić, już napisaliśmy wystarczająco szczegółowo na stronach naszej witryny. Oferujemy kolejną interesującą recepturę.
Jak zrobić koktajl szpinakowo-bananowy?
Składniki:
- banany - 2 sztuki;
- szpinak - 10 liści;
- woda - 0,5;
- miód - 2 łyżeczki;
- lód - 5 kostek.
Przygotowanie
Oczyść banany, pokrój je w kółka i umieść w misce blendera. Wysyłamy również dokładnie umyte liście szpinaku. Dodaj wodę i miód. Wszystko dobrze wymieszaj, wlej koktajl do wysokiej szklanki z lodem i ciesz się zdrowym i pożywnym napojem. Idealne śniadanie po porannym biegu!
Jak gotować smażone banany? Ponadto nic nie jest łatwiejsze. Pokroić w plastry i smażyć na maśle przez dosłownie pół minuty z każdej strony. Ale takie są szczególnie smaczne banany w owocach .
Wystarczy dodać kilka bananów do ciasta naleśnikowego lub naleśnika, ponieważ zwykły deser zamienia się w coś egzotycznego. Ciasta bananowe, ciasta i babeczki są również dobre.
Jak ugotować ciasto z lodami bananowymi?
Składniki:
- banany - 4 sztuki;
- ciasteczka czekoladowe - 200 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 70 g;
- krem (o zawartości tłuszczu co najmniej 30%) - 1 łyżka stołowa;
- mleko skondensowane - 2 łyżki. łyżki;
- ekstrakt waniliowy - 0,5 łyżeczki;
- sól - 1 szczypta.
Przygotowanie
Zmiksuj ciasteczka w okruchy, dodaj roztopione masło, szczyptę soli i zagnieść ciasto. Umieszczamy go w formie na ciasta, tworzymy dolne i wysokie boki. Wysyłamy do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut.
W międzyczasie przygotuj krem. Dla niego wybieramy tylko duże i bardzo dojrzałe banany. Oczyść i zetrzyj dwa kawałki. Dodaj ekstrakt waniliowy i skondensowane mleko, wszystko dobrze wymieszaj. Ubij śmietanę na mocne szczyty (nie przesadzaj, aby nie zamieniły się w masło!) I stopniowo wprowadzaj do mieszanki bananów. Gdy podstawa naszego ciasta zostanie schłodzona, napełnij ją kremowym kremem bananowym, wyrównaj powierzchnię i wyślij co najmniej 12 godzin do lodówki.
Następnie wyjąć ciasto puste i przykryć "kafelkami" z pozostałych bananów, cienko pokrojonymi w plastry. Posyp cukrem. Włączamy tryb "grill" w trybie piekarnika do maksimum i wysyłamy nasze ciasto zaledwie kilka minut. A gdy jest pokryta karmelową skórką, natychmiast wyciągamy ją i schowujemy w zamrażarce. Tam powinno zająć ponad godzinę. Kłopotliwe, ale wynik jest tego wart! Ciasto wyjmujemy tylko 10 minut przed podaniem, aby się nie rozmroziło zbytnio.
A dla szczególnie gorliwych hostess, przepis jest doskonały, co uratuje nie tylko banany "idź dla zabawy", ale także przedwczoraj uparty bochenek.
Jak ugotować pudding z bananów?
Składniki:
- bagietka - 1 sztuka;
- banany - 7 szt .;
- limonka - 1 szt .;
- śmietana (zawartość tłuszczu 10%) - 1 łyżka stołowa;
- cukier puder - 150 g;
- korzeń imbiru - 2 cm;
- vanillin - 1 opakowanie;
- masło - 6 łyżek. łyżka;
- bułka tarta - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Obierz banany, pokrój je i smaż na maśle po obu stronach, aż uzyskasz złoty kolor. Rozłóż na talerzu i posyp cukrem pudrem i wanilią.
Podgrzej rondel (ale nie doprowadzaj do wrzenia!) Krem. Dodaj kilka łyżek sproszkowanego cukru i startej limonki i imbiru na drobnej tarce.
Bierzemy naczynie do pieczenia na muffiny, smarujemy je masłem i posypujemy bułką tartą. Zaczynamy zbierać nasz pudding. 
Pokrój lekko stęchłą bagietkę w plasterki, zanurz je w gorącej, pachnącej śmietanie i ułóż dno i boki formy. Następnie - warstwa smażonych bananów. A więc naprzemiennie wypełnij całą objętość. Zawsze kończymy chlebem - to jest podstawa naszego przyszłego puddingu. Wlać roztopione masło na wierzch i przez pół godziny wysyłać do piekarnika ogrzanego do 200 stopni. Ale my nie od razu usuwamy z formy - pozwólcie jej stać i jak być przemoczeni. Po pokryciu dużą płaską płytką i odwróć. Dekorujemy gotowy pudding z plasterkami limonki, kroimy w plasterki i podajemy do stołu - z herbatą lub mlekiem.