Urbech to rodzaj orientalnej słodyczy z nasion, nasion, orzechów, olejów roślinnych i miodu. Urbech to gęsta masa o konsystencji pasty otrzymywana przez dokładne rozdrobnienie wszystkich składników i rozcieńczenie olejami roślinnymi i miodem.
Ojczyzną tego produktu jest Dagestan, gdzie jest stosowany w postaci pasty do kanapek, dodawany do płatków zbożowych i deserów, a także środków ludowej. Urbech składa się z różnych składników - migdałów, orzeszki ziemne , orzechy włoskie, sezam, mak, nasiona słonecznika i dynia, pestki moreli. Ale najpopularniejszym jest Urbech z lnu, którego użyteczne właściwości są nieocenione dla ludzkiego ciała.
Nasiona lnu są szeroko stosowane w medycynie tradycyjnej i kosmetykach różnych tradycji i narodów, lecznicze właściwości tego produktu znane są od niepamiętnych czasów. Najważniejsze jest przydatność urbechu z lnu, jego skład biochemiczny. Ponieważ nasiona lnu nie są poddawane obróbce cieplnej podczas gotowania Urbech, ich użyteczne właściwości i niepowtarzalny skład są w pełni zachowane w gotowym produkcie.
Zalety poplonów z lnu wynikają z zawartości w nim składu witamin i minerałów, najcenniejszych kwasów tłuszczowych i przeciwutleniaczy:
Oprócz powyższych składników, skład popiołu lnianego obejmuje mikro- i makroskładniki żelaza, cynku, miedzi, manganu, potasu, fosforu, żelaza, magnezu, które wzbogacają i wzmacniają tkanki naszego ciała.
Korzyści z Urbech z nasion lnu to poprawa działania na praktycznie wszystkie narządy wewnętrzne i układy funkcjonalne - wzmacnia mechanizmy obronne i układ odpornościowy, tonizuje naczynia krwionośne i stymuluje procesy metaboliczne, poprawia trawienie i perystaltykę jelit, sprzyja eliminacji toksyn i żużli.
Ale, jak każdy inny produkt, Urbech z lnu ma swoją szkodę, która dotyka przede wszystkim ludzi z nadwagą i chcących schudnąć. Urbech ma wysoką zawartość kalorii i konieczne jest stosowanie go do utraty wagi w ograniczonych ilościach w pierwszej połowie dnia.