Banan jest owocem, który zaledwie kilka dekad temu był egzotyczny na stołach mieszkańców północnej i umiarkowanej szerokości geograficznej, a dziś stał się powszechny. Z pewnością wielu ludzi zauważyło, że po zjedzeniu banana zapomnisz o głodzie przez długi czas, a twój nastrój wzrośnie. To, co zawiera się w bananach i określa ich wpływ na organizm, zostanie omówione w tym artykule.
Skład tego owocu jest niesamowity. Zawiera witaminy A, C, E, grupy B, minerały - miedź, mangan, cynk, potas, magnez, siarkę, żelazo, bor, jod, molibden i inne, a także katecholaminy, glukozę, sacharozę, celuloza fruktoza. Zawiera białka, tłuszcze i węglowodany. Zainteresowani ilością węglowodanów zawartych w bananie powinni odpowiedzieć, że 100 g owoców zawiera 21 g węglowodanów. Dzięki temu banan jest bardzo kaloryczny i jest w stanie zapewnić uczucie pełności przez długi czas, naładować ciało energią i zwiększyć napięcie.
Pytając, co zawiera się w bananie iw jakiej ilości, należy zwrócić uwagę na obecność potasu. Ten owoc, który zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśnia sercowego i bierze udział w skurczu mięśni, zawiera tyle owoców, ile potrzeba, aby zaspokoić codzienne potrzeby. Jedząc dwa banany dziennie, można zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia i znacznie poprawić samopoczucie, dodać witalności i siły. Ale nie tylko dzięki potasowi. Hormonalna serotonina, która jest obecna w bananach, poprawia nastrój.
Ilość takiego pierwiastka, jak cynk zawarty w 100 g banana w stężeniu 0,15 mg, umożliwia wspomaganie pracy układu rozrodczego i poprawę płodności. Owoce te usuwają nadmiar wody z organizmu i są aktywnie wykorzystywane w walce z otyłością, ponieważ praktycznie nie zawierają tłuszczu, ale są bogate w błonnik. Rzadko powodują alergie, dlatego zaleca się je jako pierwsze karmienie. Katecholaminy zmniejszają zapalenie w przewodzie żołądkowo-jelitowym, co daje powody do stosowania bananów w walce z wrzodami i zapaleniem żołądka.
Banany obniżają ciśnienie, mają korzystny wpływ na układ nerwowy, spowalniają proces starzenia i zwiększają odporność organizmu na sezonowe infekcje. Osoby z chorobami nerek, naczyń krwionośnych i wątroby potrzebują żółtych owoców egzotycznego drzewa. Uważa się, że banany zawierają substancje podobne do składu mleka matki, a ta właściwość czyni owoce niezwykle przydatne dla matek karmiących.