Pomelo to owoc cytrusowy. Jego ojczyzną są Chiny. Tam jest symbolem dobrobytu i dobrobytu. Ten egzotyczny owoc daje się sobie nawzajem na Nowy Rok. Obecnie pomelo rośnie w wielu krajach i jest popularne na całym świecie.
Niektórzy uważają, że pomelo jest krewnym grejpfrutowy ale tak nie jest, te owoce są zupełnie inne. Drzewo pomelo osiąga 10, a czasem nawet 15 metrów wysokości, ma okrągłą koronę. Owoce są okrągłe lub gruszkowate i pokryte bardzo grubą skórą. Średnica owocowego pomelo osiąga 30 centymetrów. Wewnątrz owoc jest podzielony na plastry z nasionami. Pomelo jest bardzo soczysty, ma słodki i kwaśny smak, miąższ ma przyjemny aromat. W domu pomelo nie rośnie, ponieważ dla normalnego wzrostu drzewo potrzebuje dużo miejsca i bardzo wysokiej wilgotności.
Dzięki witaminom i minerałom pomelo ma bardzo korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Korzystne właściwości pomelo są w zawartości witaminy A, B i C, a także potasu, który wspiera system serca. Składa się z limonoidów, które odgrywają rolę zapobiegającą rozwojowi raka. Olejki eteryczne zawarte w pomelo wzmacniają układ odpornościowy. Kwas askorbinowy w tym owocu jest bardzo ważny dla organizmu do walki i zapobiegania wirusom i przeziębieniom. Co jest przydatne dla pimelo w odchudzaniu, więc jest to specjalny enzym rozkładający białka i tłuszcze. Ponadto, ten owoc zawiera tylko 32 kcal na 100 gramów produktu, więc często jest zawarty w diecie.
Pomelo jest zalecany dla osób cierpiących na choroby serca i naczyń. Ma właściwość normalizacji ciśnienia krwi.
Dość często pojawia się pytanie, co jest przydatne dla pomelo dla kobiet. Faktem jest, że pomelo zawiera pektynę, kwas foliowy i beta-karoten. Są to substancje, które po prostu muszą być spożywane przez kobiety w ciąży. Wysoka zawartość witaminy C pomaga kobietom w ciąży zapobiegać przeziębieniom, które są bardzo niebezpieczne zarówno dla matki, jak i dla dziecka. A potas i wapń tworzą układ kostny płodu. Pomelo nie spowoduje nadwagi, ale przeciwnie, normalizuje przemianę materii w ciele kobiety.
Korzyści i szkody pomelo zależą od indywidualnej nietolerancji i reakcji alergicznych. Jeśli istnieje uczulenie na cytrusy, należy porzucić stosowanie pomelo. Z uwagi na to, że pomelo, podobnie jak wszystkie owoce cytrusowe, jest alergenem, nie powinno być oferowane dzieciom przez okres do roku. Po roku możesz stopniowo i w małych ilościach wprowadzić ten owoc do diety dziecka.
Jak wybrać pomelo?Ważne jest, aby wybrać odpowiedni pomelo. Jego skóra powinna być błyszcząca, gładka i lekko miękka w dotyku. Owoce powinny mieć przyjemny i silny aromat. Nierafinowany może być przechowywany w temperaturze pokojowej przez miesiąc. Jeśli skórka została usunięta z pomelo, zaleca się używać go przez kilka dni.
Jedz świeże pomelo, obierz i obierzaj folie wewnątrz owoców. Może jednak stać się składnikiem niektórych sałatek, szczególnie pomelo jest dobrze połączone z owocami morza. Można również zrobić z niego pikantny sos.
Surowy pomelo jest bardzo wygodny do czyszczenia. W przeciwieństwie do grejpfrutów jest dość łatwy do czyszczenia. Wystarczy lekko obciąć grubą skórę i wyczyścić ją pomarańczowy . Folie dzielące płaty pomelo są również dość łatwo usunięte. W ciągu kilku minut możesz cieszyć się nie tylko przyjemnym aromatem, ale także niezapomnianym smakiem tego owocu cytrusowego.