Jeśli zawsze marzyłeś o utracie wagi, ale z powodu stałego poczucia głodu pojawiły się awarie, twoim wyborem jest dieta warzywna. Jak widać z nazwy - w sercu tej diety znajdują się potrawy z różnych warzyw. Aby dieta była tak różnorodna, jak to tylko możliwe, radzę trzymać się tej diety latem i jesienią, kiedy liczba warzyw i ich dobroczynnych właściwości osiąga maksimum. Wszyscy wiedzą, że bez warzyw i olbrzymiej ilości witamin i pierwiastków śladowych, które zawierają, nasze włosy i skóra byłyby matowymi i łamliwymi paznokciami. A odwiedzanie klinik i lekarzy byłoby codziennym zajęciem. Ale przy wszystkich przydatnych właściwościach warzyw, dieta oparta na nich powinna być przechowywana nie dłużej niż miesiąc, ponieważ organizm nie otrzyma wystarczającej ilości tłuszczów i białek.

Najłatwiejszy przepis na dietę roślinną polega na tym, że w ciągu dnia trzeba jeść 1,5 kg różnych warzyw (z wyjątkiem ziemniaków), surowych lub duszonych. Powinny być takie, kiedy odczuwa się uczucie głodu. Dobre recenzje otrzymują dietę roślinną i tych, którzy jedzą, w większości, z dala od domu. Aby zjeść, wystarczy wziąć ze sobą obmyte i obrane warzywa lub udać się do dowolnego supermarketu lub targu, gdzie można je kupić w dowolnym momencie. I żadnych przerw ze względu na to, że nie masz czasu na obiad lub kolację!

Istnieje kilka innych opcji diet, w których podstawą jest warzywo: jest to dieta owocowo-warzywna, a także białkowo-warzywna i dieta oparta na zupie warzywnej. Dlatego każdy, kto chce schudnąć, może wybrać "swoją" dietę warzywną.

Dieta owocowa i warzywna

  1. Pierwszego dnia na śniadanie zjesz sałatkę z białej kapusty i jabłek, wypij kompot owocowy bez cukru. Na obiad trzeba zjeść zupę jarzynową (przypominamy, bez ziemniaków) i pić ją z herbatą owocową. W porze obiadowej można zjeść dużą, startą marchewkę, przyprawioną łyżeczką kwaśnej śmietany. I na obiad - bułgarska papryka faszerowana pomidorami, bakłażanem i marchewką.
  2. Drugie śniadanie składa się z niskotłuszczowego jogurtu z owocami, greckiej sałatki na kolację (pomidory, ogórki, oliwki, papryka, ser), przyprawionej olejem roślinnym. W czasie herbaty upiecz jedno duże jabłko i polej łyżką miodu. Podczas kolacji można zjeść bulion z kapusty i wypić galaretkę owocową.
  3. Trzeciego dnia na śniadanie jemy młodą sałatkę rzodkiewki z wiosenną cebulką, pietruszką i koprem. Na obiad - pomidory, nadziewane grzybami i kapustą, a na obiad - pieczona dynia. Kolacja składa się z gulaszu warzywnego i kompotu owocowego.
  4. Menu czwartego dnia diety warzywnej: na śniadanie - sałatka owocowa (z wyjątkiem bananów), na obiad - zupa jarzynowa. W południe przygotuj sobie sałatkę z gotowanych buraków, suszonych śliwek i suszonych moreli. A na kolację można pić 250 ml jogurtu odtłuszczonego i jeść sałatkę z warzyw pokrytą startym serem.
  5. Na śniadanie piątego dnia, zjedz sałatkę z marchwi i jabłka i napij się jogurtu. Na lunch - gulasz warzywny i kompot suszonych owoców. Czas na herbatę składa się ze szklanki różnych jagód i obiadu - bulionu warzyw i świeżego soku jabłkowego.
  6. Szóstego dnia rano zjadasz sałatkę z pomidorów i ogórków przyprawioną olejem roślinnym. Na lunch - zupa jarzynowa z kompotem owocowym. Przekąska obejmuje jedno jabłko, a na obiad pieczemy warzywa i posypujemy je startym serem.
  7. Ostatniego dnia menu z warzywami wygląda tak: na śniadanie - sałatka owocowa i bulion warzywny. Na obiad można zjeść zupę grochową, na podwieczorek - pieczone buraki. Siódmy dzień składa się z duszonej cukinii, bakłażanów i pomidorów, które pijesz z sokiem z marchwi.

Dieta z warzywami

Rezultatem diety z zupą jarzynową będzie - minus 6 kg nadwagi przez 7 dni. Przepis na tę cudowną zupę jest bardzo prosty: najpierw posiekaj 2 duże cebule i usmaż trochę na głębokiej patelni z olejem roślinnym, dodaj 1 łyżeczkę. curry, 1 łyżeczka. kminek, 2 rozdrobnione ząbki czosnku. Gotujemy tę mieszankę na małym ogniu, aw międzyczasie wycinamy 0,5 kg kapusty i 0,3 kg pomidorów. stawia one również dusić. Po 5 minutach trzeba dodać 0,3 kg kalafiora i dodać warzywa (1,5 l) do warzyw. Na samym końcu gotowania dodaj liście laurowe, strąk czerwonej papryki, pietruszki, kolendry i 2 buliony warzywne.

W ciągu dnia musisz zjeść całą zupę, dzieląc ją na kilka porcji. Staraj się pić dużo wody i zielonej herbaty bez cukru. Dla szybkiej utraty wagi, ta dieta warzywna jest tym, czego potrzebujesz!

Полезные свойства овощей

Dieta białkowo-warzywna

Dieta białkowo-warzywna jest uważana za jedną z najbardziej zdrowych i zrównoważonych diet. Możesz trzymać się go tak, jak chcesz i tracić 3-4 kg miesięcznie. Menu tej diety warzywnej wygląda tak: w ciągu dnia można zjeść 200 g mięsa lub kiełbasy (w razie potrzeby można zastąpić ser lub ryby), 100 gramów niskotłuszczowego sera, jedno jajko i nieograniczoną ilość warzyw (z wyjątkiem ziemniaków).

Jak widzisz, jedzenie wystarczającej ilości warzyw dziennie, nie tylko wzmacnia twoje zdrowie, ale także okazuje się być zwycięzcą w walce o szczupłą sylwetkę.