Wzrost liczby chorób przewodu pokarmowego, któremu towarzyszy zaparcie, jest spowodowany spadkiem aktywności ruchowej ludzi, a także - niedożywieniem. Aby zminimalizować ryzyko wystąpienia tego problemu, należy wiedzieć, które produkty powinny być wykluczone z zaparciami.
Zaparcia żywności zwykle zawierają niewiele włókno , ale dużo tłuszczu i białka. Fascynacja takim jedzeniem prowadzi do tego, że nawet u osoby zdrowej pogarsza się perystaltyka jelit, zaczynają w niej zachodzić procesy rozkładu i fermentacji.
Jakie produkty powodują zaparcia:
Ponadto, aby wspierać zaparcia, należy uwzględnić smażone potrawy, a także produkty wędzone i pokarmy bogate w olejki eteryczne. W okresie zaparć zabrania się również spożywania potraw, które powodują pogorszenie żołądka. Należą do nich cebula, czosnek, rzodkiewka, rzodkiewka, musztarda i chrzan. Podczas zaparć musisz oddać gruszki, granaty, banany, dereń, wiśnie i czereśnie jagody ponieważ oni naprawiają krzesło.
Lekarze z tendencją do zaparć zalecają specjalną tabelę leczenia - dieta numer 3. Jest bogaty w dania i potrawy, które aktywują pracę jelit. Takie produkty obejmują:
Najlepsze z zaparć pomagają figi, suszone morele, suszone śliwki, puree z marchwi i buraków, jogurt i kefir, kapusta, ogórki, pomidory, cukinia. Zaleca się dodanie odrobiny oleju roślinnego, lepiej - oliwy z oliwek, aby zwalczyć zaparcia.
W przypadku produktów na zaparcia zaleca się codzienne stosowanie w diecie. Jedzenia w tym samym czasie jest pożądane często, ale w małych porcjach. W nocy powinieneś wypić szklankę kefiru z łyżeczką oliwy z oliwek.