Choroby przewodu pokarmowego zaczęły pojawiać się tak często, że stały się plagą współczesnego człowieka. Nie jest tajemnicą, że przy chorobach żołądka lekarze zalecają dietę przynajmniej przez kilka miesięcy, aw niektórych przypadkach stale. To, co jest przydatne dla żołądka w przypadku problemów w pracy tego narządu, zostanie omówione w tym artykule.

Zdrowa żywność dla żołądka

To przede wszystkim żywność może otoczyć ściany narządu trawiennego, zapobiegając zapaleniom i erozji błony śluzowej z powstawaniem wrzodów i erozji. Mówimy o kissels i płatkach zbożowych. Pierwszy jest przydatny do picia na pusty żołądek, a zboża są dobre, jak śniadanie i popołudniowa herbata. Będąc zainteresowanym tym, które produkty są nadal korzystne dla żołądka, należy zwrócić uwagę na te, które są bogate w błonnik. Jednakże włókno celulozowe jest powszechne i podczas zaostrzeń chorób przewlekłych nie zaleca się spożywania takich świeżych warzyw i owoców, takich jak jabłka ze skórką, kapusty, roślin strączkowych i tych, które są trudne do strawienia i mogą powodować zwiększone wytwarzanie gazu.

Lekarze zalecają gotowanie warzyw dla pary, pieczenie owoców i jedzenie w jak największym stopniu ocieplenia termicznego i mechanicznego. Oznacza to, że można jeść mięso, ale lepiej w postaci klopsików i chudego. Trzeba starać się ułatwić pracę żołądka, a zatem trzeba jeść ułamek i często. Do zdrowej żywności dla żołądka i jelit należą ryby, produkty mleczne, niskotłuszczowe zupy, zboża i makaron, wczorajszy chleb i chude ciasteczka, krakersy , wywary z ziół leczniczych, na przykład dzikiej róży.

Wszystko przydaje się do kaszek i nie da się wyizolować żadnej konkretnej owsianki przydatnej dla żołądka, z wyjątkiem płatków owsianych, które zawierają najwyższe stężenie tak zwanych substancji klejących. Bardzo przydatne są banany i awokado, buraki, dynie, marchew, cukinia, ziemniaki.

zdrowa żywność dla żołądka