Korzyści z jagód
Od czasów starożytnych zachowało się przysłowie: "tam, gdzie rosną jagody, lekarze nie są potrzebni". Ta mała jagoda ma unikalne właściwości lecznicze i ma kompleksowy wpływ na całe ludzkie ciało. Ważne jest, aby pamiętać, że nie toleruje obróbki cieplnej - ani przygotowania, ani zamrożenia - a otrzymasz maksymalnie witaminy tylko w sezonie ich zbierania, kiedy jest świeży. Z tego artykułu dowiesz się, co jest korzystne dla zdrowia borówek.
Jakie witaminy są w borówkach?
Jagody są niezwykle bogate w składniki odżywcze. Zawiera witaminy A , B6, C, PP oraz w dość dużych ilościach.
Wiele osób interesuje się tym, jakie witaminy są w borówkach. Ale nie zapominaj, że oprócz witamin, istnieje wiele innych składników odżywczych, które również korzystne dla organizmu: pektyny, kwasy organiczne, potas, żelazo, magnez, fosfor, miedź i wiele innych.
Dzięki tej bogatej kompozycji jagoda jest po prostu niezbędna dla osób często chorych, mających problemy z oczami lub różnymi narządami.Faktem jest, że jagody mają złożony wpływ na organizm i mogą być wykorzystywane do leczenia i zapobiegania różnym chorobom.
Jak utrzymać witaminy w jagodach?
Jagody to jedna z tych jagód, które przynoszą tylko niewielką część swoich korzystnych właściwości kompotom i dżemom. Wiele użytecznych w nim substancji nie jest zdolnych do przenoszenia nawet zamrożenia, dlatego wniosek jest taki sam: najlepiej jest używać jagód natychmiast po zbiorze, a nie na półkach. Otrzymasz maksymalną korzyść.
Jeśli jednak jagody zostały zebrane bardzo dużo, można je zamrozić - aby to zrobić, posortuj jagodę, nie moczyć i nie myć, i natychmiast rozprowadź w pojemnikach z partiami w równej warstwie, starając się nie uciszać jagód. Wskazane jest użycie do tego potężnej zamrażarki, w której można ustawić temperaturę na -18 stopni i poniżej. Zapewni to najwyższą możliwą jakość produktu dzięki szybkiemu zamrożeniu.
Jakie jest zastosowanie borówek?
Borówka ma wielopłaszczyznowy pozytywny wpływ na ludzi. Zastanów się trochę z jego strony:
- Borówka to naturalny środek antyseptyczny i antybiotyk, więc ci, którzy jej używają regularnie, nie boją się przeziębienia, chorób wirusowych i bakteryjnych;
- nawyk regularnego spożywania szklanki borówek pomaga ustabilizować pracę wszystkich narządów wewnętrznych i gruczołów;
- borówka czarna przeprowadza swoistą dezynfekcję narządów wewnętrznych, co zmniejsza liczbę patogennych mikroflory i poprawia pracę całego przewodu żołądkowo-jelitowego;
- choroby przewodu żołądkowo-jelitowego można łatwo wyeliminować poprzez regularne przyjmowanie borówek - wywar jego liści jest skuteczny przeciwko zapaleniu okrężnicy i podobnym problemom;
- Borówka jest w stanie znormalizować funkcję wydalniczą, niezależnie od natury problemów: świeże jagody są dobre na zaparcia, i biegunka - suszone;
- regularne stosowanie borówek wzmacnia system odpornościowy organizmu;
- przeciwzapalne działanie borówek jest skuteczne w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego;
- Dla tych, którzy cierpią na cukrzycę, borówka jest koniecznością - ponieważ pomaga kontrolować skład krwi;
- regularne stosowanie borówek radzi sobie z chorobami układu moczowego i reguluje cykl menstruacyjny u kobiet;
- stosowanie borówek lub odwarów pomaga złagodzić kaszel i leczyć ból gardła;
- Jagody pomagają ciału w oczyszczaniu, wydalaniu z niego żużli, soli metali ciężkich i zapobiegają procesowi starzenia.
Jagody można jeść nie tylko w celach leczniczych. Ale także w celu zapobiegania wszystkim tym chorobom. Dodaj tę jagodę do swojej diety, a otrzymasz zdrowie!